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奉天小馆·非遗东北菜(华府店)
奉天小馆·非遗东北菜(华府店)
点评(
48
条)
人均:
100元
电话:
024-31804565
地址:
哈尔滨路华府天地1期华府购物中心5楼5008号
点评(
48
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交通很便利,就在地铁站附近。门口座椅餐具传统锅包肉面糊挂的比较薄蟹黄豆腐,里面还有虾仁有点像汤羹的感
金骆驼
2019-04-22 08:37
sushi0451
#点评召集令#这家小店在沈阳的一座大厦里面,曾经的金钱豹餐厅也在这里。环境很有特色,有两个区域,露天座位与室内座位,露天区域因为在商场的顶层,有阳光斜射进来,不过因为在商场里面,会有些吵闹。选择了安...
#点评召集令#这家小店在沈阳的一座大厦里面,曾经的金钱豹餐厅也在这里。环境很有特色,有两个区域,露天座位与室内座位,露天区域因为在商场的顶层,有阳光斜射进来,不过因为在商场里面,会有些吵闹。选择了安静光线充足的一区坐下。服务方面,感觉有些一般,有些爱理不理的感觉。 菜品种类很多,精致东北菜以及部分融合菜品为主。 锅包肉是北方的著名菜品,虽然起源在哈尔滨,不过沈阳也有不同的解读。这家的锅包肉说是老式做法,不过这个老式做法与我们接触的老式有些不同。肉的部分都是切片,拍散,不过面糊挂的比较薄,糖浆很多,醋味不是很重,肉炸到有些脆,但是不酥,总体来说味道还不错,只是吃多了容易腻,酱汁挂的有些厚重。 那年秋天的茄子,是道特别的菜,可以把茄子炸的很脆,微微的甜,但不腻,那种特别的调味是之前没吃过的,又是好吃的,明明是又甜又油的做法,却因为薄脆的口感,有一丝丝的清爽。 蟹黄豆腐,是同伴最喜欢的菜,蛋黄蟹黄跟豆腐搅拌在一起,有点类似汤羹的口感,配米饭更美味。总体来说是家精致的东北菜馆,菜品味道也都不错,价格不算贵,菜码也不小,只是服务如果可以好一点就更好了。交通很便利,就在地铁站附近。门口座椅餐具传统锅包肉面糊挂的比较薄蟹黄豆腐,里面还有虾仁有点像汤羹的感觉秋天的茄子,味道很不错,是吃过还想的菜。
东北的一锅出真的是没得说,面饼融合了排骨及玉米的清香,又恰到好处的保留了底部菜品原有的味道,赶...
2020-01-16 11:29
大鱼儿silverdew
第二天睡了个懒觉,是想好好享受一下盛京城的冬日暖阳,马上就要结束旅程了,多少有些不舍。午餐选择了奉天小馆,算是淡淡的留恋么?精致的雪绵豆沙真的是第一次见到,朋友说这是蛋清打散,直到出现泡沫状,再配...
第二天睡了个懒觉,是想好好享受一下盛京城的冬日暖阳,马上就要结束旅程了,多少有些不舍。午餐选择了奉天小馆,算是淡淡的留恋么?精致的雪绵豆沙真的是第一次见到,朋友说这是蛋清打散,直到出现泡沫状,再配合红豆沙馅炸制而成,由于耗费时间,所以很多餐厅停止了这道菜的制作。东北的一锅出真的是没得说,面饼融合了排骨及玉米的清香,又恰到好处的保留了底部菜品原有的味道,赶紧动起来,再也控制不住自己了。
一家靠装修和氛围非常成功的一家餐厅。主要以辽菜为主
2019-05-10 20:34
来自携程 网友
一家靠装修和氛围非常成功的一家餐厅。主要以辽菜为主。并有其他菜系的一些名菜,像老式锅包肉,暴脾气够辣过桥大排,干锅菜花,绝味菌皇都非常不错。
几个东北的特色菜,乱炖、过年菜、丑鸡炖榛菇、酱脊骨、豆角烀饼、豆粉烧黄鱼,看上去也比较清爽,不...
