这家店创始于1953年，是盐埕人熟知的味道，目前是创始人第二代经营，传承了经典的味道。店家虽然没有特别的装潢，但也简单大方，非常干净。许多当地人都会来这里吃早饭，综合粥汤头清甜，有着虱目鱼的香气，爽口不油腻，唇齿留香。