Food for Thought，取名源自其背后的经营理念。餐厅的老板致力于为弱势群体服务，他们曾创办过为弱势群体学生服务的补习中心，他们把餐厅的部分收入贡献给第三世界国家用水资源的开发与利用，他们相信“美味的不需要是昂贵的”，更坚持用善良的初心感染每一位顾客。所以这里的食物不以华丽取胜，却充满美味，价格与环境都很亲民。来到这里会让你感受到一种“小确幸”，微小而确实的幸福感 。