昂船洲原为香港维多利亚港岛屿之一，位于九龙半岛的西面，属深水埗区。后来于1990年代进行填海工程，与对岸的葵涌和长沙湾连成一起，从而成为九龙半岛一部份。昂船洲地形原本像一个翻转的船，故称“昂（仰）船洲”；英国人则觉得昂船洲似一个磨刀石，把它英文名称作“Stonecutters Island”。