2018-07-22 09:05
来自携程 网友
从餐馆的点菜本儿上看,感觉是个小资的餐馆,本以为价格会很高,但7个人点了6个菜,心里想不知道够不够,结果分量很足,足够。几个东北的特色菜,乱炖、过年菜、丑鸡炖榛菇、酱脊骨、豆角烀饼、豆粉烧黄鱼,看上...
从餐馆的点菜本儿上看,感觉是个小资的餐馆,本以为价格会很高,但7个人点了6个菜,心里想不知道够不够,结果分量很足,足够。几个东北的特色菜,乱炖、过年菜、丑鸡炖榛菇、酱脊骨、豆角烀饼、豆粉烧黄鱼,看上去也比较清爽,不过,过年菜的猪血和酸菜没有想象好吃,南方人不适应。墙上一块匾上面不知道写的什么,问了服务员也不知道。不错的一个地方。
到沈阳来想吃一些特色菜,这家小馆是不错的选择,雪绵豆沙就是豆沙包,口感很软,在别的地方没吃过,...
2017-10-06 08:23
来自携程 网友
商场里只有这家饭馆要排队,到沈阳来想吃一些特色菜,这家小馆是不错的选择,雪绵豆沙就是豆沙包,口感很软,在别的地方没吃过,这道菜可以当主食吃,不必再点主食了。
2017-07-22 13:42
来自携程 网友
除了上菜慢点,其他还好~味道符合北方人口味~偏重~
2017-07-10 17:14
来自携程 网友
很好很好很好很好很好很好很好很好很好很好
2017-07-28 18:53
来自携程 网友
不错,不错!环境好,菜品色香味俱全!还会来!
2017-06-28 12:17
来自携程 网友
特别好吃,有特色,有文化,老奉天的感觉。推荐雪棉豆沙,杂粮框
2017-06-26 13:17
来自携程 网友
味道好吃而且环境非常好,下次还要继续来这里。
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点评(48条)
3分
评分:
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- 交通很便利,就在地铁站附近。门口座椅餐具传统锅包肉面糊挂的比较薄蟹黄豆腐,里面还有虾仁有点像汤羹的感金骆驼
2019-04-22 08:37sushi0451 #点评召集令#这家小店在沈阳的一座大厦里面,曾经的金钱豹餐厅也在这里。环境很有特色,有两个区域,露天座位与室内座位,露天区域因为在商场的顶层,有阳光斜射进来,不过因为在商场里面,会有些吵闹。选择了安...#点评召集令#这家小店在沈阳的一座大厦里面,曾经的金钱豹餐厅也在这里。环境很有特色,有两个区域,露天座位与室内座位,露天区域因为在商场的顶层,有阳光斜射进来,不过因为在商场里面,会有些吵闹。选择了安静光线充足的一区坐下。服务方面,感觉有些一般,有些爱理不理的感觉。
菜品种类很多,精致东北菜以及部分融合菜品为主。
锅包肉是北方的著名菜品,虽然起源在哈尔滨,不过沈阳也有不同的解读。这家的锅包肉说是老式做法,不过这个老式做法与我们接触的老式有些不同。肉的部分都是切片,拍散,不过面糊挂的比较薄,糖浆很多,醋味不是很重,肉炸到有些脆,但是不酥,总体来说味道还不错,只是吃多了容易腻,酱汁挂的有些厚重。
那年秋天的茄子,是道特别的菜,可以把茄子炸的很脆,微微的甜,但不腻,那种特别的调味是之前没吃过的,又是好吃的,明明是又甜又油的做法,却因为薄脆的口感,有一丝丝的清爽。
蟹黄豆腐,是同伴最喜欢的菜,蛋黄蟹黄跟豆腐搅拌在一起,有点类似汤羹的口感,配米饭更美味。总体来说是家精致的东北菜馆,菜品味道也都不错,价格不算贵,菜码也不小,只是服务如果可以好一点就更好了。交通很便利,就在地铁站附近。门口座椅餐具传统锅包肉面糊挂的比较薄蟹黄豆腐,里面还有虾仁有点像汤羹的感觉秋天的茄子,味道很不错,是吃过还想的菜。 - 东北的一锅出真的是没得说,面饼融合了排骨及玉米的清香,又恰到好处的保留了底部菜品原有的味道,赶...
