绍兴的黄酒举世闻名，中国黄酒博物馆就坐落于绍兴市西北角光相桥边，距离绍兴古城区有一段距离，从古城区可乘坐公交车到达此处，如果打出租车，大概是10元左右。黄酒博物馆常年开放，因为是收费的博物馆，所以不用担心会遇到周一闭馆的情况。如果在博物馆后在馆内买票，门票是60元/人，可以凭着门票免费领取一瓶有“黄酒博物馆”标记的黄酒，建议对黄酒感兴趣的游人最好提前网上预订，门票会便宜一半，否则真的会觉得门票有些贵。因为黄酒博物馆不在古城区，地点有点偏僻，所以到博物馆的游人很少，尤其是冬季本身就是旅游的淡季，可能会遇到包馆的礼遇呀。黄酒博物馆的外观恢弘大气，是江南水乡的建筑风格，墙壁上刻着“中国黄酒博物馆”金色大字，博物馆前面的广场上摆放着很多黄酒坛子作为装饰。据说如果不遇到节假日或者是团体参观，通常馆内的人都不多，我们进去的时候只有寥寥几人在参观，馆内非常的安静，若是对黄酒的工艺、文化、历史感兴趣的游人会很喜欢这样安静的博物馆。博物馆通过图片、文字、以及立体场景等方式各全面展示了黄酒的历史文化，展厅共分为酒史厅、酒艺厅、地下酒窖等，参观完前两个展厅，会很详细的了解到黄酒的发展历史以及制造工艺，值得一提的是博物馆内有个地下酒窖，很值得参观，地下酒窖很大，存放着存放着4350坛陈年黄酒和500坛奥运酒，密密麻麻的酒坛非常的壮观，很多就都是几十年的历史，整个地调散发着黄酒的香气。在博物馆内摆放着一个很大的花雕酒的酒瓶，颜色艳丽，在馆厅内也能看到关于花雕酒瓶的制作过程，是由工人手绘的。可能是因为游人很少，并没有看见有黄酒文化表演、互动等节目。以前参过青岛啤酒博物馆、镇江醋文化博物馆，除了文化工艺的展示，还有制作流程生产线实景展示，可以让游客很系统更生动的了解生产流程，让展示的内容更丰富。

到绍兴不能不喝绍兴酒，喝绍兴酒那一定要来黄酒小镇，到黄酒博物馆里品一品如黄酒般醇香的绍兴黄酒史。绍兴被称为中国的黄酒之都，黄酒博物馆便是这里的象征，3万平方米的面积，是中国最大的黄酒博物馆，历史、文化、旅游齐聚于此，为游人们献上一部生动的绍兴黄酒史。博物馆内用各种形式再现了关于绍兴黄酒的历史和风俗，惟妙惟肖的人物雕像诉说着许许多多和绍兴黄酒有关的故事。蔡元培先生的“每饭必酒”被人津津乐道，随和文雅的蔡元培先生身体力行地影响着身边的人，何为礼节，何为谦卑。黄酒始于中国，兴于中国，作为世界三大古酒之一，它是人们无意中得来的宝贵饮品，是上天的赐予，而绍兴人民在以后的日子里更是将其发扬光大，源远流长。七月制酒药，九月制麦曲，十月制淋饭、大雪始酿酒，立春方得。酿造绍兴黄酒并不是一件容易的事情，20余道工艺，5个关键的工艺点，精益求精的绍兴人民为丝毫不敢怠慢，才会有始终如一的绝佳黄酒品质。三五知己，一杯黄酒，喜欢喝酒的朋友不要粗过黄酒博物馆的地下酒窖，400余平米的面积，存放着4350坛的陈年黄酒和500坛奥运酒，相当壮观，而且还是以传统模式来展现，更让人有代入感。黄酒不仅是用来喝的，江南的人也习惯用它来烹饪，可不要以为黄酒只有一种，和红酒一样，绍兴黄酒也根据口味、甜度等分为许多种类，我最喜欢的是花雕酒，它也是绍兴酒中产量最大，影响面最广的品种。 开放时间：8:30—17:00，全年无休 地址：浙江省绍兴市柯桥区下大路557号 市内交通：乘5路、39路、51路、168路、178路至中国黄酒博物馆或小城北桥站均可到达 其他：黄酒博物馆里有许多的特色体验，有兴趣可以多安排一点时间在这里

绍兴，黄酒的故乡。走进黄酒博物馆，大大的绍兴花雕酒瓶，传递着:嫦娥奔月闻香去，千里酒香绍兴来。 浓浓的酒文化，潺潺的醪糟香，千言万语品一口，万千思绪尽欢颜。 五千年的历史，伴随着人生“杯欢酒乐”。“酒”香字变，陪伴着生命进化历程。 仪狄醪糟香，花雕解酒肠。绍兴共聚首，畅叙日月光。 与君共饮一杯酒，天各一方唯杜康。 黄酒博物馆，博物馆酒香。