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勺粉老店
勺粉老店
点评(
29
条)
人均:
18元
地址:
云南省红河哈尼族彝族自治州建水县临安镇临安路木瓜老店旁
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勺粉老店要了烤豆腐和酸菜米线,吃了觉得名不符实,特别是烤豆腐,只有蚕豆大小,味道比石屏烤豆腐差了不少
2017-03-03 10:28
去哪儿用户
放下行李,洗了澡,逛逛街。 旅馆对门就是木瓜老店和勺粉老店,“LP”“和舌尖上的中国”都有专幅介绍。 先进勺粉老店要了烤豆腐和酸菜米线,吃了觉得名不符实,特别是烤豆腐,只有蚕豆大小,味道比石屏烤豆腐差...
放下行李,洗了澡,逛逛街。 旅馆对门就是木瓜老店和勺粉老店,“LP”“和舌尖上的中国”都有专幅介绍。 先进勺粉老店要了烤豆腐和酸菜米线,吃了觉得名不符实,特别是烤豆腐,只有蚕豆大小,味道比石屏烤豆腐差了不少。那位有名的姚师傅,态度也不友好。吃了别店的建水烤豆腐后才明白,店老板把一块豆腐切成了四块,为了多赚些钱,怪不得豆腐这么小呢。 名气大了,有人会更努力。 有的人目光短浅,乘机抓钱,砸自己的招牌。 没人会去第二次。
他们家还有勺粉等各种粉据称也很不错,可惜胃口不佳没有尝试
2015-08-07 16:38
Mia_Chiu
舌尖上的中国介绍的建水豆腐店,店面很小,满布时间的痕迹,慕名的人当然多。不过老板依然用苞米粒计算,卖着5毛钱一个的豆腐。建水豆腐是臭豆腐,碳烤得十分香口,蘸料而吃,不过注意上火哦。他们家还有勺粉等各...
舌尖上的中国介绍的建水豆腐店,店面很小,满布时间的痕迹,慕名的人当然多。不过老板依然用苞米粒计算,卖着5毛钱一个的豆腐。建水豆腐是臭豆腐,碳烤得十分香口,蘸料而吃,不过注意上火哦。他们家还有勺粉等各种粉据称也很不错,可惜胃口不佳没有尝试。
2020-02-29 09:17
来自携程 网友
建水勺粉,美味,好像只能在当地才能吃到
当地特色,用玉米粒计算食客吃烤豆腐的个数。必打卡的勺粉老店,卷粉味道很赞!烤豆腐一般般了
2019-03-01 15:01
白的发光蜜斯羊
必打卡的勺粉老店,卷粉味道很赞!香、辣、鲜、香!烤豆腐一般般了。卷粉,价格:¥7 烤豆腐,价格:¥0.5/个当地特色,用玉米粒计算食客吃烤豆腐的个数。
...特好吃,豆腐有点硬,不过还算可以,还是喜欢吃那种软软的豆腐,店面很小,人多就不好坐了,价格公道
2017-10-06 10:41
来自携程 网友
最喜欢这家店的苕粉,特好吃,豆腐有点硬,不过还算可以,还是喜欢吃那种软软的豆腐,店面很小,人多就不好坐了,价格公道。另外,它旁边那家的土豆吃着很好吃,五块一盒
...下午去的时候人很多都没位置,早上去太早又没有豆腐吃很尴尬,就吃了一份炒饭,老板给调的韭菜很好吃
2017-06-20 09:03
来自携程 网友
勺粉老店主要是建水豆腐好吃,不过店面较小,所以下午去的时候人很多都没位置,早上去太早又没有豆腐吃很尴尬,就吃了一份炒饭,老板给调的韭菜很好吃。
这家店的豆腐、酱料都很不错,但大爷有点不纯洁爱打小算盘,所以来这家店的朋友,可以尝试吃的时候自己计数
2017-06-08 10:29
姚硕成
在木瓜老店的隔壁,有一家吃粉的老字号——勺粉老店。勺粉是一团一团的,凉拌后酸辣可口,6元一大碗,根本吃不完。勺粉老店内有一块铁炉,有一个老大爷在这里烧豆腐。一开始看着老大爷有点眼熟,后来才知道他就是...
