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小娘惹马来西亚餐厅
小娘惹马来西亚餐厅
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13
条)
小娘惹马来西亚风味餐厅是哈尔滨第一家新加坡、马来西亚餐厅。主要以马来西亚最具特色的娘惹菜系为主。内部…
小娘惹马来西亚风味餐厅是哈尔滨第一家新加坡、马来西亚餐厅。主要以马来西亚最具特色的娘惹菜系为主。内部装修“干净、简练”,灯光“不明不暗”,“带着温柔的昏黄”。出品“很精致”,分量“比想象中大”。料理“以咖喱为主”,但“没有印度菜那么浓郁”;也喜欢用椰汁调味,但“没有泰国菜那么极端”。价格“在可控制范围之内”,路过不妨进去尝试一下。
人均:
80元
特色:
奶油虾 新加坡辣椒螃蟹 小娘惹豆腐 黑果焖鸡 娘惹大虾
电话:
84634146、 84634147
地址:
哈尔滨市道里区中央大街与七道街交口巴拉斯美食城2楼
旅游时节 交通指南 小贴士
交通指南:
公交
乘坐53路、 113路 、114路 、126路至【中央大街】站下。
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...制过的鸡全翅,烤熟,还有蘸料,不过单吃就很入味了,跟我们平常用的调味料不太一样的味道,还不难吃
金骆驼
2018-06-13 14:56
sushi0451
东南亚风的餐厅,之前在友谊路有店,这家是后开的,环境比那家要好一些。本地的异国菜不多,站得住脚的泰国菜有那么几家,站得住脚的东南亚菜就不多了,越南菜没剩几家,这家融合了一部分分子料理,调味上也经过...
东南亚风的餐厅,之前在友谊路有店,这家是后开的,环境比那家要好一些。本地的异国菜不多,站得住脚的泰国菜有那么几家,站得住脚的东南亚菜就不多了,越南菜没剩几家,这家融合了一部分分子料理,调味上也经过了改良,更符合东北口味。 服务也比之前的好了一些,这是有些惊喜的,交通也算便利,在王府井商场里面。 肉骨茶,这是比较喜欢的,有浓浓的草药味道的排骨,汤是重点,淡淡的甜,红烧肉跟排骨如果觉得味道淡的话旁边有酱汁可以配着吃,吃起来有点像酱油膏。 娘惹鸡翅,味制过的鸡全翅,烤熟,还有蘸料,不过单吃就很入味了,跟我们平常用的调味料不太一样的味道,还不难吃。 娘惹豆腐,曾经特别美的菜,最近去吃摆盘换了风格,有些不好理解,也没给加干冰,没有云雾缭绕的感觉。豆腐是日本豆腐,炸好之后配了泰式辣椒酱,很清爽。 送了花果茶,这是有些意外的,虽然成本不高,不过证明比较热情。餐具被放到一个麻的袋子里看起来会精致一些,桌面布置的花布也颇有特色餐具很精致送的茶一样的是墙面的装饰地面是特色的花纹餐具娘惹豆腐,摆盘有些杂乱,看的出想要用心,但是效果有点差强人意,好在豆腐还是以前的味道,酱汁不错。有些分子料理的气泡在发现两颗大虾,很惊喜,味道还不错,上面装饰的鸡蛋里面有玉米沙拉,不过蛋壳总觉得不干净似的豆腐炸的很好,表皮有点脆娘惹鸡翅,口味不错,鸡肉也不错肉实肥厚,口味不错。肉骨茶,里面有大块的姜,排骨,豆腐泡以及肉块俯瞰油条有点油大,放到汤汁里吃还好,酱油膏配排骨肉吃风卷残云
娘惹菜系在不同区域有着不同的口感品味。也喜欢用椰汁调味,但“没有泰国菜那么极端”
2018-07-23 18:10
D_ominus
小娘惹马来西亚风味餐厅是哈尔滨第一家新加坡、马来西亚餐厅。主要以马来西亚最具特色的娘惹菜系为主。内部装修“干净、简练”,灯光“不明不暗”,“带着温柔的昏黄”。出品“很精致”,分量“比想象中大”。料...
