清补凉是海南的著名甜品之一，大街小巷都会看到本地人推着小车贩卖，但是要属品牌高端环境大气，自然要来第一连锁——椰语堂来品尝。椰语堂专门开发海南热带原生态特色饮品和海南本土传统特色各式粗粮点心，推荐的有椰奶清补凉和冰激凌清补凉，红豆绿豆西瓜各式各样的料，配以椰奶的香甜和冰激凌的清凉，是夏日最好吃的甜品之一。

清补凉是许多曾在海南生活过的人最为怀念的小吃。只消一口眼前就是椰树沙滩。海口街头有很多卖清补凉的小摊，而椰语堂这家本土饮品店却更加高大上，环境好，服务也好，在海口市颇有人气。这里出售传统的清补凉、鸡屎藤、木薯糕等，也会自己创新甜品，受到了中外顾客的好评。