当地一家开了多年的老店，主要经营大刀面及自家卤肉、肉夹馍。大刀面面条比较筋道、口感很不错，加上豆腐、粉条等材料配制而成做的臊子，可干拌亦可加汤食用，再要上三两卤肉及一烧饼同吃，昧道真是不错。赞一个。

孟记传统已经可见其是老字号了，经常去他家吃大刀面，用一只特别制作的大号擀面杖擀面，擀出的面比较劲道，煮熟后浇上特制的臊子即可，臊子用料并不多，主要是豆腐丁，粉条，葱花等配有相应佐料煎炒为臊子，别看用料不多，主要靠臊子来提面的味道。可汤可干拌吃。若觉得不尽兴，他家的卤肉也不错，可再加一个肉夹馍，那就是绝品标配了。喜欢吃肉的最好选猪头肉夹馍，味道相当的棒。赞一个。