『位置』京华城A区三楼，有很多电梯可以到 达 『服务』由于提前预约好了，到达的时候餐 具和调料都已经摆放和添加好了。用餐途 中，服务人员积极过来清理壳和虾皮等，也 会及时补充调料，全程服务是积极的。 扣掉的一星给果汁和冰淇淋，基本上味道都 挺淡，应该兑水了，椰奶可能用粉冲的，唯 不兑水的就是雪碧和可乐了。冰淇淋比较 般 味道』虽然主打铁板烧自助，但是其他食 物的种类还是挺多的，有汤，日式烧烤串 刺身等。 「鹅肝」新鲜，厚度适中，有面包片和菠萝 片上下夹着，解腻。 「三文鱼刺身」满新鲜的，有厚切，也有薄 「牛舌厚烧」真的蛮厚的，口感可以，制作 功夫到位，没有糊，蘸上干料，好吃 「牛肋排」稍微有一些筋的牛肋条，口感有 爵劲。如果不喜欢有筋的可以点牛肉粒，牛 肉粒味道也不错，汁水锁在了牛肉中，没有 脂肪，好吃。 「烤羊排」肉质挺好，口感挺嫩，但是有些 膻味。 「蒜香大虾」制作的虾都剥开了两半，淋上 蒜蓉，味道有层次感，虾肉新鲜紧实。 「口蘑菇」特点是在蘑菇的凹处中间有汤 水，鲜嫩好吃，可以讓海鮮酱 「涼拌秋葵」酸酸甜甜的酱汁淋在秋葵上 好吃。 「蟹籽沙拉」蟹肉混合胡萝卜丝和黄瓜丝等 起与沙拉酱调制，味道调制的不错，是 道开胃的前菜。 「泡菜」泡菜的味道够辣，带点酸，很是上 头解膩，吃肉必备解腻神器。 「蒜香生蚝」满满的蒜蓉配搭生蚝，在昧蕾 中很满足，生蚝的个头不算很大，但也还可 「蒜蓉青口贝」青口制作的嫩中锁住汁水。 「泰式酱青口贝」这道菜是凉拌的，泰式酱 很辣，全面覆盖在青口贝上，一口吃掉，这 个辣度有一些上头的感觉。 「火焰冰淇淋」特效很好看的一道菜，底下 的香蕉片有一些油膩，冰淇淋中规中矩 整体的体验过程都不错，服务在线，味道在线

在隐泉的两次就餐体验都特别好，本人还蛮喜欢这种点单式的自助，拿着菜单看到上面标注的单点价都是几十上百，就感觉自己好土豪哈哈哈。其实这种单点，保证了每位顾客的用餐体验，也不用为了某样食物去争抢，并且也减少了浪费，只要适量点单，基本上所有的要求都会满足。服务生不错，很耐心地点单，很迅速地收使用过的盘子，桌面上总是干干净净的。水果切地很整齐，有红心火龙果，芒果，西瓜等，都是不错的水果。推荐。蒜香生蚝，扇贝，青口，这种东西去烧烤摊都是8元左右一个，在这边吃太划算了，很清新，并且味道十分好，这个时节的青口扇贝都特别肥美。芝士焗生蚝，焗扇贝，特殊的吃法，不过最好只吃两个，不然会腻。三文鱼，很清新，记得要上冰的做法。其余的有黑猪肉，薄烧牛舌，冷豆腐，蒜香白虾。隐泉的性价比太高了，今后也不会打算去吃别的自助了。

她们家的板烧自助味道还是十分爽口的，种类齐全，基本你想吃的都能找到，唯一不是很好的是你们家的自助饮料，西瓜汁，橙汁，芒果汁，椰奶都太水，希望改善，毕竟你们价格摆在那里。装修还是蛮有味儿的，服务员一看都是培训过的，人也非常友善。

