码头故事火锅起源于长江边上，那时的江边沙滩是牛羊屠宰集散之地，内脏头蹄既多且贱，几文钱便可一解馋气，长江边上拉船的纤夫 、码头工人，生活条件艰苦，很难吃上好的生活，于是大受穷苦水手纤夫的喜爱。艰苦的纤夫将其内脏煮食，改善生活，世代相传。历经岁月的悠远流传，而变成现在特色美味佳肴火锅

味道真的不错，刚到成都旅行，搜了一下排名最高的地道火锅，刚好又住在附近就果断去了，那么大的店坐的满满的，吃饭的人很多，服务员很热情服务很周到。牛油红汤锅很好吃味道超级正宗，中辣的越吃越辣，脆毛肚和麻辣牛肉超级好吃，猪脑我要了两份✌️总的来说很满意，下次如果带爸妈来一定还来这里吃。