位于嘉里中心b1层，中午得提前预定，吃饭的人好多。也不是第一次来了，这次来有些失望啊，鳗鱼盖饭今天做的很不好，酱汁太咸了，汁跟米饭是分离的，没有融合在一起，鳗鱼有些硬了。牛肉盖饭相对好吃一些，炸天妇罗不错。

隐泉日式料理是我最喜欢吃的日料店！ 【口味】 寿司推荐：最喜欢吃他家的“蝴蝶卷寿司”，“G卷寿司” 都说“鱼肉和熊掌不可兼得” 但是“煎鹅肝牛肉” 就满足了我对鹅肝和牛肉的钟爱！ 生鱼片也不错的！ 每次必点的寿司，牛肉 ， 汤 ， 环境： 在嘉里中心负一层，非常好找， 环境日式装潢！ 上海的朋友来北京，住在千禧酒店，果断邀请他来这里吃！

蛮正宗的一家日本料理店，环境非常别致，请朋友吃饭也是不错的选择，摩托罗拉卷 , 三文鱼刺身 , 蝴蝶卷 , 照烧鸡肉饭 , 隐泉沙拉 ,汁烤鳗鱼 , 煎鳕鱼 , 北极贝刺身 , 软壳蟹寿司 , 甜虾刺身 , 铁板牛肉 , 天妇罗 , 辣白菜牛肉锅 , 铁锄牛肉 , 烤熳鱼都很好吃