苏仙岭，位于郴州市区东北2公里处，原名牛脾山，并不太高。据说古时有一位叫苏耽的人在这里登仙而去，是一处集神话传说、秀丽风光和名胜古迹于一体的风景胜地，号称“天下第十八福地”，这里也是郴州市民日常登山健身、周末休闲放松的常去地方。苏仙岭从山脚下到山顶，有桃花居、白鹿洞、三绝碑、景星观、沉香石、苏仙观等观赏游览处。桃花居是游客登山的起点，它面向桃花水溪，四周都是竹林，环境非常幽雅。白鹿洞在桃花居的上方，传说白鹿在此为幼年时的苏耽哺乳。从白鹿洞沿着石阶而上，约100米处就到了护碑亭，亭内有一块高约4米的天然石壁上有“三绝碑”，“三绝”指的是秦观的词《踏莎行·郴州旅舍》、大文学家苏轼为该词写的跋，书法家米芾的手书。从三绝碑到苏仙观，需要攀登约2公里的登山步道，步道两边松柏密布，沿途的风景也不错，山路并不陡峭，非常适合普通游客登山健身。苏仙观立于苏仙岭绝顶，是一座宋代建筑的庙宇，宏伟肃穆，是苏仙岭的主要景点，观内的香火比较旺，这里会有一些需要另外付费的项目。苏仙观东北角的两间偏殿，是张学良将军当年被幽禁的地方，现在的名称：“屈将室”。从山下有观光车可以直达山顶， 在没有雾霾的天气里，登上山顶可以俯瞰郴州市区。