王记牛肉面 地址：台北市大安区安东街56号(近捷运忠孝复兴站) 必点菜品：清汤牛肉面，红烧半筋半肉面，粉蒸肥肠，卤猪脚 穿过忠孝复兴站不远便来到了这间王记牛肉面；听老板说，台湾牛肉面可以说是汇集了中国各地美食的精华，比如沪菜的红烧，粤菜的炖汤，还有川菜的辛辣等；在台湾人原本不吃牛不吃面的情况下，几十年的时间让牛肉面发展成为人尽皆知的台湾小吃也源于许多国民党老兵将心中对故国的缅怀寄托在食物之上；毋庸置疑，牛肉面已经成为台碗的一张卡片。