小娘惹马来西亚风味餐厅是哈尔滨第一家新加坡、马来西亚餐厅。主要以马来西亚最具特色的娘惹菜系为主。内部装修“干净、简练”,灯光“不明不暗”,“带着温柔的昏黄”。出品“很精致”,分量“比想象中大”。料理“以咖喱为主”,但“没有印度菜那么浓郁”;也喜欢用椰汁调味,但“没有泰国菜那么极端”。价格“在可控制范围之内”,路过不妨进去尝试一下。 首先先给大家科普一下什么是娘惹菜: 娘惹菜,新加坡地道美食,是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由十种以上香料调配而成。叻沙是娘惹美食中最具盛名的一种,中国素材的内敛遇上马来料理的奔放,调和出人间稀有的爱恋热情。在马来西亚,娘惹菜是独特的文化风情,跟传统的中华文化有点接近,却又加了点热带民族的奔放情怀。除了马六甲地区,娘惹菜还流传到了槟榔屿、新加坡以及印尼和泰国。娘惹菜系在不同区域有着不同的口感品味。图片来自去哪儿网用户@两个背包相伴而行这家店面很有特点,无论是店员的衣服,桌帘还是青花瓷的餐具,木质的隔断,都给人带来舒适的就餐感受。图片来自去哪儿网用户@促膝长谈图片来自去哪儿网聪明旅行家@sushi0451
令我意外地是老板居然一眼就认出我了,老乡超级热情嘿嘿,推荐了几款经济又美味的,大大满足了我这个吃货哦
2016-01-01 17:53
去哪儿用户
平时虽然也有滑雪,但是不得不赞下亚布力的滑雪场建的真心赞,要比平时去的质量好的多,差不多滑了两个小时这样吧,晚上坐着大巴,看外面华灯初上。 晚上又去了小娘惹,因为上次就餐送了一张6.9折的VIP卡,所以...
平时虽然也有滑雪,但是不得不赞下亚布力的滑雪场建的真心赞,要比平时去的质量好的多,差不多滑了两个小时这样吧,晚上坐着大巴,看外面华灯初上。 晚上又去了小娘惹,因为上次就餐送了一张6.9折的VIP卡,所以我们又来了,今天人有点多,但是环境还是一如既往的棒,令我意外地是老板居然一眼就认出我了,老乡超级热情嘿嘿,推荐了几款经济又美味的,大大满足了我这个吃货哦!!!
...资哦,是一家专门经营马来西亚菜的餐厅,味道也不错,尤其是那个特色豆腐,原谅我吧,忘记名字了……
2016-01-01 17:43
去哪儿用户
这一趟下来已经饥肠辘辘了,所以冲向餐馆,就在中央大街和七道街交口附近找的一个美食广场的二楼——小娘惹,很小资哦,是一家专门经营马来西亚菜的餐厅,味道也不错,尤其是那个特色豆腐,原谅我吧,忘记名字了……
这一趟下来已经饥肠辘辘了,所以冲向餐馆,就在中央大街和七道街交口附近找的一个美食广场的二楼——小娘惹,很小资哦,是一家专门经营马来西亚菜的餐厅,味道也不错,尤其是那个特色豆腐,原谅我吧,忘记名字了……
服务员的服务态度也很好,不仅介绍菜品,还帮我们搭配了菜色。选东南亚菜必去的地方
2016-01-10 12:44
去哪儿用户
正宗的东南亚菜,菜的口味不错,在所有东南亚菜系中应该算是价格不贵的了。服务员的服务态度也很好,不仅介绍菜品,还帮我们搭配了菜色。选东南亚菜必去的地方。
2016-01-09 12:29
去哪儿用户
真的很不错哦。。反正感觉很对我胃口,上菜很快服务员态度也不赖,突然发现以后要是去东南亚生活也不错哈。
...品种比较多,味道也都还不错,香叶包鸡给我印象比较深刻,不过如果和咖喱类的一起吃的话,就会比较腻
2016-01-08 08:59
去哪儿用户
咖喱类的我都爱,无论是黄咖喱、红咖喱还是绿咖喱,这里还算品种比较多,味道也都还不错,香叶包鸡给我印象比较深刻,不过如果和咖喱类的一起吃的话,就会比较腻。
情调环境氛围不错 蛮有特点的 牛腩很嫩 小娘惹豆腐很有特点 味道也可以 量也好
2016-01-07 09:49
去哪儿用户
情调环境氛围不错 蛮有特点的 牛腩很嫩 小娘惹豆腐很有特点 味道也可以 量也好啊 拉茶不错 茶味比较重 海鲜菠萝饭 也是不错的
马来西亚菜还比较正宗,我要了这的叻沙还有椰浆饭什么的,东西蛮干净的,口味总体来说行吧,以后还是...
