仙人掌冰是澎湖的特色冰品，但除了仙人掌冰，还有 30 多种由老板娘亲自熬煮的食材，又绵又蜜的芋头与地瓜、亲手揉制的芋圆、熬煮到软烂却又颗粒分明的红豆和绿豆，还有直接用仙草做成冰砖的仙草冰等，无论你想要什么配料，店内都有，绵密的挫冰再淋上独家秘方的黑砂糖水，是盛夏夜里最消暑的选择。