La Parole吃法国菜的西餐厅 ，餐厅内的环境装修不是太奢华，以紫色为主，格局较为宽敞舒适。中午12点多来到还不是很多客人，但到了1点就陆陆续续很多客人来了，估计香港人都比较迟吃午餐 菜色是神秘套餐，就连服waiter都知道到有什么菜色，是厨师根据当日的材料所整，因此没有固定的餐单。 餐前小吃，面包烤得很脆，表面的酱料已经忘记是什么，也忘记味道了 餐前的包点，可以用来点酱汁或者汤吃，由于我怕吃咗包容易饱，所以没有尝试。 烟熏三文鱼，摆盘很精致，绿色的一点是菠菜汁，淡褐色的是啤莉酱汁？？waiter介绍过，但具体名称也忘记了，只记得有少少甜甜的味道，黑色的横条就是朱古力酱，单单一个简单的摆盘就有三种唔同的酱汁，可以尝试不同味道的搭配。三文鱼的造型就像一朵含苞待放的花朵，花朵上的是柠檬草，底盘是几片青苹果。三文鱼 肉经过盐腌和烟熏，吃上去有一种淡淡的烟熏香味，原汁原味的吃会感觉微咸，根据自己喜欢的味道再搭配酱汁吃会较好，我就比较喜欢与苹果一起吃，感觉味道会清新少少。 波士顿龙虾汤，装汤的碗很大...汤的份量不是很多，汤里有少许龙虾肉，油炸过，略脆。第一口饮汤的时候感觉很甘香，但之后越饮约觉得咸，最后还是放弃了。如果喜欢的话可以用来蘸包吃，味道会比直接饮用会更好。起码可以冲淡一下咸味。 法国鹅肝，原谅我不懂欣赏的一道菜，同伴都说这鹅肝很甘香，很好吃，但我切开吃了一口，就感觉忍受不了它的肥腻感，很像在吃一块肥肉...最后剩下的都给同伴吃了...反而我觉得旁边的腌制水果还比较可口...看来我是非常不懂欣赏这高档食物的人哇... 青柠雪芭，冰冰凉，清新的青柠味，吃完立刻很提神，把刚刚的肥腻感都去掉了。 海鲜拼盘，海鲜有一只大虾和大元贝，黑色的酱汁是墨鱼汁。虾外表香煎过，微脆，肉质够实。元贝很大一粒，鲜甜好吃。配上“黑色料理”——墨鱼汁，更能带出那淡淡的海鲜味道。 鸡肉鳕鱼卷，左手边的是薯仔，右手边圆形的是鸡肉鳕鱼卷，外表是鸡肉，内里包裹着鳕鱼。 饭后还有甜品，份量看上去很少，但足够饱。