《世界蛋挞鼻祖,超好吃到救命》
在葡萄牙吃葡式蛋挞,正宗非百年老店PASTIS DE BELM店莫属。
葡萄牙里斯本热罗尼姆修道院的修女最早废物利用发明了蛋挞,当时修女们用鸡蛋清浆修袍,用鸡蛋黄做蛋挞。后来在修道院附近开了这家蛋挞店,因为修道院位于贝伦区就取名为"贝伦蛋挞店"。
里斯本贝伦区,葡萄牙总统府和全国最著名的修道院热罗尼莫斯修道院都在这里,百年老店PASTIS DE BELM店就坐落在两大名胜之间,PASTIS DE BELM是这家店特有的名字,只有这家店出产的蛋挞,才能叫PASTIS DE BELM,具有“皇族血统”,这就名称上的专利,不是这家店出产的蛋挞一律叫PASTIS DE NATA,就是BELM地区其他店里做的蛋挞,也不能叫这个名字。
这家店始创于1837年,有着世界蛋挞鼻祖之称,门面宝蓝色的幌子,宝蓝配白色的门面,十分显眼,很远你就会发现店前站满了排长队的各国面孔游客。
来到店前,不光是所有的标志上都有这个近200年的年份,门口的地板也用马赛克镶嵌成了1837年的大字。
这家出品最正宗的葡萄牙蛋挞,蛋挞外皮酥脆蛋挞芯香滑无比,带着蛋奶天然的清香,还可撒糖粉或肉桂粉在上面,再搭配一杯bica,绝配超好吃到救命!
贝伦蛋挞店,说绝对是里斯本第一,这里出名到连蛋挞都有了产区原则,不是所有的葡挞都叫贝伦蛋挞,非常值得一去!
小贴士:
店名:Pasteis de Belém
地址:R. de Belém 84-92, 1300-085 Lisboa;
交通:乘坐电车15E或公交车201、714等到Belém-Jerónimos站下可到;
价格:人均50人民币。
游玩攻略:
热罗尼莫斯修道院---帝国广场---贝伦蛋挞店---发现者纪念碑---贝伦塔(以上景点距离很近,步行即可)。
点评(17条)
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- 蛋挞外皮酥脆蛋挞芯香滑无比,带着蛋奶天然的清香,还可撒糖粉或肉桂粉在上面,再搭配一杯bica,...实用
2021-02-14 14:28心灵宫殿 《世界蛋挞鼻祖,超好吃到救命》
在葡萄牙吃葡式蛋挞,正宗非百年老店PASTIS DE BELM店莫属。
葡萄牙里斯本热罗尼姆修道院的修女最早废物利用发明了蛋挞,当时修女们用鸡蛋清浆修袍,用鸡蛋黄做蛋挞。后来在修...《世界蛋挞鼻祖,超好吃到救命》
在葡萄牙吃葡式蛋挞,正宗非百年老店PASTIS DE BELM店莫属。
葡萄牙里斯本热罗尼姆修道院的修女最早废物利用发明了蛋挞,当时修女们用鸡蛋清浆修袍,用鸡蛋黄做蛋挞。后来在修道院附近开了这家蛋挞店,因为修道院位于贝伦区就取名为"贝伦蛋挞店"。
里斯本贝伦区,葡萄牙总统府和全国最著名的修道院热罗尼莫斯修道院都在这里,百年老店PASTIS DE BELM店就坐落在两大名胜之间,PASTIS DE BELM是这家店特有的名字,只有这家店出产的蛋挞,才能叫PASTIS DE BELM,具有“皇族血统”,这就名称上的专利,不是这家店出产的蛋挞一律叫PASTIS DE NATA,就是BELM地区其他店里做的蛋挞,也不能叫这个名字。
这家店始创于1837年,有着世界蛋挞鼻祖之称,门面宝蓝色的幌子,宝蓝配白色的门面,十分显眼,很远你就会发现店前站满了排长队的各国面孔游客。
来到店前,不光是所有的标志上都有这个近200年的年份,门口的地板也用马赛克镶嵌成了1837年的大字。
这家出品最正宗的葡萄牙蛋挞,蛋挞外皮酥脆蛋挞芯香滑无比,带着蛋奶天然的清香,还可撒糖粉或肉桂粉在上面,再搭配一杯bica,绝配超好吃到救命!
