之前就一直听说这家店人气超强的，这次一下班就过来，下午5点时人不算多，但是到了7点，人气就高涨了。【交通】搭乘地铁三号线到达石牌桥站，从地铁A出口出去往后走约300米酒到正佳广场。搭乘BRT线路可以在体育系站下，步行大约5分钟到达正佳广场。【店内环境】这家店不大，店内环境装修比较日式，灯光、座位都非常舒适。这里很适合三两知己聚餐。【体验】进去之后，人手一张餐单自选配料，非常喜欢这里的浓郁汤底，浓醇鲜甜，但是喝多了有点腻腻的。这里的拉面挺有嚼劲的，而且滑滑的，拉面要加点辣椒酱，非常可口哦。【服务】在外面等位的人要人气才能进去就餐，这里的服务超级好的，一进门服务员就会用日语欢迎客人，服务员非常热情的招呼我们进去，送餐过来的时候一直是笑眯眯的。【周边环境】这家店在正佳广场里面，正佳广场有很多品牌服饰店，是个挺大的购物商城，附近还有天河城、万菱汇和太古汇几个大型购物商场，步行15分钟可以到时尚天河和天河又一城这两个地下购物街。

很难不排队的店，之前北京没开到广州出差一定会来吃，排队是不可避免的了，不过等位区有wifi，结账可刷卡，排过最久的一次超过40分钟。位置在万宁的隔壁，还是很好找的。 店里点餐程序简单，面条口味选择并不多，只有5款面，比如黑酱油、豚骨和特制叉烧等。我要的豚骨，48元价格还是很贵，日本是920日元。辣椒可以自定义，我选辣度3，其实并不算辣还好。汤咸淡以及添加菜叶多少也自己掌握，额外添加溏心蛋，一点都不腻，半流动状态口感太好了，和面条很搭配，有免费的咸菜以及淡味柠檬冰水供应。店员服务也好，面虽贵但值得一品。

要说广州最专业的天妇罗餐厅的话，肯定是要是这家，进去就能够感觉到跟其他日本料理店铺不一样的装修，习惯每次过来都会点一杯朝日啤酒，然后再搭配这边的天妇罗一起吃，老师傅就在前面帮你炸东西，一口一个相当过瘾，价钱方面的话，还算是比较的适中，这边的东西就胜在比较新鲜，用的油也是相当的好的，美中不足的地方就是油烟味有点大。

博多天妇罗（正佳负一层）――二度光临高级正宗日式餐厅！首次品尝后即被俺誉为天妇罗最高水准：粉浆薄脆、食材鲜美、外脆内软、无可挑剔！原价28元肉类3样团购特价19元，扇贝、鱿鱼、鸡胸肉。原价15元素菜3样特价9元，俺选了6样，香菇、红薯、秋葵、莲藕、土豆、茄子。总价37元全部奖金与积分支付！免费腌豆芽与黄瓜当然大吃特吃才够饱啊！如今已没有团购啦！幸亏吃过两次也够了。其实非常简单的食品，不知为啥电视上美食节目总说得神乎其神的，好像高超得不行似的！就会吹嘘忽悠！俺身旁一名胖哥吃货，看着他面前走马灯似的不断上菜！还叫服务员添加免费豆芽，说不够吃！恨不得夹他面前的！

总体来说价格有些贵啊，点左一个面、一只虾一旧鱼肉夹芝士，就要33蚊了。 面好细碗，各位用图里面的笔对比下......d面好霖，觉得唔好食。 九节虾：里面好juicy，难怪咁多人推荐，不过15蚊一只，贵哦！ 鱼肉夹芝士：芝士味好浓 途中有日本人黎食野，估计出品还是唔错的，不过通风唔好，食完全身油烟味……

油而不腻的香喷喷天妇罗 前几天看到谢霆锋带着霍汶希去吃天妇罗，弄得我很馋，恰巧发现正佳广场有这么一家店，于是在一个飘着毛毛小雨的晚上我毅然挤上了三号线来到了这里…… 众所周知，很多日料店里的天妇罗十分不咋地，除了油花子味儿就是油花子味儿，整得我长久以来一直奇怪天妇罗这种食物到底为甚会存在，油炸一切既不健康又不好吃啊…… 但看了谢霆锋的节目我对天妇罗有了新的认识，原来天妇罗根本不该是油花子味儿的无意义食物，实际上，好的天妇罗面衣和食材应当是相对独立的两个部分，从某种意义上说，面衣是被油炸而成，而面衣包裹的食材或许是被油温蒸熟的，好有趣…… 带着这样的期待，我踏进了博多天妇罗泰，店里环境挺舒适的，食客们围坐在吧台上，厨师们在吧台里面的操作区进行天妇罗的制作，也就是说你完全可以看到自己的食物的制作过程，这是个不错的体验，另外虽然座位是吧台，但坐上去就会发现，每个位置都很宽敞，不存在拥挤的问题…… 这里的天妇罗从卖相到味道都没让我之前的期待落空，很多日料店的天妇罗卖相很不好，就像一大块儿一大块儿的油炸面衣，但这家店天妇罗均是食材的形状，面衣厚薄适中，虽是油炸食品但并不油腻，面衣里的食材香嫩可口，每一种食材本身的口感和口味都得到了保留，菜品辨识度挺高的，在我吃的这些菜品里，我比较喜欢的是扇贝和三文鱼，当然每个人喜欢的自然不一样了…… 有一道菜很可爱，那就是鸡蛋天妇罗，我是第一回知道原来鸡蛋也可以油炸来吃，并且令我惊喜的是蛋黄还是液态的，这说明厨师的技术的确不错啊…… 如果你很饿，还可以单点一碗米饭，但是我不怎么吃主食，于是就没点，但我觉得也挺饱的……

2018广州必吃榜推荐餐厅 人均20+吃了顿天妇罗料理 美滋滋 点评有团购 当场买了使用 感受下这里的物价 店面基本还原日本情境 食客高脚蹬坐着围一圈 中间是烹饪区 下午近两点 还处于排队中 生意极好的 一人食 直入了 有专门的团购菜单 勾选下就好 桌前方有不锈钢盆（放天妇罗用的）配备茶水、萝卜泥、酱菜（黄瓜片&黄豆芽） 及时下单 一起油炸 出品的时候 由师傅依依对号入座夹到你盆里 「紫苏叶卷鸡胸肉+蟹柳+三文鱼」￥19 炸至金黄松脆 不油腻 蟹柳有两根 其余一根 最爱鸡胸肉这款 有紫苏叶的双重口感 「红薯+莲藕+菜花」￥9 各一 红薯不糯 是那种硬质的口感 莲藕爽口不腻 菜花印象不深刻 这家的定食也不贵 人均40-50就能吃饱吃好呢

装修比较简单，围着一圈座位，中间是一个较大的厨房作业空间，一圈可以坐得下不少人。 桌上摆着各种调味料，海盐、紫苏盐和山椒盐是比较特别的存在，专门用来蘸天妇罗。 套餐都不贵，中午吃个便饭比较合适，所以很多附近的上班族前来吃午餐。 天妇罗都是现炸的，肉类和海鲜都很新鲜，可能因为是现炸的，口感特别好，但是也非常热气。 天妇罗端上桌还能看到表面的油泡一直在冒出来，可以蘸酱和白萝卜碎再吃，当然也会牺牲了脆脆的口感。