鲜鱼木村是一家位于京都锦市场内的一家创业约400年的鲜鱼店老店，为当地很多饭店、餐厅供应新鲜渔获。在这里，对于观光客来说最热门的选择就是可以边走边吃的香料刺身串鲜鱼串，有生腌虎斑乌贼、海鳗鲡照烧、生鲔鱼等等种类可以选择，味道鲜美。