贝伦蛋挞店,说绝对是里斯本第一,这里出名到连蛋挞都有了产区原则,不是所有的葡挞都叫贝伦蛋挞,非常值得一去!
小贴士:
店名:Pasteis de Belém
地址:R. de Belém 84-92, 1300-085 Lisboa;
交通:乘坐电车15E或公交车201、714等到Belém-Jerónimos站下可到;
价格:人均50人民币。
游玩攻略:
热罗尼莫斯修道院---帝国广场---贝伦蛋挞店---发现者纪念碑---贝伦塔(以上景点距离很近,步行即可)。 - ...慢慢享用 回家时坐错反方向 还好里斯本旅行卡可以无止尽地乘坐公共交通 不怕啦 ~~。*^_^*
2020-09-08 00:49坚持 一早来到卡斯凯什 买了一个咸肉派 坐在一览无遗的海滩 享受美食 惬意~~~ 随后坐火车至贝伦区 打卡 大发现纪念碑,贝伦塔 参观了热罗尼姆修道院和马车博物馆 最后溜达到葡萄牙蛋挞点 搜刮了六个蛋挞外带 回去慢...一早来到卡斯凯什 买了一个咸肉派 坐在一览无遗的海滩 享受美食 惬意~~~ 随后坐火车至贝伦区 打卡 大发现纪念碑,贝伦塔 参观了热罗尼姆修道院和马车博物馆 最后溜达到葡萄牙蛋挞点 搜刮了六个蛋挞外带 回去慢慢享用 回家时坐错反方向 还好里斯本旅行卡可以无止尽地乘坐公共交通 不怕啦 ~~(*^_^*)
超市鸡腿 葡萄 加蛋挞 晚餐搞定 - 口感非常的醇厚,不是完全的流质,也不是凝胶的之感。外脆里嫩滑,虽然里面甜,但是丝毫不齁不腻
2019-04-20 10:02远辰是一道光 直至此刻,我都在思念贝伦蛋挞。真的可谓是人间极品!配上一杯冰拿铁,苦味和甜味相互平衡。
外脆里嫩滑,虽然里面甜,但是丝毫不齁不腻。口感非常的醇厚,不是完全的流质,也不是凝胶的之感。反正就两个词 人间...直至此刻,我都在思念贝伦蛋挞。真的可谓是人间极品!配上一杯冰拿铁,苦味和甜味相互平衡。
外脆里嫩滑,虽然里面甜,但是丝毫不齁不腻。口感非常的醇厚,不是完全的流质,也不是凝胶的之感。反正就两个词 人间美味!虽然KFC的但他我觉得也很好吃,但是这个的质感,更加醇厚了!从市中心导航回青旅,经过了一个废弃的公园,类似于直升电车的坡,可惜电车已经被废弃很久了。公园的墙壁上也尽是些涂鸦。青旅门口的大坡,这样的坡可是随处可见呢。 - 就算猫不吃蛋挞将近十年但还是记得 上海 的葡挞是酥脆酥脆类似羊角面包的口感, 贝伦蛋挞 快赶上...
