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老字号顺发牛肉馆(金湖路店)
老字号顺发牛肉馆(金湖路店)
点评(
7
条)
人均:
57元
地址:
金湖路禹州城上城114号119号
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这家店大学吃到工作已经5年了,非常感动的一家牛肉火锅店。吃了膏蟹,鸭。同时价格非常实惠。提前预订
2019-09-02 11:42
来自携程 网友
这家店大学吃到工作已经5年了,非常感动的一家牛肉火锅店。门店不变的是品质,变化的是它的装修,看到它的变化也是一直牢记在心里,门店的菜品一直都很稳定。 [环境]门店还是非常好找,就是在禹州酒店附近。可以...
这家店大学吃到工作已经5年了,非常感动的一家牛肉火锅店。门店不变的是品质,变化的是它的装修,看到它的变化也是一直牢记在心里,门店的菜品一直都很稳定。 [环境]门店还是非常好找,就是在禹州酒店附近。可以停车,门店顺发的招牌辨识度非常高。「秘制牛鞭炖番鸭」最爱这道菜,感觉每个礼拜都可以去吃一次,膏蟹肥沃的感觉特别舒服,同时搭配番鸭。提前预订。因为这道菜也是要时间的处理,非常手工菜。同时价格非常实惠。吃了膏蟹,鸭。还可以单点一些火锅菜品,还有手打牛肉丸,整体菜品非常的丰满。
...热,丰腴的膏蟹+牛三宝+番鸭,炖了至少3小时,汤头鲜美甘甜,配合轩尼诗的口感,整体搭配丰满许多
2017-12-17 23:50
来自携程 网友
[cp]★顺发牛肉馆★周天的中午吃吃闽南味道,泉州牛肉,轩尼诗搭配的午后小酌,补补冬天的燥热,丰腴的膏蟹+牛三宝+番鸭,炖了至少3小时,汤头鲜美甘甜,配合轩尼诗的口感,整体搭配丰满许多。一份大约698一锅(整...
[cp]★顺发牛肉馆★周天的中午吃吃闽南味道,泉州牛肉,轩尼诗搭配的午后小酌,补补冬天的燥热,丰腴的膏蟹+牛三宝+番鸭,炖了至少3小时,汤头鲜美甘甜,配合轩尼诗的口感,整体搭配丰满许多。一份大约698一锅(整只鸭,两只膏蟹,2斤多牛三宝),胸口捞金黄高品质,牛肚,牛舌配菜点起来,价格食材丰俭由人。地址金湖路114-119号,这次吃人均200+酒水,平常约100左右
... 凤屿路96号凤屿分店 人均:25 — 110元不等 特色:泉州特色牛肉火锅 价格实惠东西实在
2017-12-17 01:21
来自携程 网友
一锅番鸭膏蟹炖牛三宝私人定制高端上档次,688价廉物美,选用整只番鸭熬制两小时以上的汤头 搭配当季膏蟹 配以“牛肚 牛筋 腱子肉”牛三宝,将精华融入为一锅冬至滋补首选!店里不单单只有这锅汤,还有例如拌牛肚...
一锅番鸭膏蟹炖牛三宝私人定制高端上档次,688价廉物美,选用整只番鸭熬制两小时以上的汤头 搭配当季膏蟹 配以“牛肚 牛筋 腱子肉”牛三宝,将精华融入为一锅冬至滋补首选!店里不单单只有这锅汤,还有例如拌牛肚 拌牛舌 拌牛胸口油等值得推荐,个人推荐香嫩油滑的拌牛胸口油吃过一次还想在吃第二次。 地址:金湖路114-119号金湖老店 凤屿路96号凤屿分店 人均:25 — 110元不等 特色:泉州特色牛肉火锅 价格实惠东西实在
8、9个吃货大吃大喝竟然都没吃完这一锅,可见有多实在,而且一份才680,物超所值,聚餐来上一锅...
