锦溪古镇一日游，看到这家是锦溪镇美食热门榜的第四名，便找寻过来。外婆家面馆听上去便让人觉得亲切十足，锦溪这座古镇，相较于不远的周庄而言，多了一分市井生活的气息，没有那么浓郁的商业气息，相较也更喜欢这边。感觉相较于味道，这家用餐更讲究一个意境与环境吧。店铺就坐落于河道边。原本并没有计划在这边用餐的，没想到在古镇转了一圈便感受到了肚子的抗议。一路沿着河道走，身旁都是用餐的游人，自然是诱惑力十足。相较于别家的呼唤，这家倒显得十分平静。过来的时候，店里就只有爷爷奶奶两个人，十分惬意悠闲，不是饭点过来的，店内也没有什么人用餐。地点位于下塘街的河道边，就在景区参观的正路上，还是很好找寻的。看到宣传，他们家的招牌是招牌奥灶面（奥鸭+爆鱼），以及万三面（焖蹄肉+素浇面）。看到这边都在售卖阿婆菜，于是怀着好奇心，也来了一份。坐在河道边，看着来往的游船，入耳当地的歌谣，这样的小镇生活让人沉醉迷恋。上餐速度很快，等了不到十分钟。面条的分量并不大，女生一个人刚刚好，要是男生的话，分量还是比较迷你的。奥灶面是昆山传统面食，汤汁的制作自然是要集当地特色，小镇靠近河道，自然是就地选材，用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉等熬煮提出，所以会有浓浓的鲜味，配料搭配一整块青鱼，以及一个卤鸭腿。阿婆菜很像是北方吃面时的配菜-榨菜的角色，搭配在一起吃会比较有味。吃惯了北方劲道的面条，感觉奥灶面的面条口感稍微欠了些。

属于古镇里面比较热门的面馆，苏州昆山奥灶面特别有名，有好几个浇头可以吃，传统的鸭腿，焖肉，爆鱼，大排，鳝丝，价格都比上海便宜，去的早上面的速度快，老板比较好，给我加了一盘当地的青菜太湖菜，刚好冬天打过霜的，吃口比较好。

网上收了一下，下塘街10号的外婆家面馆倒是很有人气的，周末古镇逛逛，中午就到这家店吃个便饭，位于河边景色不错，昆山古镇特色奥灶面，可以单浇，也可以双浇，喜欢他们的爆鱼和焖肉面，太湖小青菜也是很好吃的。

✨一碗悠闲的面✨ 锦溪古镇一日游，看到这家是锦溪镇美食热门榜的第四名，便找寻过来。外婆家面馆听上去便让人觉得亲切十足，锦溪这座古镇，相较于不远的周庄而言，多了一分市井生活的气息，没有那么浓郁的商业气息。 感觉相较于味道，这家用餐更讲究一个意境与环境吧。店铺就坐落于河道边。原本并没有计划在这边用餐的，没想到在古镇转了一圈便感受到了肚子的抗议。一路沿着河道走，身旁都是用餐的游人，自然是诱惑力十足。相较于别家的呼唤，这家倒显得十分平静。 坐在河道边，看着来往的游船，入耳当地的歌谣，这样的小镇生活让人沉醉迷恋。上餐速度很快，等了不到十分钟。面条的分量并不大，女生一个人刚刚好，要是男生的话，可能会比较迷你。 奥灶面是昆山传统面食，制作自然是要集当地特色，小镇靠近河道，便就地选材，用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉等熬煮而出汤底，配料搭配一整块青鱼，以及一个卤鸭腿。阿婆菜很像是北方吃面时的配菜角色，搭配在一起会更有味。吃惯了北方劲道的面条，感觉奥灶面的面条口感稍稍欠了些。

慕名而去吃的！结果是失望的！汤头是酱油加猪油冲出来的…浇头是冷冷看起来不新鲜。老板娘下面前还特地称一下面的分量…… 可以支付宝支付，平时上午基本没有多少客人的。 最后买好单子问老板娘要发票，老板娘说：我从来不给发票的，要发票的，以后别来了……牛……

在点评上看到以后去拨草的，但是总体是有一些失望的。 面汤是用开水加猪油加调料冲出来的。奥鸭面15元一碗，说是双浇头。一小块凉鸭加几条可以数得清楚的豆干、榨菜丝、肉丝未见……随便吃一碗了……也算拨草了……问老板娘能提供发票？老板娘答：小本生意，没有发票提供。

还是万能的大众点评搜出的锦溪美食，苏式面馆，招牌是奥灶面。 奥灶面，中国十大面条之一 ，是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系。 奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。小鱼儿吃饭就是霸气，吃饭从不让人操心，棒棒的