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琼荣记海鲜
琼荣记海鲜
点评(
17
条)
人均
¥323
正宗海南菜馆,以煮炒为主,食客慕名而来。
推荐菜
姜葱炒蟹
咖啡排骨
海参鸡
电话:
+65-62721038
地址:
124 Bukit Merah Lane 1, #01-136, Singapore 150124
简介:
这主营煮炒菜式的餐厅靠近工业区,就在亚历山大村美食中心后面。虽然地点不算方便,但其姜葱炒蟹、咖啡排骨...
这主营煮炒菜式的餐厅靠近工业区,就在亚历山大村美食中心后面。虽然地点不算方便,但其姜葱炒蟹、咖啡排骨和海参鸡仍吸引不少本地人专程前往品尝。餐单包括广东菜,如锅气小炒、煲仔菜和炒粉面等。餐厅环境简单随意,设有半露天位置和面积较小的冷气餐室,可以按照个人偏好就坐。
点评(
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1000
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配料特别多,油也特别多,肉量很多,最后加上一个生蛋黄,就是分量少一点,薏仁水还是比马蹄水好喝,上菜快
2020-04-22 19:12
来自携程 网友
想去吃的建议还是早点,很快就坐满了,菜单看起来每样都想吃,咸蛋螃蟹好吃,沙沙的口感,肉质紧实,酱汁很浓稠,可以蘸馒头吃,能吃去流沙包的口感,月光河粉镬气十足,配料特别多,油也特别多,肉量很多,最后...
想去吃的建议还是早点,很快就坐满了,菜单看起来每样都想吃,咸蛋螃蟹好吃,沙沙的口感,肉质紧实,酱汁很浓稠,可以蘸馒头吃,能吃去流沙包的口感,月光河粉镬气十足,配料特别多,油也特别多,肉量很多,最后加上一个生蛋黄,就是分量少一点,薏仁水还是比马蹄水好喝,上菜快,一定要去打卡。
...鲜馆,价格不贵,螃蟹,虾都很新鲜,辣椒螃蟹,麦片虾都是我的最爱,价格人均30新币左右吃的不错的
2019-12-26 23:51
来自携程 网友
还不错的一家海鲜馆,价格不贵,螃蟹,虾都很新鲜,辣椒螃蟹,麦片虾都是我的最爱,价格人均30新币左右吃的不错的。本地人很多。
最好提前预订,以避免等待桌子,特别是在周末。 他们的炒咸蛋蟹,咖啡排骨一定是必须尝试
2019-09-01 21:51
来自携程 网友
良好的食物和合理的价格。 他们的炒咸蛋蟹,咖啡排骨一定是必须尝试。 最好提前预订,以避免等待桌子,特别是在周末。价格也不贵,自制的水也挺好,本地人比较喜欢
...大排档,挺不错的,价格便宜,环境和大排档差不多,空调不是太大,里面的黑胡椒螃蟹做的比较辣一点点
2019-08-12 09:33
来自携程 网友
新加坡国立大学附近的海鲜大排档,挺不错的,价格便宜,环境和大排档差不多,空调不是太大,里面的黑胡椒螃蟹做的比较辣一点点。
河粉嫩滑有弹性,再拌上一颗生蛋黄,吸溜吸溜的口感超赞!微咸微甜 辣度刚好 酱汁本身就很好吃
2019-07-10 13:03
来自携程 网友
明珠卷 薄薄一层炸豆皮卷,中间是咸蛋黄、虾仁、火腿、香菇等。一个卷个头巨大 馅料足到夸张!几乎没什么调味,全是食材本身的咸香,再蘸点炼乳啊超赞的! 月光河粉 酱油干炒得特别入味,整盘锅气十足,散发着浓...
明珠卷 薄薄一层炸豆皮卷,中间是咸蛋黄、虾仁、火腿、香菇等。一个卷个头巨大 馅料足到夸张!几乎没什么调味,全是食材本身的咸香,再蘸点炼乳啊超赞的! 月光河粉 酱油干炒得特别入味,整盘锅气十足,散发着浓浓的香味。河粉嫩滑有弹性,再拌上一颗生蛋黄,吸溜吸溜的口感超赞!加上大个的鲜虾仁和鱿鱼,爽脆的豆芽洋葱和小青菜。 砂煲猪肝 对火候的掌控完美,温度足够所以口感很嫩,酱香浓郁超级下饭。就跟田鸡粥一样会上瘾的。 咖啡排骨 吃过好几家这个经典新加坡菜 他家是第一次惊艳到我了。首先外面是带点脆的,这比直接裹酱那种软趴趴的口感好太多了。而且挂点面粉之后酱汁味道也更浓,油温绝对够,一点也不腻。 黑胡椒蟹 之前最喜欢的是永成餐室,因为酱汁收得足够浓稠,吃完螃蟹底下都不怎么留汁。但他家不太一样,酱汁更多。 完全包裹着螃蟹之余,底下还有厚厚的半盘。微咸微甜 辣度刚好 酱汁本身就很好吃!
