NO5 钓鱼台锦汇餐厅 地址：亚龙湾美高梅度假酒店内（三亚市吉阳区亚龙湾国家旅游度假区） 特色菜：冬菇干烧大对虾，菌菇爆墨鱼仔，和乐蟹，鲍鱼文昌鸡，红烧肉，槟榔花椰子炖鸡汤 推荐度：五星锦汇餐厅主要是主打的粤菜餐厅，同时还有一些国宾菜呢。锦汇餐厅的包厢，环境也是很棒哒。摄影/厦航style槟榔花椰子炖鸡汤，餐厅主打菜肴也是招牌菜，这道菜可是选了当地8个月大的散养土鸡，隔水蒸炖，并以椰子为碗，将椰子的香味和槟榔花的营养渗入到鸡汤里，烹饪相当精细，因此不是一定能吃到的，每天只限量供应哦。椰子的清香已经深深的融入鸡汤，加上槟榔的味道，真是好极了。清炒四角豆，海南特色菜。青芥焗牛扒 ，牛排上面抹了一层芥末，虽然不喜欢芥末，但是牛肉还是很嫩哒，跟我上次吃的韩牛有的一拼。刺参捞饭，精选上等的海参，非常的美味，加上饭吃的津津有味。水果拼盘，吃饱喝足，来个水果压压惊。

餐厅环境真心不错，符合美高梅酒店高大上的风格，在这里吃饭吃的不是味道，是环境。 价格够贵，跟三亚的房价有一拼。据说这里的主厨是从钓鱼台请来的，本来还挺期待的。菜品味道还行，摆盘有些差距，吃一次就够了，性价比不算高。 文昌鸡做的一般，感觉没有北京做的好。