巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西所产的咖啡口感中带有低的酸味，加上可可自身的苦味，非常适合搭配甜食享用。这间咖啡店专门出售60ml一杯的巴西特色咖啡Café do Alto，直译就是小小杯咖啡。类似以中国的功夫茶。杯子虽小，但是咖啡香味浓郁，喝完之后齿颊留香，搭配店内的奶酪小面包或是添油条，别有一番风味。