这家是本地最高级别的一家日本料理，食材新鲜，味道正宗，环境也很精致，算是业界翘楚了。有很多两人的小包间，各个区域都有隔断私密性很好。菜品比较清淡，服务没的说，每桌旁边有个服务铃，按一下马上就有人来，饮品跟菜品都会帮忙分盘跟分割。座椅不是席地而坐的，而是沙发椅子，舒适度很高。菜品并没因为食材跟本土化而打折，品质还是有所保证。老板是在日本工作了十几年的，希望传过来地道的日本料理。 菜品主要有刺身，寿司，炸物，寿喜烧，还有甜点，招牌的西京烧特别好吃，银鳕鱼用特制酱汁浸泡24个小时之后煎制而成，保证了食物的新鲜跟菜品的味道，虽然有些油腻，不过真的很新鲜。 刺身拼盘，三文鱼跟鲔鱼都是厚切片，很新鲜，口感很好，上等品质。 刺身牡丹虾个头很大，虾身吃刺身，虾头可以煎烤着吃。 鲍鱼用了低温烘焙的方式，鲜味也很足。 培根沙拉，竟然是最爱吃的，里面有炸的蒜片，酱汁也是特调的，味道很棒。 鳗鱼寿司肉很厚，也很好吃。 大虾天妇罗，面糊有点多，挺脆的，蘸料微淡。 生牛肉采用雪龙牛肉，外皮炙烤一成熟，肉够嫩。 和风山药，山药做成泥装，铁板煎烤上面撒上木鱼花。门口双人桌吊灯二楼楼下的一角走廊餐具右面的碟子是放调料的盘子前菜沙拉关东煮海鲜沙拉海鲜刺身牡丹虾和风山药生牛肉西京烧鳗鱼寿司烤饭团部分菜单天妇罗饭后甜品鲍鱼

点评美食排行榜久居前十的日料店 之前去日本玩，团里的哈尔滨叔叔，团餐吃得不好，就说：还不如回哈尔滨吃千代武...所以一直对他家充满了期待，学弟来复试，和学弟学妹一起吃顿像样的 环境：没有铃兰日料清幽，一楼卡台、正常餐位，二楼榻榻米，相对来说安静一些。值得一提的是，厕所的设备挺高端的，我这个土老帽还没见过自动开关垃圾桶，涨姿势了 服务：很好，看过菜单按铃叫服务员点餐，菜品最开始也会攒几个一起上，不会立马空盘，哈哈哈 ✨加州卷：做功课的学妹点的，上面的炸物据说是大葱，完全吃不出来啊，中间卷的地瓜，一口吃下去，又脆又软，层次还是蛮多的。 ✨鳗鱼寿司：鳗鱼控，他家鳗鱼寿司确实好吃，米饭怎么可以那么香那么软糯，鳗鱼很良心好大一块 ✨南瓜铜锣烧：最先上来最快空盘的，三层，奶油、南瓜泥、软软的类似饼干底的东西，味道很惊艳，女孩子抗拒不了... ✨烤饭团：外面略硬像锅巴，里面有少量海苔，闻起来有油的香气，还配了一丢丢咸菜，哈哈哈 ✨刺身拼盘：三文鱼、红白金枪鱼、甜虾、海胆。在日本头一次吃海胆，觉得还不错，他家的也很新鲜，不腥。甜虾鲜甜，三文鱼很不新鲜，至少颜色上看起来不是诱人油汪汪的橙色，金枪鱼无感。缺点是不冰，在下面放块冰会好一点吧 ✨银鳕鱼西京烧：没有预想中的好吃，但也很新鲜，有黄油的奶香气 ✨牛肉火锅：尽管没吃过几家寿喜烧，但他家还算好吃的，没那么甜，鸡蛋我们还是选择了打在锅里而不是直接蘸，有点怂，哈哈哈。里面东西蛮多的，牛肉、豆腐、白菜、茼蒿、香菇、金针菇 中午人不多，还能用团购券，划算！ 忘了点铁板山药，一定会有下次的！

以古朴典雅的用餐环境，无雕无琢的天然食材、一丝不苟的烹调过程，素雅朴实的陶器食具，来认真对待每一位食客。 刺身拼盘包含:眼泪酒、脸颊刺身、目玉刺身、冰头刺身、脑天刺身。眼泪是蓝鳍金枪鱼的泪腺晶体，一条150公斤蓝鳍金枪鱼才出两份，弥足珍贵。用小勺取一点晶透粘液状的眼泪放入冰镇的日式清酒小酒盅里，一饮而尽。据说可以明目，喝完后有木有眼睛清亮了许多。

很喜欢的一家本地的日料店，食材新鲜，银鳕鱼西京烧很香甜鱼肉细腻。寿喜烧性价比很高，牛肉份量也足，蘸料只有生鸡蛋，鸡蛋上有数字喷码。鳗鱼寿司品质很好，鳗鱼肉厚调味微甜。味增汤比较清淡，有牛肉锅可以不点。服务很贴心，桌面有呼叫铃，品质不错的一家。

心情好没以前能吃了，中午自己吃的有点撑！一直都很喜欢千代武，中午不知道吃什么了，就在开发区附近溜达。 点的海胆，很鲜美， 蓝鲸鱼腹，入口即化的感觉真是好。 三文鱼腹切的很厚，一直都很爱，推荐 鹅肝寿司，很香一点都不腻人，好喜欢

在本地可谓是日料佼佼者。蓝鳍金枪鱼头刺身拼盘特别讲究，需要提前一天预定。食材均为进口，如果刚好碰到日本主厨制作就更加幸运了，眼窝的部分Q弹异常，是最有嚼劲的部位。脑天和颊肉稍微软嫩，含有的鱼油成分更多。下颌肉颜色和口感都非常类似樱肉，别具风味。 刺身拼盘中的海胆为活杀海胆，需要快速食用。金枪鱼为空运的超低温蓝鳍金枪鱼，口感极佳。和家人6点多去时火爆，等一个多小时才有座。服务好，但人员少，有时会等。菜品味道真的很好。

人气上榜的餐厅，还是亲自体验一下比较靠谱，结论是：靠谱的餐厅。 环境就不用说了，干净优雅，服务人员专业有素。 主要是食物。食材。吃的几款感受却是很新鲜。这是比较难得的。 最喜欢的就是这个烤饭团的了。真的想打包一个哈哈哈