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新横滨拉面博物馆
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新横滨拉面博物馆4.6 分
在这里你不仅能了解日本拉面的知识,还能一次性品尝日本各地名店的拉面。 流连在昭和风格的地下拉面街,感受浓郁的市井气息,既怀旧又有趣。
新横滨拉面博物馆真实再现了1958年夕阳西下时街头的场景,市井风情浓厚。在这里,你不仅能了解拉面在日本的历史、不同时期日本拉面的种类,还能一站式品尝日本各地名店的地道拉面。新横滨拉面博物馆位于一栋看起来非常普通的大楼里,包括地面1层及地下2层。走进博物馆1层,是欣赏拉面历史及文化的展示区,有一整面墙介绍了拉面从中国传入日本的由来、拉面在日本的发展过程,包括速食拉面的巨大成功。你还能了解到各种各样的面条、汤料、碗及制作面条的方法等有趣的知识。绕过1层的展示区,走下装饰着车站壁画的楼梯,就来到了地下“拉面街”。灰色的水泥墙壁、略显破旧的小楼房、挂在墙上各式各样的老招牌,这便是充满复古气息的下町街景。地下1、2层排列着从日本全国各地严格选拔的9家拉面店,以及与复古街道相符的香烟店、传统点心店等,营造出晚间下班后回家路上的场面,整个空间里漂浮着拉面汤头的香味。这9家拉面店分别代表着各个时期的日本拉面,汇集了北到北海道、南至九州的不同风味,有以猪骨汤头出名的,有以鱼贝浓汤为主打的,也有以味噌为特色的等等,而且差不多每六个月就会更换其中一家。在这里,只要你的胃口足够,就可以吃到日本所有好吃的拉面。如果你胃口不大却想品尝多种美味,每个店还提供保留其特征精华的“迷你拉面”(小份装)。除了让人回味不已的拉面店,博物馆的地下空间里还处处妙趣横生,像是老电影的海报、侦探事务所的招牌、晾晒衣物的阳台、古旧的电话亭、小小的邮局、有玩具和小吃的杂货店等,无处不显示着昭和时期的风貌。这里的工作人员也很有趣,他们会扮成不同角色,因为博物馆的设定是晚上,所以他们在跟你打招呼时总是会说“晚上好”(こんばんは)。当你要离开地下拉面街时,找到墙上写着“未来”的楼梯就可以“回到现在”啦。
  • 神奈川县横滨市港北区新横滨2-14-21
  • 开放时间 旅游时节 交通指南
  • 开放时间:

    全年 周日 10:30-22:00;全年 周一-周五 11:00-22:00;全年 周六 11:00-22:30

  • 旅游时节:

    四季皆宜。

  • 交通指南:

    拉面博物馆离新横滨站5-10分钟步程。

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4.6 分

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