虽然都是争鲜回转寿司，上海的跟香港的差距怎么那么大呢？ 一、环境差别不大，只是香港的这家有用餐时间限制，40分钟，也够了。 二、香港争鲜的回转台上寿司种类很全、补货很快，不太需要另外点单。上海的三文鱼之类的基本都要靠点。 三、香港的争鲜单盘价格贵一点点，但寿司的质量甩上海的几条街，好几条街。 心目中性价比最高的寿司店不再是争鲜，而是香港的争鲜。