超级推荐这个鸡，特别好吃，来海南两次都来这家店吃了，吃完后不用去其他家吃了，就这家的好吃！70一只，吃了两只！ 粥和榨菜免费。其他菜比如地瓜叶，空心菜，生菜15元一碗。锅里是盐巴。下飞机后没喝过椰汁，就在去铜鼓岭的路上随便找了一个坐下来吃了！嗯，美味！6元一个。 海南的椰子大致分两种，青椰和金椰，顾名思义，青椰是青皮的，金椰是黄色的皮。区别是金椰比青椰酸的多的多，且金椰基本无肉可吃。嫩青椰的肉比较软，有点像果冻，而比较老的肉有嚼劲，有点像骨肉相连的嫩骨头。两种价格基本一样。叫老板砍破，开始吃肉！

我国各地烹饪鸡的方法也是丰富多样。成都土灶柴火鸡、芝麻鸡、汽锅鸡、云南马帮鸡、景颇鬼鸡、海南椰子鸡、东莞奇香鸡、盐焗鸡、青岛香酥鸡……其中文昌鸡也是大大有名的。 很多人不知道文昌，但是一提文昌鸡就立马恍然大悟，原来文昌是个地方呀～ 文昌鸡又又多种做法，海南鸡饭，盐焗鸡，椰子鸡……其中“海南鸡饭”不但在国内闻名遐迩，在世界各地也素有盛名。可以说，只要有琼侨的地方，就会有“海南鸡饭”，当年不少离乡背井、飘洋过海的琼侨，就是靠经营“海南鸡饭”起家、创出一番事业的。 👇🐔［盐焗鸡］ 盐焗鸡里头放了各类药材，盐焗微微咸，搭配稀饭就是最地道的吃法。出炉前的样子，真的是大把的盐哦，看起来成本有点高的样子。👇🐔［椰子鸡］ 辣炒和做汤，通常是一样一半，辣炒的也用椰子油，做汤加椰奶。 如果本身就是椰林散养鸡，应该本身就带椰奶气质吧～