春水堂人文茶馆是一个有咖啡、简餐、茶、复合式的复合式茶馆。春水堂人文茶馆是一个有中价位、单点式、吃吃喝喝的复合式，网友认为值得推荐的有：珍珠红豆鲜奶茶、薰衣草手工饼干、珍奶，猪血糕，功夫面。延续宋朝茶饮思维，却又创新调和历代饮茶的台式泡沫红茶文化，由春水堂萌芽。未来，春水堂持续抱持著创新思维，继续演绎茶的无限可能。