2017-12-15 14:03
来自携程 网友
顺发牛肉馆金湖店位于厦门金湖路,联通大厦车站旁,是家泉州风味的牛肉馆,泉州牛肉有数百年的历史,自成一派,闻名遐迩,顺发牛肉馆有牛肉火锅、牛肉冷热菜、牛肉面粉套餐等,不论是聚餐大快朵颐,还是简单吃个...
顺发牛肉馆金湖店位于厦门金湖路,联通大厦车站旁,是家泉州风味的牛肉馆,泉州牛肉有数百年的历史,自成一派,闻名遐迩,顺发牛肉馆有牛肉火锅、牛肉冷热菜、牛肉面粉套餐等,不论是聚餐大快朵颐,还是简单吃个便饭,都能吃的满意尽兴。 店内有两层,面积虽不大,但座位布局宽敞,用餐舒适,整洁明亮,素雅大方,气氛温馨亲切。 先品尝凉菜,凉拌黄瓜清新爽口,凉拌木耳清脆开胃。 牛肉的菜色更是不可错过,拌牛肚大片厚实柔韧有嚼劲,拌牛舌筋道脆爽,牛胸朥肥而不腻,牛腩连筋带肉细嫩入味。 期待中的番鸭膏蟹牛三宝锅终于上桌了,可以选择加牛三宝也可以选择加牛鞭,我们选择的是牛三宝。满满一大锅热气腾腾,让人食指大动,迫不及待先喝碗汤,浓香醇厚,有番鸭的甜、牛肉的香、膏蟹的鲜,滋味丰富回味无穷,一碗下肚浑身舒畅。锅中有切块的整只番鸭,选用优质红番鸭,这种鸭跟普通鸭不同,特别具有滋补功效,鸭肉紧实而不拆,娇嫩而不肥,令人爱不释手。膏蟹是硕大的两只,都是当天送货,生猛鲜活,蟹膏丰富香浓,蟹肉饱满鲜美,肉肉中加入膏蟹,堪称点睛之笔。牛三宝是牛肚、牛筋、牛腩,份量十足真材实料,吃肉喝汤,不亦说乎。8、9个吃货大吃大喝竟然都没吃完这一锅,可见有多实在,而且一份才680,物超所值,聚餐来上一锅,面子里子都有了。因为有的食材需要现进货,有的食材需要长时间烹制,所以要吃这一锅,记得提前预定哦! 吃完锅中食材,还可以用滋补高汤涮火锅,荤素涮菜齐全,吃的尽兴。 喜欢吃主食的话可以来份咸饭,配料丰富,烹制的均匀入味。 吃饱喝足,扶墙而出,只感觉浑身暖洋洋,手脚热乎乎,冬天多冷都不怕啦!
蛮多都药膳味过浓失去了牛肉本身的口感,“新鲜”是吧牛肉火锅店做到极致的不二法宝,她们做到了&#...
2017-12-13 11:17
来自携程 网友
我来到这里,只为让你看到泉州牛肉火锅真正的样子全店无雷随便点~ 【推荐】拌牛筋 :Q弹不腻;牛肉丸肉质紧实,每一口都是满满的牛肉味。 牛肉不管是牛肉汤、拌牛肉都大块不吝啬,火锅里的肉软烂却不失嚼劲...