2020-01-16 11:29大鱼儿silverdew 第二天睡了个懒觉,是想好好享受一下盛京城的冬日暖阳,马上就要结束旅程了,多少有些不舍。午餐选择了奉天小馆,算是淡淡的留恋么?精致的雪绵豆沙真的是第一次见到,朋友说这是蛋清打散,直到出现泡沫状,再配...第二天睡了个懒觉,是想好好享受一下盛京城的冬日暖阳,马上就要结束旅程了,多少有些不舍。午餐选择了奉天小馆,算是淡淡的留恋么?精致的雪绵豆沙真的是第一次见到,朋友说这是蛋清打散,直到出现泡沫状,再配合红豆沙馅炸制而成,由于耗费时间,所以很多餐厅停止了这道菜的制作。东北的一锅出真的是没得说,面饼融合了排骨及玉米的清香,又恰到好处的保留了底部菜品原有的味道,赶紧动起来,再也控制不住自己了。 - 一家靠装修和氛围非常成功的一家餐厅。主要以辽菜为主
2019-05-10 20:34来自携程 网友 一家靠装修和氛围非常成功的一家餐厅。主要以辽菜为主。并有其他菜系的一些名菜,像老式锅包肉,暴脾气够辣过桥大排,干锅菜花,绝味菌皇都非常不错。 - 几个东北的特色菜,乱炖、过年菜、丑鸡炖榛菇、酱脊骨、豆角烀饼、豆粉烧黄鱼,看上去也比较清爽,不...
2018-07-22 09:05来自携程 网友 从餐馆的点菜本儿上看,感觉是个小资的餐馆,本以为价格会很高,但7个人点了6个菜,心里想不知道够不够,结果分量很足,足够。几个东北的特色菜,乱炖、过年菜、丑鸡炖榛菇、酱脊骨、豆角烀饼、豆粉烧黄鱼,看上...从餐馆的点菜本儿上看,感觉是个小资的餐馆,本以为价格会很高,但7个人点了6个菜,心里想不知道够不够,结果分量很足,足够。几个东北的特色菜,乱炖、过年菜、丑鸡炖榛菇、酱脊骨、豆角烀饼、豆粉烧黄鱼,看上去也比较清爽,不过,过年菜的猪血和酸菜没有想象好吃,南方人不适应。墙上一块匾上面不知道写的什么,问了服务员也不知道。不错的一个地方。 - 到沈阳来想吃一些特色菜,这家小馆是不错的选择,雪绵豆沙就是豆沙包,口感很软,在别的地方没吃过,...
2017-10-06 08:23来自携程 网友 商场里只有这家饭馆要排队,到沈阳来想吃一些特色菜,这家小馆是不错的选择,雪绵豆沙就是豆沙包,口感很软,在别的地方没吃过,这道菜可以当主食吃,不必再点主食了。 2017-07-22 13:42来自携程 网友 除了上菜慢点,其他还好~味道符合北方人口味~偏重~ 2017-07-10 17:14来自携程 网友 很好很好很好很好很好很好很好很好很好很好 2017-07-28 18:53来自携程 网友 不错,不错!环境好,菜品色香味俱全!还会来! 2017-06-28 12:17来自携程 网友 特别好吃,有特色,有文化,老奉天的感觉。推荐雪棉豆沙,杂粮框 2017-06-26 13:17来自携程 网友 味道好吃而且环境非常好,下次还要继续来这里。
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