上校之家BBQ自助餐餐厅(Colonel’s Homestead Restaurant) 餐厅就在湖边，大家可以边欣赏湖景边就餐。厨师现场烹饪，给大家带来最新鲜的烧烤体验。烧烤包括香料鸡、五花肉、小羊肉、南地牛肉、本地拉莫扎香肠等，除此之外还有药草东南瓜、黄油土豆、西兰花等，也有冷盘沙拉，面包，羊奶酪小披萨和咖啡等。选择很多。饮品也可以单点，有中文服务生。新鲜烤制的肉肉。还有不同口味的酱汁。面包甜品，糖。这个羊奶酪小披萨，看着好吃，但是我实在不喜欢这个膻味。沙拉。我吃得还是很简单。甜品不能错过。吃完午饭，我们就去看农场表演。首先是牧羊犬赶羊。牧羊人用各种手势、哨音和吆喝声对牧羊犬下达指令，让牧羊犬赶羊下山和进栏。牧羊犬很听话。从山上把羊赶下来。牧羊犬感觉很有灵性，还能跳跃栅栏去赶羊。伺机而动。快速奔跑之后就是剪羊毛表演。

最后是最最激动人心的BBQ午餐时间，对于一个纯粹的肉食动物者，只要三餐有肉人生就是完美的！午餐为自助式，种类随不比Skyline的天空餐厅，但味道还是不错的，各种烤肉也都是现场烤炙的，点心&冰激凌也特别精致，最后那块儿黑糖蛋糕至今难忘，简直太好吃了！（除了BBQ还可以选择Morning Tea）