2018-09-17 11:44去哪儿用户 坐下来就有来擦桌子给菜单点单上菜买单一条龙的小哥。其实这家不只是卖蛋挞,菜单上密密麻麻写了好几页猫发现屁都看不懂连蛋挞在哪儿都没瞄到。合上菜单蛋定地要了两只pasteis一杯橙汁,过个十分钟就麻利地上桌了...坐下来就有来擦桌子给菜单点单上菜买单一条龙的小哥。其实这家不只是卖蛋挞,菜单上密密麻麻写了好几页猫发现屁都看不懂连蛋挞在哪儿都没瞄到。合上菜单蛋定地要了两只pasteis一杯橙汁,过个十分钟就麻利地上桌了。
一口咬下去猫就知道不一样在哪里了——这个酥皮居然是嘎嘣脆的!!!就算猫不吃蛋挞将近十年但还是记得 上海 的葡挞是酥脆酥脆类似羊角面包的口感, 贝伦蛋挞 快赶上葱油饼油墩子外面那层壳子了——真是大开眼界。内馅就是正常的卡仕达酱,猫是蚂蚁星人所以甜一点淡一点并不太吃的出来。
咔擦咔擦吃了两只倒是吃出街边葱油饼的味儿了,那就加个情怀分给80吧。后边厨房流水线做着蛋挞前面外卖柜台也忙得不可开交,虽说那些糕点看起来都不好吃但大叔一个歪头杀还是让猫猛(萌)得晃了下镜头,赞哦o( ̄▽ ̄)d旁边来了一大家子10+人期待地看着猫,猫快速地买单让位,结束了贝伦区的刷刷刷半日游。按计划猫搭上一部去 爱德华七世公园 的公交,一路猫都还在纠结要不要去阿瓜里弗高架水槽呢。猫一直觉得这种架高的aqueduct很吊炸天,前一天在灰机上看到一截的确跟想象中一样壮观,但交通不是很方便——它和 爱德华七世公园 正好位于公交车站的左右各十来分钟的位置。
此时正是正午大太阳,猫开启了内心小剧场:
魔鬼猫“你看辣么晒辣么远而且地上只能看到一小截墙角别去了别去了”,天使猫“是呀是呀以后我们去 法国 看 加尔 桥嘛”。
就这么愉快地决定不去了。 - 排队分堂食和外带 详见美食篇。真的是吃过最好吃的蛋挞,甜而不腻,特别是酥皮,不说了去排队吧
2018-07-26 16:38去哪儿用户 ·Pasteis de Belem
世界上最古老的蛋挞店,据说秘方只有个位数的人知道。真的是吃过最好吃的蛋挞,甜而不腻,特别是酥皮,不说了去排队吧。
排队分堂食和外带 详见美食篇 - 百年老店贝伦蛋挞店,几乎每个去里斯本的游客都会去品尝一下这个蛋挞起源地蛋挞的味道
2018-04-20 19:08去哪儿用户 补完觉起来依旧是大中午了,直接打出租奔向贝伦区,冲向心心念念的蛋挞。百年老店贝伦蛋挞店,几乎每个去里斯本的游客都会去品尝一下这个蛋挞起源地蛋挞的味道。与澳门和内地吃的葡挞不同,这边的葡挞比较大只,...补完觉起来依旧是大中午了,直接打出租奔向贝伦区,冲向心心念念的蛋挞。百年老店贝伦蛋挞店,几乎每个去里斯本的游客都会去品尝一下这个蛋挞起源地蛋挞的味道。与澳门和内地吃的葡挞不同,这边的葡挞比较大只,用料足之余皮没有之前吃过的那么松脆,而且蛋挞表面会撒有有很多糖霜和肉桂末,吃起来特别腻....如果喜欢肉桂的小伙伴可能会喜欢,但我觉得是有点偏腻了,吃两个就不想吃中饭的感觉哈哈。蛋挞店的配色还是很好看的,经典的蓝白配,排队也不会太久,外带和在里面吃会分开两条队伍。
贝伦区是大航海时代葡萄牙辉煌历史的见证,除了纪念麦哲伦的大发现纪念碑(我去的时候纪念碑在维修,围起来了,只能看到一小部分),还有贝伦塔和修道院值得一去,但是由于我们那天天气一般,而且大教堂去的实在是太多,完全提不起兴趣,也不觉得这个修道院非常漂亮,倒是里斯本随处可见的电车成为了一道风景线。第一天的天气实在不好,阴沉沉的天空,大街上的风格蛮古老的,非常适合摄影街拍。 - 著名的贝伦蛋挞店,店铺很大,有好几个厅,但是还是人满为患,需要排队,但是很快。于是,又来了四个