在木瓜老店的隔壁,有一家吃粉的老字号——勺粉老店。勺粉是一团一团的,凉拌后酸辣可口,6元一大碗,根本吃不完。勺粉老店内有一块铁炉,有一个老大爷在这里烧豆腐。一开始看着老大爷有点眼熟,后来才知道他就是《舌尖上的中国》中介绍烧豆腐的主人公姚贵文。这大爷自从上了电视,就不再自己露天卖豆腐,而是被店家挖进了店,豆腐的价格也涨到0.5元一块,堪称古城最贵。在建水吃豆腐,顾客每从炉子上拿一块豆腐,烧豆腐的师傅会往碗里投一粒玉米用来计数,师傅眼疾手快,可以一手烤豆腐,另一手来放玉米。从元阳回建水那天已是下午3点,相当的饿,感觉吃了不少豆腐,但还是没想到一数有50块(25元)。后来询问了板井豆腐坊做豆腐的阿姨,他说一般人吃不了这么多,很可能这大爷多数了一些。综上,这家店的豆腐、酱料都很不错,但大爷有点不纯洁爱打小算盘,所以来这家店的朋友,可以尝试吃的时候自己计数,吃了多少有个大概的了解。
只是,需要继续提升口感,特别是配料的口感更需要改进。建水的风格,什么都是一大碗,根本吃不完
2017-01-24 22:51
来自携程 网友
臭豆腐是风干的,据卖臭豆腐的讲,他每天都自己去晾晒!小小的豆腐,很香,如果个头再大点就更好! 勺粉:问过店家,的确是红薯粉,只是比市场上见到过的颜色浅些。建水的风格,什么都是一大碗,根本吃不完。 ...
臭豆腐是风干的,据卖臭豆腐的讲,他每天都自己去晾晒!小小的豆腐,很香,如果个头再大点就更好! 勺粉:问过店家,的确是红薯粉,只是比市场上见到过的颜色浅些。建水的风格,什么都是一大碗,根本吃不完。 只是,需要继续提升口感,特别是配料的口感更需要改进。个人意见!
2016-06-10 10:16
来自携程 网友
没有要辣椒,但感觉有点发甜又辣,原谅它不是我的菜
我喜欢吃干的那种,一烤像爆米花一样爆开~我是很喜欢吃的,但妈妈很反感这个味道
2016-03-24 21:24
来自携程 网友
千里迢迢来这里 就为了这个 舌尖上的中国的 烤豆腐。说实话,有点发酵的腐臭味。吃一次后就会很习惯它的味道。我喜欢吃干的那种,一烤像爆米花一样爆开~我是很喜欢吃的,但妈妈很反感这个味道。粉都是凉的,我习...
千里迢迢来这里 就为了这个 舌尖上的中国的 烤豆腐。说实话,有点发酵的腐臭味。吃一次后就会很习惯它的味道。我喜欢吃干的那种,一烤像爆米花一样爆开~我是很喜欢吃的,但妈妈很反感这个味道。粉都是凉的,我习惯吃热的,但味道还可以~
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可以输入1000字
- 勺粉老店要了烤豆腐和酸菜米线,吃了觉得名不符实,特别是烤豆腐,只有蚕豆大小,味道比石屏烤豆腐差了不少
2017-03-03 10:28去哪儿用户 放下行李,洗了澡,逛逛街。
旅馆对门就是木瓜老店和勺粉老店,“LP”“和舌尖上的中国”都有专幅介绍。
先进勺粉老店要了烤豆腐和酸菜米线,吃了觉得名不符实,特别是烤豆腐,只有蚕豆大小,味道比石屏烤豆腐差...放下行李,洗了澡,逛逛街。
旅馆对门就是木瓜老店和勺粉老店,“LP”“和舌尖上的中国”都有专幅介绍。
先进勺粉老店要了烤豆腐和酸菜米线,吃了觉得名不符实,特别是烤豆腐,只有蚕豆大小,味道比石屏烤豆腐差了不少。那位有名的姚师傅,态度也不友好。吃了别店的建水烤豆腐后才明白,店老板把一块豆腐切成了四块,为了多赚些钱,怪不得豆腐这么小呢。
名气大了,有人会更努力。
有的人目光短浅,乘机抓钱,砸自己的招牌。
没人会去第二次。 - 他们家还有勺粉等各种粉据称也很不错,可惜胃口不佳没有尝试
2015-08-07 16:38Mia_Chiu 舌尖上的中国介绍的建水豆腐店,店面很小,满布时间的痕迹,慕名的人当然多。不过老板依然用苞米粒计算,卖着5毛钱一个的豆腐。建水豆腐是臭豆腐,碳烤得十分香口,蘸料而吃,不过注意上火哦。他们家还有勺粉等各...舌尖上的中国介绍的建水豆腐店,店面很小,满布时间的痕迹,慕名的人当然多。不过老板依然用苞米粒计算,卖着5毛钱一个的豆腐。建水豆腐是臭豆腐,碳烤得十分香口,蘸料而吃,不过注意上火哦。他们家还有勺粉等各种粉据称也很不错,可惜胃口不佳没有尝试。 2020-02-29 09:17来自携程 网友 建水勺粉,美味,好像只能在当地才能吃到 - 当地特色,用玉米粒计算食客吃烤豆腐的个数。必打卡的勺粉老店,卷粉味道很赞!烤豆腐一般般了
