蒋家桥是一家老字号的参观，也是一家连锁店，在扬州市内有好几家。这一家位于东关街和国庆路的路口西南角，沿着东关街步行街一直往西走，到底就看见了，店面很大，足够坐上百人。 晚上的时候来这里吃，吃完后正好到东关街上看看夜景。这里的客人非常多，生意不错，最关键的还是价格便宜。一份烫干丝才5.5元，一般的餐馆应该在8-10元。 店内的环境还不错，服务员也不少，点餐后坐下来，把单子交给服务员就行了。这家店里供应的主要是扬州小吃，种类非常多，而且份量大，这次点的没有吃完。烫干丝是豆腐丝用开水烫熟，加入姜丝，酱油，香油，味道鲜美，而且装了满满的一大盘，清炖狮子头最后只吃了一口，实在吃不下了。特别推荐这里的千层油糕，是扬州非常知名的小吃，吃起来香香的，甜甜的。一笼蟹粉汤包有5个，主要是猪肉和蟹肉混合的馅料，有螃蟹的鲜味。还有虾仁蒸饺最后只吃了3个，因为份量太大了。 来这里吃饭，还是少点一点吧，要不然太浪费。推荐这里的烫干丝和千层油糕。店内环境烫干丝狮子头千层油糕蟹粉汤包虾仁蒸饺外观

去了济南，当然一定要尝一尝当地的特色小吃了，这家店是很著名的小吃店，价格不贵很亲民，但味道却很不一般，透露出不凡。我们要了他家最特色的几种包子，馅是不一样的，当然蟹黄包是必须点的，虾饺也是。必不可少的吃起来，味道有点像混沌汤的感觉。那个蟹黄包味道绝对是鲜极了，浓浓的蟹黄味道，要不是我吃实在太饱了，我一定会再吃三个。总之非常值得去的一家店。强烈推荐

疫情期间没地方乱跑，只能就近解馋。五一小长假就去扬州东关街，到了东关街，当然要打卡蒋家饺面馆啦！因为不仅这的简餐就餐环境干净清爽大气，而且服务也好。点的招牌饺面，分量很足，口味一如既往地好，虽然就是阳春面没有菜，但我这样一直只论有菜多才认可面条的人也吃光了一碗。锅贴也是好吃得不要不要的啊，外焦内嫩，咬一口都是鲜美。干丝就更不用说是老牌招牌，必点必点。两个人21元吃的很满足。

这家店就在东关街的入口转角处，店面很大，先在收银处付款 再凭小票去相应的窗口拿。一碗有十个馄饨和二两面,汤里面胡椒粉放的蛮多的，不喜欢胡椒粉的可能不爱（当地人都是这么吃的）。锅贴味道不错,一两有5个，里面有笋丁。

我还较为推荐一家较为平民化的馆子——蒋家桥饺面馆。上次在蒋家桥饺面馆的东关街店吃了顿，感觉口味相当不错，而且价格很公道，说得上价廉物美。点了虾仔馄饨、虾仔饺面、干拌面、大煮干丝，份量挺大，竟然不到40元。虾仔饺面的汤底是用些河鲜加上虾籽酱油吊出来的，鲜味极浓，里面的饺其实是馄饨，江南地区的馄饨，薄皮大馅的像个饺子。扬州人过去也不叫它馄饨，叫“饺”。饺面就是馄饨与面搭配在一起，似乎蛮不错的。大煮干丝是诺大一碗，里面的虾仁还挺多的，口味也说得过去的。干拌面没选什么配料，就是有点油之类的调料，很适口，吃得很快，也没有特别口干的感觉。

这家店是昨天去东关街逛的路中看到的，正好那个点也没有吃饭所以进去觅食，排队了约十分钟，看了下差不多是是上海的沈大成，大壶春的类似老字号，吃下来的感觉是价格不贵，东西量多，特别是那个干丝，20元一份老大一碗，吃了一点没吃掉打包回酒店还是没吃完，除此之外他们家的锅贴也很好吃，让人印象深刻.

味道并不是很好，吃的虾籽馄饨，一股方便面味道，很重，把虾味盖住了。烫干丝也一般。蟹黄汤包腻的很，吃第一口就放下了，第一次知道蟹黄竟然可以那么难吃。 环境嘈杂，人很多。 馄饨送了四十分钟，期间找了无数服务员才送到，应该是把我们漏了，很是无语。蟹黄汤包下单时说需要等十分钟，结果等了一小时，还不好吃 果然评分低是有原因的。

今天早上就在东关街口的蒋家桥饺面店吃早点吧，看见里面都是当地的居民在买早餐。 先在柜台买票再到窗口取，有点像大食堂吃饭的感觉哦。 紫米粥，菜包，煎饺。淮扬菜偏甜，煎饺和菜包都加了糖，不过可以接受。煎饺的皮有点硬硬哒。 幸好紫米粥木有加糖，不过你要喜欢也可以加白糖的。没有点汤面，不知道甜度如何，不过这家好像没有牛肉煎饺。