总评： 这是一篇关于住店客人自助早餐的点评，午晚餐的请绕行。 住店客人，如果关心早餐情况，可以看一看。 早餐的品种还是多齐全丰富的，有一些当地特色的小吃，味道还行。 洲际的自助餐好像都这样，胜在品种齐全，味道普通，品质一般。 作为一般五星，这样的自助早餐是可以接受的。建议预订带早餐的房型。 评分：70分 性价比：❤❤❤ 在酒店住了两晚，都没有去行政酒廊用早餐，因为楼下的更丰富，选择更多。 酒店的入住率还是蛮高的，平常工作日的早晨，来餐厅吃早餐的都可以坐满大半个餐厅哦。 如果想要有靠窗的餐桌位，那么请尽早，不然就靠运气啦。 餐厅的早餐我大概分类介绍一下吧。 【面包甜点】有好几款丹麦酥皮类的蛋糕，基本上都不怎么酥脆了，还有小面包和吐司，都感觉比较没什么吸引力。喜欢的可以尝尝看。那个巧克力和杏仁千层酥还行，有点脆； 【水果】品种有西瓜、哈密瓜、火龙果、梨子、苹果、杨桃、菠萝等。喜欢吃菠萝，还多甜的。比起一般的早餐他们的水果种类还算有诚意的； 【饮品】除了一些并非鲜榨的果汁，还有豆浆、牛奶、茶和咖啡。不过他们的咖啡杯是真的很丑，很廉价的样子。可以配好一点的带盘的骨瓷杯吗？看上去也显得高级点啊。 酸奶是畅轻的原味和草莓味，还有红枣味的； 【沙拉】我基本上不会去光顾这一区啦，不管是早中晚，都不会去多看两眼的，况且每一家自助餐厅的食材都差不多的吧； 【麦片】好像是8款不同的膨化麦片，旁边就是一直在加热保温状态的热牛奶，还有坚果啊果仁之类的，对于我这种喜欢牛奶麦片的人来说，这个真的足够了，满意！ 【热菜】简单、培根、炒时蔬、炒饭之类的，我觉得那个酱油炒饭还蛮好吃的，很香，其他一般； 【面食档】可以自己挑选食材煮一碗面条、扁食、米粉之类的，也有包心鱼丸哦。很喜欢他们的臊子，有炖得软烂的排骨、还有炒的香香的肉沫之类的，我觉得单吃臊子就很棒了，拌米饭也会很香的。 【福州特色小吃】比如三角糕、海蛎饼、春卷、麻球等，。我觉得那个麻球还不错吗，中间的馅儿好吃。 最有当地特色的非“花生汤”莫属啦，只是喝过了没牙伯的花生汤，他们的我就只能说诚意够，味道嘛真的不怎样。但是有这份心我觉得已经很棒了。 “现做的卷饼”，有点类似山东煎饼的那种哈，中间的馓子不脆，调味也不够，外皮也是软软的。

酒店早餐自助位于4楼 取名“绽放” 门口有一排名人墙 即酒店工作人员与住店名人的合照 餐厅宽敞明亮 每块区域分门别类 有鲜榨果汁及福州当地特色小吃 选了靠窗位坐定 餐盘及时回收 微笑服务 西式的羊角很好吃 层层酥皮 配上哈密瓜汁 好甜；再来一碗鱼丸肉燕汤 完美 水果有哈密瓜 西瓜 番石榴 火龙果 很时鲜哦

这次来洲际酒店吃自助餐是和朋友一起来的，很喜欢餐厅营造的氛围。自助餐的菜品丰富齐全，还有福州特色菜品，菜品分区也很清晰，第一次来体验度也不错的，满足了我的期待。吃过了才知道，这自助餐厅的海鲜很新鲜，三文鱼也很新鲜，味道不比在日料店单点的差，热菜出品很有特色，很好吃。 福州世茂洲际酒店座落于福州市中心区域，酒店建筑楼高58层，优越的地理位置和独特的建筑风格使之成为福州的著名地标。酒店于2014年第一季度开业，拥有311间豪华客房。所有酒店客房及套房均拥有跃动的城市风景，从豪华舒适的客房向外望去，美丽的福州城景尽收眼底。 酒店毗邻五一广场，紧邻地铁茶亭站，乘坐地铁可方便前往福州知名景点及火车站。驱车前往万象宝龙商圈、台江万达以及仓山万达商圈仅需10分钟；仅5分钟车程，即可至台江码头欣赏醉人的闽江江景，或领略三坊七巷的古典韵味和东街的风土人情；酒店距离长乐国际机场仅45分钟车程。 酒店内设有3间各具特色的餐厅及休闲吧。大堂吧是与朋友及事业伙伴共同分享愉悦时光的理想去处。全日制绽放餐厅汇聚中西特色的自助餐及特色零点菜肴；福邸中餐厅淋漓演绎粤菜和闽菜的色香味美。 很好很好。