在龙岩当地非常受欢迎的一家餐厅，其热门程度不亚于一家网红店，而且都是老主顾。 餐厅环境算不上好，因为顾客比较多，所以也别指望安静，但是吃的就是这个气氛和味道。 牛杂汤很鲜，完全没有膻味，炒花肠和牛百叶是最爱，尤其花肠，脆脆的，很入味。

龙岩最具特色、生意最火爆，也是最好吃的牛杂店，正常的用餐时间，往往一位难求。推荐炒花肠爽脆，配菜土芹菜香气浓郁；炒牛肉火候恰好，口感嫩滑；牛肉和牛杂汤加上店中特制泡蒜及醋姜汁，酸爽开脾。美中不足的是牛肚、牛肚尖有些嚼不烂，火候欠缺了些。