2016-01-08 16:44
去哪儿用户
马来西亚菜还比较正宗,我要了这的叻沙还有椰浆饭什么的,东西蛮干净的,口味总体来说行吧,以后还是可以再来吃的
这家饭店不错,老板人好好,热情,饭的味道也不错,环境幽静,可惜吃饭前没有拍照片,吃完才想起来啦...
2016-01-07 11:13
去哪儿用户
这家饭店不错,老板人好好,热情,饭的味道也不错,环境幽静,可惜吃饭前没有拍照片,吃完才想起来啦……嘻嘻,马来西亚风味!
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3.5分
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可以输入1000字
- ...制过的鸡全翅,烤熟,还有蘸料,不过单吃就很入味了,跟我们平常用的调味料不太一样的味道,还不难吃金骆驼
2018-06-13 14:56sushi0451 东南亚风的餐厅,之前在友谊路有店,这家是后开的,环境比那家要好一些。本地的异国菜不多,站得住脚的泰国菜有那么几家,站得住脚的东南亚菜就不多了,越南菜没剩几家,这家融合了一部分分子料理,调味上也经过...东南亚风的餐厅,之前在友谊路有店,这家是后开的,环境比那家要好一些。本地的异国菜不多,站得住脚的泰国菜有那么几家,站得住脚的东南亚菜就不多了,越南菜没剩几家,这家融合了一部分分子料理,调味上也经过了改良,更符合东北口味。
服务也比之前的好了一些,这是有些惊喜的,交通也算便利,在王府井商场里面。
肉骨茶,这是比较喜欢的,有浓浓的草药味道的排骨,汤是重点,淡淡的甜,红烧肉跟排骨如果觉得味道淡的话旁边有酱汁可以配着吃,吃起来有点像酱油膏。
娘惹鸡翅,味制过的鸡全翅,烤熟,还有蘸料,不过单吃就很入味了,跟我们平常用的调味料不太一样的味道,还不难吃。
娘惹豆腐,曾经特别美的菜,最近去吃摆盘换了风格,有些不好理解,也没给加干冰,没有云雾缭绕的感觉。豆腐是日本豆腐,炸好之后配了泰式辣椒酱,很清爽。
送了花果茶,这是有些意外的,虽然成本不高,不过证明比较热情。餐具被放到一个麻的袋子里看起来会精致一些,桌面布置的花布也颇有特色餐具很精致送的茶一样的是墙面的装饰地面是特色的花纹餐具娘惹豆腐,摆盘有些杂乱,看的出想要用心,但是效果有点差强人意,好在豆腐还是以前的味道,酱汁不错。有些分子料理的气泡在发现两颗大虾,很惊喜,味道还不错,上面装饰的鸡蛋里面有玉米沙拉,不过蛋壳总觉得不干净似的豆腐炸的很好,表皮有点脆娘惹鸡翅,口味不错,鸡肉也不错肉实肥厚,口味不错。肉骨茶,里面有大块的姜,排骨,豆腐泡以及肉块俯瞰油条有点油大,放到汤汁里吃还好,酱油膏配排骨肉吃风卷残云 - 娘惹菜系在不同区域有着不同的口感品味。也喜欢用椰汁调味,但“没有泰国菜那么极端”
2018-07-23 18:10D_ominus 小娘惹马来西亚风味餐厅是哈尔滨第一家新加坡、马来西亚餐厅。主要以马来西亚最具特色的娘惹菜系为主。内部装修“干净、简练”,灯光“不明不暗”,“带着温柔的昏黄”。出品“很精致”,分量“比想象中大”。料...小娘惹马来西亚风味餐厅是哈尔滨第一家新加坡、马来西亚餐厅。主要以马来西亚最具特色的娘惹菜系为主。内部装修“干净、简练”,灯光“不明不暗”,“带着温柔的昏黄”。出品“很精致”,分量“比想象中大”。料理“以咖喱为主”,但“没有印度菜那么浓郁”;也喜欢用椰汁调味,但“没有泰国菜那么极端”。价格“在可控制范围之内”,路过不妨进去尝试一下。
首先先给大家科普一下什么是娘惹菜:
娘惹菜,新加坡地道美食,是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由十种以上香料调配而成。叻沙是娘惹美食中最具盛名的一种,中国素材的内敛遇上马来料理的奔放,调和出人间稀有的爱恋热情。在马来西亚,娘惹菜是独特的文化风情,跟传统的中华文化有点接近,却又加了点热带民族的奔放情怀。除了马六甲地区,娘惹菜还流传到了槟榔屿、新加坡以及印尼和泰国。娘惹菜系在不同区域有着不同的口感品味。图片来自去哪儿网用户@两个背包相伴而行这家店面很有特点,无论是店员的衣服,桌帘还是青花瓷的餐具,木质的隔断,都给人带来舒适的就餐感受。图片来自去哪儿网用户@促膝长谈图片来自去哪儿网聪明旅行家@sushi0451 - 令我意外地是老板居然一眼就认出我了,老乡超级热情嘿嘿,推荐了几款经济又美味的,大大满足了我这个吃货哦
2016-01-01 17:53去哪儿用户 平时虽然也有滑雪,但是不得不赞下亚布力的滑雪场建的真心赞,要比平时去的质量好的多,差不多滑了两个小时这样吧,晚上坐着大巴,看外面华灯初上。
晚上又去了小娘惹,因为上次就餐送了一张6.9折的VIP卡,所以...平时虽然也有滑雪,但是不得不赞下亚布力的滑雪场建的真心赞,要比平时去的质量好的多,差不多滑了两个小时这样吧,晚上坐着大巴,看外面华灯初上。
晚上又去了小娘惹,因为上次就餐送了一张6.9折的VIP卡,所以我们又来了,今天人有点多,但是环境还是一如既往的棒,令我意外地是老板居然一眼就认出我了,老乡超级热情嘿嘿,推荐了几款经济又美味的,大大满足了我这个吃货哦!!! - ...资哦,是一家专门经营马来西亚菜的餐厅,味道也不错,尤其是那个特色豆腐,原谅我吧,忘记名字了……
2016-01-01 17:43去哪儿用户 这一趟下来已经饥肠辘辘了,所以冲向餐馆,就在中央大街和七道街交口附近找的一个美食广场的二楼——小娘惹,很小资哦,是一家专门经营马来西亚菜的餐厅,味道也不错,尤其是那个特色豆腐,原谅我吧,忘记名字了……这一趟下来已经饥肠辘辘了,所以冲向餐馆,就在中央大街和七道街交口附近找的一个美食广场的二楼——小娘惹,很小资哦,是一家专门经营马来西亚菜的餐厅,味道也不错,尤其是那个特色豆腐,原谅我吧,忘记名字了…… - 服务员的服务态度也很好,不仅介绍菜品,还帮我们搭配了菜色。选东南亚菜必去的地方
2016-01-10 12:44去哪儿用户 正宗的东南亚菜,菜的口味不错,在所有东南亚菜系中应该算是价格不贵的了。服务员的服务态度也很好,不仅介绍菜品,还帮我们搭配了菜色。选东南亚菜必去的地方。 2016-01-09 12:29去哪儿用户 真的很不错哦。。反正感觉很对我胃口,上菜很快服务员态度也不赖,突然发现以后要是去东南亚生活也不错哈。 - ...品种比较多,味道也都还不错,香叶包鸡给我印象比较深刻,不过如果和咖喱类的一起吃的话,就会比较腻
2016-01-08 08:59去哪儿用户 咖喱类的我都爱,无论是黄咖喱、红咖喱还是绿咖喱,这里还算品种比较多,味道也都还不错,香叶包鸡给我印象比较深刻,不过如果和咖喱类的一起吃的话,就会比较腻。 - 情调环境氛围不错 蛮有特点的 牛腩很嫩 小娘惹豆腐很有特点 味道也可以 量也好
2016-01-07 09:49去哪儿用户 情调环境氛围不错 蛮有特点的 牛腩很嫩 小娘惹豆腐很有特点 味道也可以 量也好啊 拉茶不错 茶味比较重 海鲜菠萝饭 也是不错的 - 马来西亚菜还比较正宗,我要了这的叻沙还有椰浆饭什么的,东西蛮干净的,口味总体来说行吧,以后还是...
2016-01-08 16:44去哪儿用户 马来西亚菜还比较正宗,我要了这的叻沙还有椰浆饭什么的,东西蛮干净的,口味总体来说行吧,以后还是可以再来吃的 - 这家饭店不错,老板人好好,热情,饭的味道也不错,环境幽静,可惜吃饭前没有拍照片,吃完才想起来啦...
2016-01-07 11:13去哪儿用户 这家饭店不错,老板人好好,热情,饭的味道也不错,环境幽静,可惜吃饭前没有拍照片,吃完才想起来啦……嘻嘻,马来西亚风味!
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