...海鲜啦,特有的鲜甜口感真是非常棒,怎么做都好吃的好品质,不容错过,这家店很多人环境还行口味不错
2019-04-24 08:08
来自携程 网友
到新加坡来一定要体验的就是新鲜美味的海鲜啦,特有的鲜甜口感真是非常棒,怎么做都好吃的好品质,不容错过,这家店很多人环境还行口味不错。
...饭,新加坡海鲜店必点的就是那道炒螃蟹了,而且很有趣的是,每一家餐厅的炒螃蟹都会炒出不一样的味道
2018-08-17 18:52
来自携程 网友
也是无意中就走到这里,就进去吃饭,新加坡海鲜店必点的就是那道炒螃蟹了,而且很有趣的是,每一家餐厅的炒螃蟹都会炒出不一样的味道。
...很实惠,二百多一个人可以吃到大螃蟹,这里做的蛋黄螃蟹和国内不同,蛋黄不是包上去的,是入味的那种
2017-07-08 00:33
来自携程 网友
属于当地的大众美食了,价格很实惠,二百多一个人可以吃到大螃蟹,这里做的蛋黄螃蟹和国内不同,蛋黄不是包上去的,是入味的那种。
中峇鲁起骨海南鸡饭的后面一条街有一家当地华人都比较喜欢的甜品店,正好路过就尝尝
2017-04-26 13:40
大美爱拉
中峇鲁起骨海南鸡饭的后面一条街有一家当地华人都比较喜欢的甜品店,正好路过就尝尝。甜品种类很多,不过已经吃饱了兴趣不大。还是这个看起来更带劲,各种口味的雪花冰,30多度的气温就看这个亲。已经挑的眼花缭...
中峇鲁起骨海南鸡饭的后面一条街有一家当地华人都比较喜欢的甜品店,正好路过就尝尝。甜品种类很多,不过已经吃饱了兴趣不大。还是这个看起来更带劲,各种口味的雪花冰,30多度的气温就看这个亲。已经挑的眼花缭乱了,最后选定了个芒果的。大壳儿点的芒果卷味道好极啦,不凉适合宝宝。里面是一大块芒果肉,外面是Q弹的薄皮,很推荐。这个最带劲,量很大,两个人吃足足的。糯米鸡点的有点失败了,前面都是冰品,突然来了个热的,失败了。
镇店之宝,获过很多奖的明珠卷,挺有特色。花卷是专门用来蘸咸蛋黄焗蟹的汤汁,及其满足的吃法
2017-06-27 09:57
Nicole的生活书
源于1975年的老店,最招牌的就是各色口味的大螃蟹,黑胡椒、咸蛋黄、咖喱…据说十几种做法呢。 花卷是专门用来蘸咸蛋黄焗蟹的汤汁,及其满足的吃法。镇店之宝,获过很多奖的明珠卷,挺有特色。
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点评(17条)
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- 配料特别多,油也特别多,肉量很多,最后加上一个生蛋黄,就是分量少一点,薏仁水还是比马蹄水好喝,上菜快
2020-04-22 19:12来自携程 网友 想去吃的建议还是早点,很快就坐满了,菜单看起来每样都想吃,咸蛋螃蟹好吃,沙沙的口感,肉质紧实,酱汁很浓稠,可以蘸馒头吃,能吃去流沙包的口感,月光河粉镬气十足,配料特别多,油也特别多,肉量很多,最后...想去吃的建议还是早点,很快就坐满了,菜单看起来每样都想吃,咸蛋螃蟹好吃,沙沙的口感,肉质紧实,酱汁很浓稠,可以蘸馒头吃,能吃去流沙包的口感,月光河粉镬气十足,配料特别多,油也特别多,肉量很多,最后加上一个生蛋黄,就是分量少一点,薏仁水还是比马蹄水好喝,上菜快,一定要去打卡。 - ...鲜馆,价格不贵,螃蟹,虾都很新鲜,辣椒螃蟹,麦片虾都是我的最爱,价格人均30新币左右吃的不错的
2019-12-26 23:51来自携程 网友 还不错的一家海鲜馆,价格不贵,螃蟹,虾都很新鲜,辣椒螃蟹,麦片虾都是我的最爱,价格人均30新币左右吃的不错的。本地人很多。 - 最好提前预订,以避免等待桌子,特别是在周末。 他们的炒咸蛋蟹,咖啡排骨一定是必须尝试
2019-09-01 21:51来自携程 网友 良好的食物和合理的价格。 他们的炒咸蛋蟹,咖啡排骨一定是必须尝试。 最好提前预订,以避免等待桌子,特别是在周末。价格也不贵,自制的水也挺好,本地人比较喜欢 - ...大排档,挺不错的,价格便宜,环境和大排档差不多,空调不是太大,里面的黑胡椒螃蟹做的比较辣一点点