各种菜品的味道都一般吧，可是菜品还是很清新，三文鱼各种都吃得出来食材真的不错，服务员人数确实也不够，叫了好久都没有人来点菜，上菜的速度也比较慢，不明白为什么觉得肉类偏淡，像是羊排和牛排那些，明确的黑椒比较淡，比较喜爱的就是芝士焗扇贝，这个味道比较足，可是吃多了也会比较腻，建议不用一次点太多，那个火焰螺肉里面其实香菇比螺肉还要多好多，不管是蒜蓉开边虾还是芝士焗开边虾都没有椒盐烤虾味道好，那个感觉霞比较有嚼劲，清酒可以随便喝，只是真的不是质量好的那种，比较惊讶的是大福，卖相一般，只是味道不错，很糯很软，还有其它的一些什么口蘑和蘑菇虾一类的素菜做得也还算可以。

去海南的时候，跟朋友一起去吃的。地方找了许久，或许是不熟悉环境的缘故吧。店里的环境都还不错，最惹我眼的是店里养的那些美丽的鱼。??。主要就是刺身，铁板这些，现点现做，我们要了不少，印象深刻的是那个刺身拼盘，那个三文鱼确实好肥美，好高兴，还有扇贝，本人觉得蒜蓉的可口，蛋黄的好腻，全是沙拉的味道。牛排也是好嫩，不喜欢吃那个黑猪肉，好硬，老的要死。鹅肝也是很可口。还要了龙利鱼，各种鱼各种虾。这家店蛮好吃的，价钱在海鲜自助里属于中下吧，可以接受，值得一试奥。差点忘记了，那个厨师好帅啊??????。

店是初六恢复营业，刚开门就来了，店里还没多少人。自助餐原价每人200多现在168，可以随意吃，性价比也是很高的。店里生意特别好，刚就座就陆陆续续上人了。大厨们技术非常娴熟，在享受美味的过程中能看到制作过程也使非常赏心悦目的。对于爱吃肉的朋友来说，真是大快朵颐的好地方，主打的海鲜自然是首选。虾和贝类重点推介，很清新，配上蒜蓉相当棒了。三文鱼刺身也可以来一份尝尝，其余的鱼倒不是很符合我的口味。鹅肝看起来也不错，点单率也很高，只是制作时间较长，吃起来有些不舒服。牛排很嫩，想要吃肉吃过瘾的可以要两份尝尝。饮品的话自然选择了椰汁，特产嘛，离岛就不容易喝到了。火焰冰激凌制作很壮观，口味中规中矩。整体来说还是很不错的，价钱还实惠，明码标价，要是不知道去哪吃海鲜可以考虑来这。

总体味道来说，还是不错的。生蚝的原味，原来不是那种生的，也是熟的，跟我想象的不一样。不给满分的原因呢，在于环境还是差了那么一点，服务也逊色一丢丢。买的团购晚餐，就餐时间2个小时。原本想坐在师傅旁边的，点餐上菜都合适，没料说有人订位了，我们只能换到旁边一桌。下次来要提前一些，下午六点半以后，真的不少人哦。套餐可点的东西还算丰富吧。肉类上的还比较快，点的素菜会久一点（可能来店里吃菜的人不多吧）全场就最多4个师傅。做火烧冰淇淋的时候还会开关灯配合，更加炫哦。饮料就橙汁和石榴好喝，其余的都喝过一遍，不算非常好。

老顾客了，开了4-5年了，一直铁板烧都在他家解决。关键是性价比高，下单上菜都很快。推荐。不过每个厨师的口味不同，有淡有咸。整体觉得特别好。尤其本次新吃了两道菜火焰海螺和火焰冰淇淋，场面和味道都非常壮观和好。去了绝不后悔的食堂。

五星好评的铁板烧。朋友推介的，为了庆祝出月子了，准备大吃一场。忘了团团购券，晚饭是208一位，一行五人。吃的特别爽，菜品很精美，很鲜美，性价比也很高。服务很好，尤其推荐厚切牛舌和冰镇的去皮圣女果(忘了名字)。有机会会再来。