中西合璧的餐厅，里面环境档次高，也是非常出色的粤菜餐厅，每天的食材都是时令的，每一方面都做得严谨，从倒酒的程序来说，做得非常专业，煲仔饭可不是普通出品，螃蟹黄，再加上黄油，很光亮的出品，还没吃就已经闻到香味了，羊肉不错，葱姜蒜太多了，鲍雨红烧肉，颜色比较浓，软绵绵的口感，入口即化，脆皮鸡味道有点咸咸的，皮很脆，菜色多，也算是浅尝而已，还想有机会光顾。

北京四季酒店内的中餐厅，以粤菜口味为主。餐厅周的时候去拔草过，以前一直觉得自己只喜欢吃香辣的食物，不爱吃清淡的，其实是因为自己没吃过做得好的粤菜而已。采逸轩出品非常细腻，菜品很很新鲜，服务也是一流，很适合高端的宴请。