2019-03-01 15:01白的发光蜜斯羊 必打卡的勺粉老店,卷粉味道很赞!香、辣、鲜、香!烤豆腐一般般了。卷粉,价格:¥7
烤豆腐,价格:¥0.5/个当地特色,用玉米粒计算食客吃烤豆腐的个数。 - ...特好吃,豆腐有点硬,不过还算可以,还是喜欢吃那种软软的豆腐,店面很小,人多就不好坐了,价格公道
2017-10-06 10:41来自携程 网友 最喜欢这家店的苕粉,特好吃,豆腐有点硬,不过还算可以,还是喜欢吃那种软软的豆腐,店面很小,人多就不好坐了,价格公道。另外,它旁边那家的土豆吃着很好吃,五块一盒 - ...下午去的时候人很多都没位置,早上去太早又没有豆腐吃很尴尬,就吃了一份炒饭,老板给调的韭菜很好吃
2017-06-20 09:03来自携程 网友 勺粉老店主要是建水豆腐好吃,不过店面较小,所以下午去的时候人很多都没位置,早上去太早又没有豆腐吃很尴尬,就吃了一份炒饭,老板给调的韭菜很好吃。 - 这家店的豆腐、酱料都很不错,但大爷有点不纯洁爱打小算盘,所以来这家店的朋友,可以尝试吃的时候自己计数
2017-06-08 10:29姚硕成 在木瓜老店的隔壁,有一家吃粉的老字号——勺粉老店。勺粉是一团一团的,凉拌后酸辣可口,6元一大碗,根本吃不完。勺粉老店内有一块铁炉,有一个老大爷在这里烧豆腐。一开始看着老大爷有点眼熟,后来才知道他就是...在木瓜老店的隔壁,有一家吃粉的老字号——勺粉老店。勺粉是一团一团的,凉拌后酸辣可口,6元一大碗,根本吃不完。勺粉老店内有一块铁炉,有一个老大爷在这里烧豆腐。一开始看着老大爷有点眼熟,后来才知道他就是《舌尖上的中国》中介绍烧豆腐的主人公姚贵文。这大爷自从上了电视,就不再自己露天卖豆腐,而是被店家挖进了店,豆腐的价格也涨到0.5元一块,堪称古城最贵。在建水吃豆腐,顾客每从炉子上拿一块豆腐,烧豆腐的师傅会往碗里投一粒玉米用来计数,师傅眼疾手快,可以一手烤豆腐,另一手来放玉米。从元阳回建水那天已是下午3点,相当的饿,感觉吃了不少豆腐,但还是没想到一数有50块(25元)。后来询问了板井豆腐坊做豆腐的阿姨,他说一般人吃不了这么多,很可能这大爷多数了一些。综上,这家店的豆腐、酱料都很不错,但大爷有点不纯洁爱打小算盘,所以来这家店的朋友,可以尝试吃的时候自己计数,吃了多少有个大概的了解。 - 只是,需要继续提升口感,特别是配料的口感更需要改进。建水的风格,什么都是一大碗,根本吃不完
2017-01-24 22:51来自携程 网友 臭豆腐是风干的,据卖臭豆腐的讲,他每天都自己去晾晒!小小的豆腐,很香,如果个头再大点就更好! 勺粉:问过店家,的确是红薯粉,只是比市场上见到过的颜色浅些。建水的风格,什么都是一大碗,根本吃不完。 ...臭豆腐是风干的,据卖臭豆腐的讲,他每天都自己去晾晒!小小的豆腐,很香,如果个头再大点就更好! 勺粉:问过店家,的确是红薯粉,只是比市场上见到过的颜色浅些。建水的风格,什么都是一大碗,根本吃不完。 只是,需要继续提升口感,特别是配料的口感更需要改进。个人意见! 2016-06-10 10:16来自携程 网友 没有要辣椒,但感觉有点发甜又辣,原谅它不是我的菜 - 我喜欢吃干的那种,一烤像爆米花一样爆开~我是很喜欢吃的,但妈妈很反感这个味道
2016-03-24 21:24来自携程 网友 千里迢迢来这里 就为了这个 舌尖上的中国的 烤豆腐。说实话,有点发酵的腐臭味。吃一次后就会很习惯它的味道。我喜欢吃干的那种,一烤像爆米花一样爆开~我是很喜欢吃的,但妈妈很反感这个味道。粉都是凉的,我习...千里迢迢来这里 就为了这个 舌尖上的中国的 烤豆腐。说实话,有点发酵的腐臭味。吃一次后就会很习惯它的味道。我喜欢吃干的那种,一烤像爆米花一样爆开~我是很喜欢吃的,但妈妈很反感这个味道。粉都是凉的,我习惯吃热的,但味道还可以~
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