北海市已成为我国名副其实的南珠养殖、加工中心。挑选时应注意，珍珠可能以许多吸引人的形状流行着，但是，那些最近似圆形的珍珠是最值钱的。自从淡水珍珠问世以来，对淡水珠的形状要求就不那么严格了，而对珍珠的色泽、光泽讲究得较多。