四方豆腐干是老牌店，很多本地人以及成都车牌开车来买，不夸张哦。坐6路车在新村电影院下，沿着叮咚街走约5分钟可以看到，中国银行对面。豆腐干只是一个载体，中间基本被掏空，里面加满了大头菜丝是这家特色。别的店一般是萝卜丝（吃起来水汽重些没这好），一串是4个豆腐干，撒上花生碎粉，淋上糖醋和一些辣椒。一口吃一个，有些爆汁的酸辣口感，白糖和花生沫混合越嚼越香，真是欲罢不能。就这一种食物，就可以开店了，还经常排队，真是够牛的。过年才去吃的，一串是2.5元，可外带。

只有几张桌子，一个很小的摊摊，要不是门口堆了一坨人，你一定不能注意到它的存在。 吃不来的人说是黑暗料理，泡酥酥的豆腐块块里头夹的有萝卜丝丝，撒黄豆粉粉。有糖醋的，有辣的，还可以选择加芥末。 不过最正宗的那种，应该是抹了白糖的，吃起来又辣又甜。抹上去的酱汁真是绝了。

人民南路离文庙不远的地方，像是楼间墙缝开辟出的地儿。支棱的铝框玻璃柜，主打的四四方方的豆腐干，掏开的豆泡裹了萝卜丝，淋上了味汁，撒上豆粉和白芝麻。炸过的豆腐有点绵，加上萝卜的脆，和着汤汁的甜，略有点酸辣味，一串四个，有些饱食感，不敢多吃。