2019-08-12 09:33来自携程 网友 新加坡国立大学附近的海鲜大排档,挺不错的,价格便宜,环境和大排档差不多,空调不是太大,里面的黑胡椒螃蟹做的比较辣一点点。 - 河粉嫩滑有弹性,再拌上一颗生蛋黄,吸溜吸溜的口感超赞!微咸微甜 辣度刚好 酱汁本身就很好吃
2019-07-10 13:03来自携程 网友 明珠卷 薄薄一层炸豆皮卷,中间是咸蛋黄、虾仁、火腿、香菇等。一个卷个头巨大 馅料足到夸张!几乎没什么调味,全是食材本身的咸香,再蘸点炼乳啊超赞的! 月光河粉 酱油干炒得特别入味,整盘锅气十足,散发着浓...明珠卷 薄薄一层炸豆皮卷,中间是咸蛋黄、虾仁、火腿、香菇等。一个卷个头巨大 馅料足到夸张!几乎没什么调味,全是食材本身的咸香,再蘸点炼乳啊超赞的! 月光河粉 酱油干炒得特别入味,整盘锅气十足,散发着浓浓的香味。河粉嫩滑有弹性,再拌上一颗生蛋黄,吸溜吸溜的口感超赞!加上大个的鲜虾仁和鱿鱼,爽脆的豆芽洋葱和小青菜。 砂煲猪肝 对火候的掌控完美,温度足够所以口感很嫩,酱香浓郁超级下饭。就跟田鸡粥一样会上瘾的。 咖啡排骨 吃过好几家这个经典新加坡菜 他家是第一次惊艳到我了。首先外面是带点脆的,这比直接裹酱那种软趴趴的口感好太多了。而且挂点面粉之后酱汁味道也更浓,油温绝对够,一点也不腻。 黑胡椒蟹 之前最喜欢的是永成餐室,因为酱汁收得足够浓稠,吃完螃蟹底下都不怎么留汁。但他家不太一样,酱汁更多。 完全包裹着螃蟹之余,底下还有厚厚的半盘。微咸微甜 辣度刚好 酱汁本身就很好吃! - ...海鲜啦,特有的鲜甜口感真是非常棒,怎么做都好吃的好品质,不容错过,这家店很多人环境还行口味不错
2019-04-24 08:08来自携程 网友 到新加坡来一定要体验的就是新鲜美味的海鲜啦,特有的鲜甜口感真是非常棒,怎么做都好吃的好品质,不容错过,这家店很多人环境还行口味不错。 - ...饭,新加坡海鲜店必点的就是那道炒螃蟹了,而且很有趣的是,每一家餐厅的炒螃蟹都会炒出不一样的味道
2018-08-17 18:52来自携程 网友 也是无意中就走到这里,就进去吃饭,新加坡海鲜店必点的就是那道炒螃蟹了,而且很有趣的是,每一家餐厅的炒螃蟹都会炒出不一样的味道。 - ...很实惠,二百多一个人可以吃到大螃蟹,这里做的蛋黄螃蟹和国内不同,蛋黄不是包上去的,是入味的那种
2017-07-08 00:33来自携程 网友 属于当地的大众美食了,价格很实惠,二百多一个人可以吃到大螃蟹,这里做的蛋黄螃蟹和国内不同,蛋黄不是包上去的,是入味的那种。 - 中峇鲁起骨海南鸡饭的后面一条街有一家当地华人都比较喜欢的甜品店,正好路过就尝尝
2017-04-26 13:40大美爱拉 中峇鲁起骨海南鸡饭的后面一条街有一家当地华人都比较喜欢的甜品店,正好路过就尝尝。甜品种类很多,不过已经吃饱了兴趣不大。还是这个看起来更带劲,各种口味的雪花冰,30多度的气温就看这个亲。已经挑的眼花缭...中峇鲁起骨海南鸡饭的后面一条街有一家当地华人都比较喜欢的甜品店,正好路过就尝尝。甜品种类很多,不过已经吃饱了兴趣不大。还是这个看起来更带劲,各种口味的雪花冰,30多度的气温就看这个亲。已经挑的眼花缭乱了,最后选定了个芒果的。大壳儿点的芒果卷味道好极啦,不凉适合宝宝。里面是一大块芒果肉,外面是Q弹的薄皮,很推荐。这个最带劲,量很大,两个人吃足足的。糯米鸡点的有点失败了,前面都是冰品,突然来了个热的,失败了。 - 镇店之宝,获过很多奖的明珠卷,挺有特色。花卷是专门用来蘸咸蛋黄焗蟹的汤汁,及其满足的吃法
2017-06-27 09:57Nicole的生活书 源于1975年的老店,最招牌的就是各色口味的大螃蟹,黑胡椒、咸蛋黄、咖喱…据说十几种做法呢。
花卷是专门用来蘸咸蛋黄焗蟹的汤汁,及其满足的吃法。镇店之宝,获过很多奖的明珠卷,挺有特色。
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