据说始创于清朝乾隆年间，后被宫庭选中，进入满汉全席菜单。在著名的满汉全席菜单中出现的三鲜饺子，鸡馅饺子，满州蒸饺等筵席点心，经历代秘传仍保持料重，味浓，油润鲜香的特色。扑实无华，具有浓重的民族特点和乡土气息。推荐的饺子自然是招牌煎饺、蒸饺、水饺味道，都是很不错,连不爱吃饺子的朋友也直夸香，分量实在，价格实惠，性价比很高。

清花饺子在中苏街8号，我们是刚好逛到中苏街这里，直接步行过去的，他们家店子外面有一片别墅区，还是很好找的。主要以饺子为主，也有很多其他的菜，我觉得他们家的菜单很有特色，把所有菜的照片拍好了制作成灯箱挂在墙上，没人的时候就是装饰，有人的时候把灯一开，好看也好吃啊，哈哈~在别的地方都没见着这么做菜单的，挺好。 我们三个人居然点了四盘饺子分别是羊肉胡萝卜，茴香，韭菜鸡蛋和猪肉的，都好吃，不过作为南方人茴香真的是头一回吃，从来不知道茴香还能包饺子，打开眼睛，味道不算重的，可以接受，最好吃的是羊肉胡萝卜的。此外，我们还点了个猪皮冻，看着晶莹剔透的，蘸料很好吃，听说满满的都是胶原蛋白，女孩子对这四个字真的是，啧啧，所以我们吃了很多，哈哈~听说做起来很麻烦，费时间，唯一不好的是切成了一片一片，对我这种筷子功夫不好的人来说，好难夹起来，丢人。 我们坐下之后才知道，他们家的饺子是你点好之后现包现煮的，所以着急的食客就不要去了，需要的时间稍微有点长。