这家逾50年的海鲜老店，在野柳风景区附近人气超旺，许多媒体争相採访，全为了鲜美无比的海鲜料理而来，也吸引许多政商名流和球星远道来光顾。意芳以卖蚵仔煎闻名，大老板原是鱼贩，后来改做餐厅，专门贩售在地活海鲜。意芳海产大王有自己的渔船，店内卖的海鲜也都是家族渔船捕回来的，螃蟹、龙虾、九孔、吻仔鱼、沙虾、香螺、软丝等，海味十足新鲜。招牌菜有生鱼片、盐蒸沙虾、五味软丝、五味九孔、椒盐三点蟹和清蒸黄鸡鱼、红烧鳗鱼、枸杞鳗鱼等。野柳地区的蟹类以花蟹、三点蟹和蟳类为主；鲜蟹做成的料理是饕客必嚐珍味；盐蒸鲜沙虾也是必点的海味料理，沙虾滋味甜美，尤其盐蒸法更能保有鲜虾的原味，沙虾清蒸沾哇沙米是老饕心中的极味，会让人忍不住一只接一只停不下来。 意芳海产大王除了有饕客喜爱的海味美食之外，还有另一个不可错过的必赏重点，那就是第一代的老板许顺意的野柳印象画，退休后开始了不一样的绘画人生，就凭著一股兴趣，经常在各地展出，店内也挂满了野柳风情画，成为意芳的另一大特色。