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赤崁棺材板
赤崁棺材板
点评(
46
条)
这家是台南必吃小吃棺材板的创始店。棺材板的做法是中西合并式,用炸酥的厚片吐司作容器,里面装上香气十足…
这家是台南必吃小吃棺材板的创始店。棺材板的做法是中西合并式,用炸酥的厚片吐司作容器,里面装上香气十足的浓汤、火腿丁、花枝、胡萝卜丁和玉米青豆等食材。店内保持传统,提供原味和咖喱口味的棺材板,除此之外,也提供面和饭等。
人均:
27元
电话:
+886-6-2240014
地址:
友爱街206巷6号康乐市场180号(近沙卡里巴)
旅游时节 交通指南 小贴士
交通指南:
中正商圈站下车即可。
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太满意这里是发源地,比较试一下,赤嵌楼这里是台湾第一家哦,就是芝士一样的菜放在吐司里面,里面的...
2020-08-02 09:26
来自携程 网友
在台北吃过一次,太满意这里是发源地,比较试一下,赤嵌楼这里是台湾第一家哦,就是芝士一样的菜放在吐司里面,里面的肠子汤不错。
这个馅料通常包含了新鲜的鸡肉 块、蔬菜和新鲜的墨鱼加上炸的酥透的厚片吐司
2019-01-09 14:32
来自携程 网友
简单来说棺材板就是厚片吐司里面加上类似于玉米浓汤的馅料。这个馅料通常包含了新鲜的鸡肉 块、蔬菜和新鲜的墨鱼加上炸的酥透的厚片吐司。
棺材板就是厚切吐司里面夹馅料然后油炸,味道很好吃,而且也很饱。价格也不贵
2018-10-31 12:36
来自携程 网友
棺材板就是厚切吐司里面夹馅料然后油炸,味道很好吃,而且也很饱。油炸后把食物的美味都锁在了里面,口味也有好多种。价格也不贵!
棺材板就是厚切吐司里面夹馅料然后油炸,味道很好吃,而且也很饱。价格也不贵
2018-06-24 21:29
来自携程 网友
棺材板就是厚切吐司里面夹馅料然后油炸,味道很好吃,而且也很饱。油炸后把食物的美味都锁在了里面,口味也有好多种。价格也不贵!
棺材板是我的最爱,真的很好吃啊,有多种配料可以选,我们是吃牛肉芝士的,下次还要去吃
2017-10-27 18:39
来自携程 网友
棺材板是我的最爱,真的很好吃啊,有多种配料可以选,我们是吃牛肉芝士的,下次还要去吃。不过我朋友说不好吃,所以要看各人口味了。
在更多地方叫官财板,取升官发财之意,就是厚片吐司切开填上馅料炸酥,好吃哦
2017-10-27 14:39
来自携程 网友
表示台湾小吃中我最钟爱的还是棺材板,是源于台南的。在更多地方叫官财板,取升官发财之意,就是厚片吐司切开填上馅料炸酥,好吃哦。
棺材板是台南的特色小吃,外面的厚吐司感觉有点像厚多士,里面的馅料丰富有层次感
2017-10-27 12:35
来自携程 网友
棺材板是台南的特色小吃,外面的厚吐司感觉有点像厚多士,里面的馅料丰富有层次感。对棺材板无爱,太容易饱,味道偏淡,但非常值得品尝一次哦。
...必点的,鹅肉切的很薄,味道很不错,还有其他菜也味道很好,这家店一到饭点就要排队,生意真是好极了
2017-09-11 17:20
来自携程 网友
当地人推荐的一家店,很有历史了。里面招牌鹅肉是必点的,鹅肉切的很薄,味道很不错,还有其他菜也味道很好,这家店一到饭点就要排队,生意真是好极了。
记得店里的软烧花枝还蛮好吃的,生炒鳝鱼也不错,量很足,浓油赤酱。没想到就在酒店的马路对过
2017-08-18 22:12
来自携程 网友
没想到就在酒店的马路对过。棺材板吧,一种中西结合的当地小吃,味道其实也就这样(大概因为上海吃的东西太多了),就原味和咖喱两种,要模仿的话其实也不算麻烦~记得店里的软烧花枝还蛮好吃的,生炒鳝鱼也不错,...
没想到就在酒店的马路对过。棺材板吧,一种中西结合的当地小吃,味道其实也就这样(大概因为上海吃的东西太多了),就原味和咖喱两种,要模仿的话其实也不算麻烦~记得店里的软烧花枝还蛮好吃的,生炒鳝鱼也不错,量很足,浓油赤酱。
但是吃到最后的精华是在于那个炸的脆脆的吐司的外皮。棺材板是台南人对于中西餐的一种特殊的结合的吃法
2017-08-01 10:30
来自携程 网友
棺材板是台南人对于中西餐的一种特殊的结合的吃法。是将厚厚的吐司中间挖空过后略微的炸过,然后填充进去勾芡到很浓稠又甜甜的汤汁,混合了鸡肉粒豌豆胡萝卜玉米粒,感觉又像要有点儿在吃法式浓汤似的。但是吃到...
棺材板是台南人对于中西餐的一种特殊的结合的吃法。是将厚厚的吐司中间挖空过后略微的炸过,然后填充进去勾芡到很浓稠又甜甜的汤汁,混合了鸡肉粒豌豆胡萝卜玉米粒,感觉又像要有点儿在吃法式浓汤似的。但是吃到最后的精华是在于那个炸的脆脆的吐司的外皮。里面是软软又甜甜的,然后外面是脆脆又香香的,总之是很特殊的台南吃法,在台湾别的地区都没有的这种东西。
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- 太满意这里是发源地,比较试一下,赤嵌楼这里是台湾第一家哦,就是芝士一样的菜放在吐司里面,里面的...
2020-08-02 09:26来自携程 网友

