这是一个不在西安市区的美食，这么热的天来西安真心有点闹心，热的完全没食欲了，于是西安本地人的闺蜜就和朋友开车带我说是找一家我没吃过的美食----老磨油饼，其实听到这个名字的时候，我是抗拒的，本来就这么热，再去吃油油腻腻的东西不是更没有食欲了吗？ 怎么去的真心忘记了，大致记得是要上西闫高速，差不多也就四十分钟的样子吧？反正我们就是一路听着导航去的。下车之后就被老磨油饼的园子里面各种摆设吸引了，离开市区就感觉虽然还是会又晒又热，但是能比市区凉快多了，风吹过来舒服多了。特别是看到那一堆蛋壳的造型，后悔没带儿子过来玩玩。用餐的环境很特别，不是以往看到的室内的建筑立面或者完全的露天，这样的有漂亮的假树做点缀，和周边的绿植相辉映，让整个环境都生动起来。 随便找了个位置坐下，感觉开始点菜点菜，我可是吃货，美食当然就是最重要的事情了。这个鸡蛋，居然叫鸡蛋碰石头，下面是真的石头哦，黑黑的，我用手尝试了一下，真的很烫很烫！鸡蛋碰到这么烫的石头，果然，也就只能马上熟了！上面图片那个一块黑黑的，真的不是蜜枣，那个是我从锅里面夹出来的石头。这个油饼吧，真的不像从前记忆里面的那么油腻腻的感觉，很像酸软的口感，微微的盐味。真的一点都不腻的！贴心的闺蜜但是我吃不惯油饼，很贴心的给我点了凉皮和她们西安特有的冰封，凉爽爽的，这味道真心在别处找不到啊！ 服务员比较不错，随喊随到。提出的要求基本上也是马上就满足了。大热天的怪辛苦了，谢谢了，走的时候，一个朋友的外套往拿了，还是一个小姑娘给我们拿了送出来的。赞一个！基本上吃完饭，在这里也能逛逛，后面还有一些当地民俗的小展示。很不错！