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大鸡六私房菜
大鸡六私房菜
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广东省佛山市顺德区东市大街32号(近三桂市场)
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买单是200元,服务员说是一只鹅180元,再加上开炉费和餐具费,反正是让人不明白
2020-05-31 22:06
来自携程 网友
大鸡六私房菜位于顺德区北滘三桂村三桂大道(近三桂市场),晚上跟着附近住的朋友过来探店。 店面不算很大,大排档的环境,装修得十分简陋,顾客也是附近的街坊居多。 他家专做鸡、鹅和鱼头,没有菜谱,菜品名字写...
大鸡六私房菜位于顺德区北滘三桂村三桂大道(近三桂市场),晚上跟着附近住的朋友过来探店。 店面不算很大,大排档的环境,装修得十分简陋,顾客也是附近的街坊居多。 他家专做鸡、鹅和鱼头,没有菜谱,菜品名字写在黑板上。我们点菜时,鱼头的菜品卖完了,于是点了一只醉鹅。 醉鹅是在厨房很多一起焖好的,再分装到铁锅上桌。锅里面有好几只鹅脖子,半只鹅头,鹅肉分量感觉没有一只。吃起来鹅肉焖得很烂,味道的确不错。吃完鹅肉,再开炉煮青菜,送的一小蓝青菜有生菜和通心菜,吸收了鹅的脂肪和酱汁,非常鲜美。 服务员的态度不好,爱理不理的。服务方面唯一点赞的是店家提供了一大锅开水,给顾客洗餐具。 买单是200元,服务员说是一只鹅180元,再加上开炉费和餐具费,反正是让人不明白。
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