这是一家建于1908年的百年老店，必打卡米其林推荐美食，Lonely planet推荐餐厅，某点评的新加坡必吃榜……拥有这么多头衔，可见超高人气！对于小印度的美好，大概都在这一顿印度餐里了。门口的阿三哥热情地揽客，店内坐满了各种肤色的食客。室内环境是典型的印度风，图案和色彩搭配居然还挺好看的。两层楼，一层相对杂乱又比较拥挤，而且没有空调。二层则好很多，相对宽松，重点是有空调，简直救命。 来这里的本地人和印度人都有，游客较少。店内的服务员都是印度人，点餐只能用英文，要是遇到英文也不好的阿三哥，我只能祝你好运了。不过照着餐单推荐的来点，基本也不会踩雷。 招牌菜Murtabak印度煎饼和Briyani黄姜饭，口味有Mutton羊肉、Beef牛肉、Chicken鸡肉、Sardine沙丁鱼，居然有Deer鹿（捂脸，没敢点……）。 羊肉煎饼，份量很多，煎饼酥酥脆脆，包裹着满满的羊肉碎肉、洋葱和蛋，只是羊骚味有点浓。煎饼可以直接吃，或蘸咖哩酱，我觉得蘸酱更好吃一点。米饭是长长的一粒粒，类似泰国香米那种。鸡肉埋在饭里，就着姜黄饭淡淡的香气。咖喱牛肉，真的实实在在很大一块，非常有嚼劲。配浓郁的红咖喱，微辣。要说缺点就是份量太足！印度拉茶Teh Tarik，必点！有加炼乳，口感很甜，茶香味浓郁。加了些冰块，非常解暑。这样一杯印度奶茶，值得一试！以上完全够两个人的份量，个人觉得这一餐，简直对印度的好感大增，真的好吃又很划算。关于怎样点餐，建议点个饼类、加一个饭，煎饼挑牛肉、羊肉或鹿肉，米饭配鸡肉，印度拉茶一定要点。 📍地址：苏丹回教堂附近，北桥路697-699 ⏰营业时间：周一至周日7:00-23:00 💰人均：50rmb ✔️必点：咖喱牛肉、印度拉茶Teh Tarik、牛肉饼、手抓饭

ZAM ZAM是一家印度菜馆，位于NORTHBRIDGE697-699号，之所以是两个号，因为邻家的两个店面，都是他们家的，隔着苏丹回教堂很近!门面并不是很起眼，黄绿配色，两点钟左右去人不是很多，屋子里有空位可坐。 店家很热情，虽然语言不通，但是微笑解决一切问题，路人进来问路，老板也友好地帮忙，看出人品不错，难怪这么多人光顾! 店在马路边不是很显眼进了门上二楼有冷气，手势比个2就被带到两人桌不用等位坐下看菜单看半天点了几份菜品，这家的菜品丰富，印度甩饼是特色，但我这种爱吃肉的人，还是选择了肉饼，事实证明，我的选择没错，很美味!我还点了一个套餐，有咖喱牛肉，薯条，黄瓜，鸡蛋等组成，很好吃!饮料要了一杯拉茶，一杯丹布茶(奶昔味道)很好喝!看见有人来买一种饮料，也花两元买了一瓶，像百香果奶昔，冰冰凉，好喝! 飞饼上的好快，饼的分量很大，鸡肉饼加了调料，味道更丰富点，牛肉的就没什么味道。看看四周好像都有酱犹豫半天看到了一个亚洲面孔的服务员招手来了对他酝酿半天人直接一句都中国人说中文哈哈哈哈哈在新加坡真的时不时被这种突然的温暖到跟他说了没酱立马安咖喱酱配饼真的完美不辣但是很纯正让人胃口大开 炒米粉真的味道第一次尝试到奇怪的口感不知道是加了啥盲猜咸蛋黄?一种再重一点就往臭的方向发展的味道但是这个刚刚好怪异但是很合我胃口可能是孤陋寡闻了吧…… 🍵拉茶第一次喝哎我以为是港式的那种奶茶结果很甜感觉像美禄加了港奶的味道冰的也就是在热的里面加了冰块还贵了真亏不过后面买了owl的拉茶发现完全复刻的味道吃完了结账价格平民不错推荐 走的时候已经有很多人在等位，总体来说这家店是个填饱肚子的好去处，价格在新加坡来说可以算非常实惠。印度的清真餐要比一般印度餐好吃一些，具体还需要大家自己来评判～

对海鲜并没有那种近乎迷信的热衷。所以几乎每次去新加坡用餐基本都花费在海鲜上。这看起来悖论吗？其实是既然没那么狂热，当然就要吃点好的。也因此几乎忽略了新加坡其实有很多美食种类，比如印度菜。实际上新加坡印度人和印度族人还是非常多的。 这家的印度菜相当地道，尤其是各种肉汁菜汁酱汁很够味儿。走了很多，所谓的当地人也不少。也是得空就会去回味下的店

这家店在阿拉伯风情街附近，评价很好，中午逛完小印度就来这了。话说这的菜量真是可以。我们又不会点菜，着实点多了。 【拉茶】其实就是奶茶，没什么特别，就是觉得很解渴。 【咖喱鸡】红色的咖喱酱汁包裹在一块鸡胸肉外，肉拆成丝状就活着咖喱汁，陪着米饭。还是好吃的。口味微辣。 【印度炒粉】失败的点菜。纯辣口，没有别的感觉。 【咖喱鱼】不晓得是什么鱼，做成咖喱味，上面盖满米饭。这个口味也很好。