在这里，您可以品尝到最棒的意大利浓缩咖啡。它店面虽小，但生意却相当兴隆，平均每天能卖出多达6000多份咖啡!连前美国国务卿基辛格都光顾过这家咖啡馆。“当你对想要一杯真真正正的ESPRESSO的渴求过于强烈的时候，买上一张直飞罗马的机票，下飞机后告诉出租车司机径直开到 SANT' EUSTACHIO咖啡馆。 我保证那里的ESPRESSO堪称完美。 这样做是有点破费，但这一点点小麻烦，绝对是值得的。”——《纽约时报》专栏文章对Sant’Eustachio II caffè的评价。