🥗到了丽江古城，自然要尝试一下最地道的当地美食！于是找到了这家在当地云贵菜排行榜上排名第一的云雪丽餐厅。 🎗云雪丽在丽江古城有三家店，夜色将至，生怕排队人太多，我们直奔距离最近的阿顺店。 👫我们快7点到餐厅时几乎已经满座了，不多一会儿门外就排起了长队，店内装潢非常有丽江风情，墙上有各种明星来用餐的照片，小小的庭院里鲜花簇拥，鸟语花香，坐在室外用餐也是极美好的～ 【菜品】 🐟秘制雪山鱼：简直太好吃了，五星推荐！！雪山鱼的鱼皮很厚，肉质非常紧实Q弹，鱼片入口滑嫩，虽然刺比较多，但都是大刺。可以做成不同的辣度，我们要的是微辣，稍微带酸甜口，泡菜做配菜，好吃又下饭！向来不爱吃鱼的我，居然吃到见了锅底🤦🏻‍♀️ 🥚自磨泉水豆腐：外酥里嫩，还带着淡淡的蛋香，配上鲜美酱汁，非常美味！ 🍲野生松茸菌汽锅鸡：松茸新鲜，鸡肉滑嫩，汤汁鲜美，虽然点了小份，但是料超足，里面还有竹笙、香菇、鹌鹑蛋等，来上一盅真的是超滋补～ 🌸葱油水性杨花：以前只知道水性杨花很好看，没想到居然还能吃，而且很好吃！炒得很烂，一点儿都不老，连家里不爱吃菜的小丫头都吃了小半碗！ 🍜五彩鸡丝米线：凉拌米线，配料非常风度，浇少酸辣的酱汁，非常开胃。 🍚野生黑松茸蛋炒饭：除了鸡蛋米饭，还有超多蚕豆，黑松茸的味道非常浓郁，可见店家用料之大方～ 🍮伯爵珍珠爆浆蛋糕：作为大街小巷的爆款甜品，味道绝对是平均以上，甜而不腻，小丫头自己啃了大半只…… 🍹云南酸角汁：别处喝不到的酸角汁，酸酸甜甜的特别开胃，而且店家给的量真是太实惠了，小竹篓感觉像个无底洞，怎么喝都喝不完🤣 💴人均：不到¥100。店里现在有各种套餐，搭配合理，非常实惠。 📍店名：云雪丽餐厅（阿顺店） 地址：七一街兴文巷95号

在丽江一定要吃云南特色菜，这家店清江鱼、野生菌类特别新鲜地道。汽锅鸡更是太有名啦，已经被列为“非物质文化遗产”，而且是和野生松茸一起炖的，不吃=亏本系列。 秘制雪山鱼 用玉龙雪山雪水养大的鱼，个头都不是很大，味道特别鲜美，尤其是鱼皮那里滑嫩Q弹，满满的胶原蛋白，闻了一下就忍不住大快朵颐起来。 野生松茸菌汽锅鸡 汽水凝结而成的汤，配上鸡肉的鲜美和松茸独特的香味，味道浓郁不油腻，汤汁味道清淡，就是为了避免调料的味道覆盖住鸡肉和松茸原本的鲜美。 水性扬花 9月的泸沽湖飘满了水性扬花，成为一道绝美的景色，它不仅仅好看，吃在嘴里还清爽可口，很解肉类的油腻。 野生牛肝菌炒饭 嚼在口中还有点脆脆的口感，味道特别香，平时基本吃不下主食的我忍不住吃了大半碗。 他家店铺在丽江古城中，逛累了就冲进去补充能量，但是最好要早点去，我们6点半出来的时候门口已经排起了长龙。他家自己做的酸角汁一定要喝，酸酸甜甜的稍微有点像酸梅汤，但是没有酸梅汤的苦味。

到了丽江古城，自然要尝试一下最地道的当地美食！于是找到了这家在当地云贵菜排行榜上排名第一的云雪丽餐厅。 云雪丽在丽江古城有三家店，夜色将至，生怕排队人太多，我们直奔距离最近的阿顺店。我们快7点到餐厅时几乎已经满座了，不多一会儿门外就排起了长队，店内装潢非常有丽江风情，墙上有各种明星来用餐的照片，小小的庭院里鲜花簇拥，鸟语花香，坐在室外用餐也是极美好的～【菜品】 秘制雪山鱼：简直太好吃了，五星推荐！！雪山鱼的鱼皮很厚，肉质非常紧实Q弹，鱼片入口滑嫩，虽然刺比较多，但都是大刺。可以做成不同的辣度，我们要的是微辣，稍微带酸甜口，泡菜做配菜，好吃又下饭！向来不爱吃鱼的我，居然吃到见了锅底自磨泉水豆腐：外酥里嫩，还带着淡淡的蛋香，配上鲜美酱汁，非常美味！野生松茸菌汽锅鸡：松茸新鲜，鸡肉滑嫩，汤汁鲜美，虽然点了小份，但是料超足，里面还有竹笙、香菇、鹌鹑蛋等，来上一盅真的是超滋补～五彩鸡丝米线：凉拌米线，配料非常风度，浇少酸辣的酱汁，非常开胃。葱油水性杨花：以前只知道水性杨花很好看，没想到居然还能吃，而且很好吃！炒得很烂，一点儿都不老，连家里不爱吃菜的小丫头都吃了小半碗！ 野生黑松茸蛋炒饭：除了鸡蛋米饭，还有超多蚕豆，黑松茸的味道非常浓郁，可见店家用料之大方～伯爵珍珠爆浆蛋糕：作为大街小巷的爆款甜品，味道绝对是平均以上，甜而不腻，小丫头自己啃了大半只…… 云南酸角汁：别处喝不到的酸角汁，酸酸甜甜的特别开胃，而且店家给的量真是太实惠了，小竹篓感觉像个无底洞，怎么喝都喝不完 【人均】不到¥100。店里现在有各种套餐，搭配合理，非常实惠。