2017-11-27 15:49飞翔的大鸟22 著名的贝伦蛋挞店,店铺很大,有好几个厅,但是还是人满为患,需要排队,但是很快。说实话,名不虚传,一口下去,满嘴留香,我觉得最牛的是蛋挞皮,酥脆而不油腻,不像我们的,全是油。我跟针别姐一开始要了四个...著名的贝伦蛋挞店,店铺很大,有好几个厅,但是还是人满为患,需要排队,但是很快。说实话,名不虚传,一口下去,满嘴留香,我觉得最牛的是蛋挞皮,酥脆而不油腻,不像我们的,全是油。我跟针别姐一开始要了四个,基本上狼吞虎咽吞了下去,太香了。于是,又来了四个。这个也是美女吧? 2017-02-09 15:10xinqinghuihui 谁又能错过始于1837年的葡式蛋挞:贝伦蛋挞呢!店面不大,但远远便能看见好多人排队。 - 蛋挞是现做的,所以需要耐心等候,当新鲜出炉的蛋挞送到你面前,会觉得所有的等待都是值得的
2016-09-19 09:36吃遍世界 官网:http://pasteisdebelem.pt/en/
营业时间:
冬季(十月末到五月末):早八点到晚十一点,夏季(六月末到九月末):早八点到晚24点,周一开放至周日无休。
贝伦糕点店Pastéis de Belém,历史悠久,从1837年...官网:http://pasteisdebelem.pt/en/
营业时间:
冬季(十月末到五月末):早八点到晚十一点,夏季(六月末到九月末):早八点到晚24点,周一开放至周日无休。
贝伦糕点店Pastéis de Belém,历史悠久,从1837年存在至今。坐落在安静的贝伦区,热罗尼莫斯修道院的旁边。一直以来,贝伦糕点店总是挤满人,特别是10点过后,所以要尽早来哦。店里面其实有很多餐桌,不像网上说的要加钱,打包和堂食都是一样价钱的,但是最里面的厅是给旅行团的,个人是不准入内的。
说到葡挞,我们首先想到它的是澳门特产。但是葡挞全称应该是葡萄牙的蛋挞,顾名思义是葡萄牙甜点。我们猜测:葡萄牙曾经侵占澳门,葡挞也侵占人们的胃了;我们赶走了葡萄牙侵略者,但并没有赶走美味的葡挞。
但是,将葡式蛋挞成功推广的却是英国人Andrew Stow。他在葡萄牙里斯本的贝伦区吃到传统点心Pasteis de Nata后,决定将传统葡挞加入英伦风味,创作出广受欢迎的葡式蛋挞。我们不知道激发英国人灵感的是否是贝伦糕点店,但它的葡挞可是全葡萄牙乃至全世界最有名的。 - 很难说哪个蛋挞更好吃,只能说在 Pastéis de Belém吃一份蛋挞是对历史和故事的一种尊敬
2016-08-30 13:06薇薇的自由行频道 里斯本是蛋挞的发源地,世界上最早的蛋挞店便隐藏在大修道院的附近街巷里。自修道院向东走,在繁忙的路口就能看到一家餐馆,门前的便道上由蓝白方砖拼成的1837大字,这便是1837年开业的世界上第一家蛋挞店Pastéi...里斯本是蛋挞的发源地,世界上最早的蛋挞店便隐藏在大修道院的附近街巷里。自修道院向东走,在繁忙的路口就能看到一家餐馆,门前的便道上由蓝白方砖拼成的1837大字,这便是1837年开业的世界上第一家蛋挞店Pastéis de Belém。
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