市场交易以对虾交易为主流,历年来对虾的成交额约占市场总成交额的70%左右。根据有关资料统计,2004…
市场交易以对虾交易为主流,历年来对虾的成交额约占市场总成交额的70%左右。根据有关资料统计,2004年全国对虾总产量约30万吨,而霞山水产品批发市场交易量达22万吨,占全国对虾产量的2/3以上,是全国最大的对虾交易集散中心,全国加工出口的对虾绝大部分来自该市场。所以有人说这样形容市场的对虾交易量:“中国人吃饭,盘子里的五条虾,至少有三条是出自湛江霞山水产品批发市场;美国人吃饭,盘子里的五条虾,至少有一条出自霞山水产品批发市场”。这句话决非夸张。
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