大厨小馆(大雁塔北广场店)点评（61 条）
人均¥68
延续老传统的陕西家常菜，价格很实惠，环境很古朴，菜量也实在，所以分店遍布全省各地。葫芦鸡、麻酱凉皮、枣沫糊这些关中传统的小吃、特色菜在这里都可以吃到。卖的菜都不花哨，也不炫技。
田野 推荐菜
- 电话：029-68782299
- 地址：后村西路与乐游北路交叉口西南角
- 旅游时节 交通指南 小贴士
- 交通指南：
乘坐地铁3号线到大雁塔站步行即可到达。
- 简介：当地人力推的陕西菜馆，店内环境古朴，石墙木凳木桌，浓浓的陕西味儿。适合亲朋好友的大小聚，也是游客首选...当地人力推的陕西菜馆，店内环境古朴，石墙木凳木桌，浓浓的陕西味儿。适合亲朋好友的大小聚，也是游客首选的地方菜馆。店内的服务也很周到体贴。葫芦鸡是大厨小馆的招牌菜，香酥的鸡皮，鸡肉却是极嫩的，再加上蘸料，肉香却不油腻，回味无穷。
点评（61条）
4分
评分：
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- 想要知道竟然吃了人家第第十万个食客点食的葫芦鸡了！味道真的是超级棒！早先来西安的时候没能好好美食一下
2020-09-09 20:54来自携程 网友
早先来西安的时候没能好好美食一下！这葫芦鸡在多年之后居然也网红了！好在真的选对人家的！想要知道竟然吃了人家第第十万个食客点食的葫芦鸡了！这个口味在江南显然是不多见的！吃鸡先喝汤！味道真的是超级棒！...早先来西安的时候没能好好美食一下！这葫芦鸡在多年之后居然也网红了！好在真的选对人家的！想要知道竟然吃了人家第第十万个食客点食的葫芦鸡了！这个口味在江南显然是不多见的！吃鸡先喝汤！味道真的是超级棒！还有西北的菜其实很甜口的！ 【口味】 【环境】 【服务】 
- ...还是挺古色古香的， 葫芦鸡， 应该是西安的特色 ，吃起来就像炸鸡 ，中规中矩 ，酿皮子 超级棒
2019-12-25 19:21来自携程 网友
偶尔逛到这里吃晚饭， 店环境还是挺古色古香的， 葫芦鸡， 应该是西安的特色 ，吃起来就像炸鸡 ，中规中矩 ，酿皮子 超级棒！ 
- 推荐菜：辣子蒜羊血，麻酱酿皮，还有甄糕，非常好吃，里面有核桃，大枣，葡萄干，料很足呢！口味也很好吃
2019-11-24 13:34来自携程 网友
经济实惠！份量也足！口味也很好吃！一家3口吃的很饱，很满意！推荐菜：辣子蒜羊血，麻酱酿皮，还有甄糕，非常好吃，里面有核桃，大枣，葡萄干，料很足呢！ 
- ...装修也很有风格，菜品不错，还葫芦鸡做的很正宗，麻麻酱酿皮，是第一次吃到，鲜香爽滑，很好吃的味道
2019-09-23 23:05来自携程 网友
这里环境不错，很干净，装修也很有风格，菜品不错，还葫芦鸡做的很正宗，麻麻酱酿皮，是第一次吃到，鲜香爽滑，很好吃的味道，。 
- 家常烧带鱼，肉质细嫩，烧出来的口味很家常，非常不错。 刀口面筋，这个凉菜口味一般，还行
2019-07-01 17:53来自携程 网友
老陕大烩菜，很地道，味道也很好吃，肉丸，白菜，粉丝等，用量很丰富，就连汤也很好喝。 家常烧带鱼，肉质细嫩，烧出来的口味很家常，非常不错。 刀口面筋，这个凉菜口味一般，还行。 
- 总之，超级好吃就对了，来了不后悔！辣子蒜羊血没有很腥的味道，辣子超级香！酿皮子味道很浓郁，赞赞
2019-04-20 02:49来自携程 网友
第一次到这家店来，被这些菜品深深的吸引。酿皮子味道很浓郁，赞赞！辣子蒜羊血没有很腥的味道，辣子超级香！辣椒小炒肉很下饭，一个菜可以干点一碗米饭！枣沫糊很浓稠，枣香扑面而来，地道真材实料！总之，超级...第一次到这家店来，被这些菜品深深的吸引。酿皮子味道很浓郁，赞赞！辣子蒜羊血没有很腥的味道，辣子超级香！辣椒小炒肉很下饭，一个菜可以干点一碗米饭！枣沫糊很浓稠，枣香扑面而来，地道真材实料！总之，超级好吃就对了，来了不后悔！ 
- ...费不到一百五十元，每样都想去尝尝，份量足，最后不得不打包，在大雁塔北广场附近，不是很好找，推荐
2018-10-12 12:22来自携程 网友
葫芦鸡味道不错，两人四菜一主食花费不到一百五十元，每样都想去尝尝，份量足，最后不得不打包，在大雁塔北广场附近，不是很好找，推荐 
- 菜品很有特色，是西安本地风味，服务态度也很好，在西安，许多店的服务实在不敢恭维
2018-09-07 17:07来自携程 网友
在网上找了许久，才确定到这家店。菜品很有特色，是西安本地风味，服务态度也很好，在西安，许多店的服务实在不敢恭维。所以进店第一映象就很好，菜份量超多，别点多了，吃不了的。 
- 这里店面较大，摆设较合理，生意很好，菜品种比较多，价格适宜。服务员态度好
2018-03-19 14:38来自携程 网友
这里店面较大，摆设较合理，生意很好，菜品种比较多，价格适宜。印象较深的是老面油饼，形制和味道都有点像小时候的味道。服务员态度好。 
- 还有个炸饼，这个饼挺有口感嚼劲的，在配上里面的萝卜味道不错，不过就是如果辣椒能换成萝卜就好了
2017-12-30 12:09来自携程 网友
炒荞麦面，这个菜简直就是灾难，一股缩胶的味道，一口下去已经不想再吃了。还有个炸饼，这个饼挺有口感嚼劲的，在配上里面的萝卜味道不错，不过就是如果辣椒能换成萝卜就好了。服务方面一般般，都是比较凶的态度。炒荞麦面，这个菜简直就是灾难，一股缩胶的味道，一口下去已经不想再吃了。还有个炸饼，这个饼挺有口感嚼劲的，在配上里面的萝卜味道不错，不过就是如果辣椒能换成萝卜就好了。服务方面一般般，都是比较凶的态度。 
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