在台北吃过一次,太满意这里是发源地,比较试一下,赤嵌楼这里是台湾第一家哦,就是芝士一样的菜放在吐司里面,里面的肠子汤不错。 



- 这个馅料通常包含了新鲜的鸡肉 块、蔬菜和新鲜的墨鱼加上炸的酥透的厚片吐司
2019-01-09 14:32来自携程 网友

简单来说棺材板就是厚片吐司里面加上类似于玉米浓汤的馅料。这个馅料通常包含了新鲜的鸡肉 块、蔬菜和新鲜的墨鱼加上炸的酥透的厚片吐司。 


- 棺材板就是厚切吐司里面夹馅料然后油炸,味道很好吃,而且也很饱。价格也不贵
2018-10-31 12:36来自携程 网友

棺材板就是厚切吐司里面夹馅料然后油炸,味道很好吃,而且也很饱。油炸后把食物的美味都锁在了里面,口味也有好多种。价格也不贵! 


- 棺材板就是厚切吐司里面夹馅料然后油炸,味道很好吃,而且也很饱。价格也不贵
2018-06-24 21:29来自携程 网友

棺材板就是厚切吐司里面夹馅料然后油炸,味道很好吃,而且也很饱。油炸后把食物的美味都锁在了里面,口味也有好多种。价格也不贵! 


- 棺材板是我的最爱,真的很好吃啊,有多种配料可以选,我们是吃牛肉芝士的,下次还要去吃
2017-10-27 18:39来自携程 网友

棺材板是我的最爱,真的很好吃啊,有多种配料可以选,我们是吃牛肉芝士的,下次还要去吃。不过我朋友说不好吃,所以要看各人口味了。 


- 在更多地方叫官财板,取升官发财之意,就是厚片吐司切开填上馅料炸酥,好吃哦
2017-10-27 14:39来自携程 网友

表示台湾小吃中我最钟爱的还是棺材板,是源于台南的。在更多地方叫官财板,取升官发财之意,就是厚片吐司切开填上馅料炸酥,好吃哦。 


- 棺材板是台南的特色小吃,外面的厚吐司感觉有点像厚多士,里面的馅料丰富有层次感
2017-10-27 12:35来自携程 网友

棺材板是台南的特色小吃,外面的厚吐司感觉有点像厚多士,里面的馅料丰富有层次感。对棺材板无爱,太容易饱,味道偏淡,但非常值得品尝一次哦。 


- ...必点的,鹅肉切的很薄,味道很不错,还有其他菜也味道很好,这家店一到饭点就要排队,生意真是好极了
2017-09-11 17:20来自携程 网友

当地人推荐的一家店,很有历史了。里面招牌鹅肉是必点的,鹅肉切的很薄,味道很不错,还有其他菜也味道很好,这家店一到饭点就要排队,生意真是好极了。 


- 记得店里的软烧花枝还蛮好吃的,生炒鳝鱼也不错,量很足,浓油赤酱。没想到就在酒店的马路对过
2017-08-18 22:12来自携程 网友

没想到就在酒店的马路对过。棺材板吧,一种中西结合的当地小吃,味道其实也就这样(大概因为上海吃的东西太多了),就原味和咖喱两种,要模仿的话其实也不算麻烦~记得店里的软烧花枝还蛮好吃的,生炒鳝鱼也不错,...没想到就在酒店的马路对过。棺材板吧,一种中西结合的当地小吃,味道其实也就这样(大概因为上海吃的东西太多了),就原味和咖喱两种,要模仿的话其实也不算麻烦~记得店里的软烧花枝还蛮好吃的,生炒鳝鱼也不错,量很足,浓油赤酱。 


- 但是吃到最后的精华是在于那个炸的脆脆的吐司的外皮。棺材板是台南人对于中西餐的一种特殊的结合的吃法
2017-08-01 10:30来自携程 网友

棺材板是台南人对于中西餐的一种特殊的结合的吃法。是将厚厚的吐司中间挖空过后略微的炸过,然后填充进去勾芡到很浓稠又甜甜的汤汁,混合了鸡肉粒豌豆胡萝卜玉米粒,感觉又像要有点儿在吃法式浓汤似的。但是吃到...棺材板是台南人对于中西餐的一种特殊的结合的吃法。是将厚厚的吐司中间挖空过后略微的炸过,然后填充进去勾芡到很浓稠又甜甜的汤汁,混合了鸡肉粒豌豆胡萝卜玉米粒,感觉又像要有点儿在吃法式浓汤似的。但是吃到最后的精华是在于那个炸的脆脆的吐司的外皮。里面是软软又甜甜的,然后外面是脆脆又香香的,总之是很特殊的台南吃法,在台湾别的地区都没有的这种东西。 


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