以往国人对于日式炭火烧肉还很陌生，石头引进日本传统烧肉文化，将最能引出食材原始美味的裸烤，结合亲赴日本取经的独门酱料—甘口酱与赤味噌。除了烧肉，石头还提供各式火锅、生鱼片、色拉寿司、手卷及饮料冰品，皆坚持使用严选上等食材，由贴心的桌边服务一一为您呈现，多样化的选择大大地满足了饕客们每一张挑剔的嘴。