我来到这里,只为让你看到泉州牛肉火锅真正的样子全店无雷随便点~ 【推荐】拌牛筋 :Q弹不腻;牛肉丸肉质紧实,每一口都是满满的牛肉味。 牛肉不管是牛肉汤、拌牛肉都大块不吝啬,火锅里的肉软烂却不失嚼劲,吃完后续上高汤继续烹煮配上蔬菜拼盘,这时食材本身的甜味融合后使得汤的口感更有层次,除了牛肉系列外,咸饭也是必点之一。 私人推荐吃法,一口汤一口饭,也可以配上锅里的肉+特质蘸酱,提味却不抢味。夏夏去的这天,恰巧碰上老板从八市采购大闸蟹回来❤幸运点到了大闸蟹番鸭汤,入冬温补再好不过。 吃过很多号称泉州牛肉的店,蛮多都药膳味过浓失去了牛肉本身的口感,“新鲜”是吧牛肉火锅店做到极致的不二法宝,她们做到了
如果此时能吃上一顿热气腾腾的火锅,那绝对会是这个冬季最好的开始。二话不说,便吆喝着朋友赶紧定了一锅
2017-12-03 00:06
来自携程 网友
最近这几天才是厦门正确入冬的打开模式,凉风呼呼的吹,每天裹着大衣走在街上似乎还不够,是时候到了囤肉的季节了。如果此时能吃上一顿热气腾腾的火锅,那绝对会是这个冬季最好的开始。 一想到火锅,第一印象我...
最近这几天才是厦门正确入冬的打开模式,凉风呼呼的吹,每天裹着大衣走在街上似乎还不够,是时候到了囤肉的季节了。如果此时能吃上一顿热气腾腾的火锅,那绝对会是这个冬季最好的开始。 一想到火锅,第一印象我便想到了潮汕牛肉火锅,但潮汕火锅我已经吃了太多,对于这种火锅我已然没有任何惊喜,那不如试试泉州牛肉火锅吧。 从小在厦门长大还是有好处的,此时的人脉就用上了,朋友圈一打听,位于金湖路的一家顺发牛肉馆主打泉州牛肉火锅,而且居然有冬季好料,私房定制菜单,野生膏蟹番鸭牛鞭汤,绝对的入冬温补好汤。二话不说,便吆喝着朋友赶紧定了一锅。 先说说这泉州牛肉火锅与潮汕牛肉火锅有什么不同。潮汕牛肉火锅更加重视牛肉粉新鲜度,汤底蘸料越简单越好,基本款汤底是清汤,进阶版也是牛骨熬的清汤,最大程度上还原牛肉原汁原味的鲜美。而泉州牛肉火锅相对于更侧重养生,所选汤底食材均会比较重口,闽南人注重“补冬”,所以吃火锅时会注重选择滋补的食材,通常会加入药材,细火慢炖好几个小时,这家需要预定的这款高汤也是如此。 听说是老板赶了个大早特意从八市买来,番鸭,两只野生红膏蟹,整条牛鞭,所有食材整整细火炖煮好几个小时才有着这一锅冒着热气,元气满满的浓汤。汤汁浓郁,还未入门,大老远就冒着香气,喝上一口,鲜的简直让我词穷,不知道要用上哪个词才能形容这锅汤的美妙。 当然,不想吃牛鞭,换成牛筋,金钱肚等食材都是可以的,每样配上老板这药膳浓汤都是独一无二的美味。更有惊到同行小伙伴的事,那就是这样一锅大补好汤居然只要680元,一锅满满食材可供7-8人吃,着实便宜到掉下巴喂,老板,你也太实在了吧。 吃完膏蟹,喝完好汤,当然还要来点东西涮着吃,才不辜负了这一桌的鲜美。牛肉丸,牛筋丸,金针菇,土豆,花菜,腐竹,每样来一点,尤其牛肉丸,放入这锅好汤熬煮,Q弹可口,真的无需蘸任何调料,就能吃的相当过瘾,鲜到完全不想停下来。 拌牛筋,拌牛腱肉,还有老板的拿手好菜泉州咸饭,米饭吸收了主料和香味,咸香可口,配上这锅好汤,真是吃到畅汗淋漓的完美搭配。这个时候,如果同行的小伙们还能喝点酒,那简直就是最佳冬季生活的完美范本了。 人均50+,不过你要吃我这一锅私房预定菜那肯定不止,但是无论怎么吃,这家店都不会让你吃到肉疼,家庭聚餐,同事聚餐,同时也是冬季深夜食堂的好选择。
2020-03-13 20:50
来自携程 网友
牛肉现切,味道不错,调料就是不好搭配,希望可以出个调料搭配指南
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