客官天下是梅州城最具特色、口味最正宗、文脉最浓郁的客家菜餐厅，其外观是一幢富有中原特色的古朴民居——客家圆楼。餐厅菜肴烹饪多为炸、熘、焖、炒、炖、蒸，具有色新、香浓、味美的风味。在食材选择上，遵循了客家人的绿色、健康、养生传统，既生态又滋补。餐厅包含精致厢房和厅堂雅座，最多可容纳300人用餐。客官天下具有绝佳的景观视界，可俯瞰客家小镇风光，感受浓郁客家风情，是您休闲慢食、会客洽谈、商务宴请的用餐佳处。