云海肴的云南菜，味道绝对做的非常正宗。香茅草烤鱼，鱼的个头不是很大，烤的比较入味儿，鱼肉也很嫩，挺好吃的。汽锅鸡是每次必点的，鸡汤味道非常鲜美，一点儿腥味儿都没有。另外，服务员的态度也很好，让人觉得很满意。

开在合生汇里这家云海肴，装修得很简单。印象中其它分店好像都比较民族风。 最近在轻食中，每顿吃得比较少。下午突然间就饿得不得了，想吃米粉米线。本来是打算吃合生汇的见味花甲的，没成想人太多，遂作罢。选云海肴吃过桥米线。 他家米线比较简单，就几种东西。然后居然是猪骨汤。过桥米线不得是鸡汤吗？传说中勤劳的妻子是靠着汤里的鸡油保温，让自己的书生丈夫吃到热乎乎的米线。算了，整体上看过桥米线还算合格，只是米线差点儿意思。 香煎石屏豆腐，这种发酵过的毛豆腐，吃着暖胃，剪的也不错，微焦，是我最爱的感觉。蘸料稍逊，偏辣。 最后说服务，他家服务也是没谁了，点菜的，上菜的，大堂经理，都很热心，挨个过来问，有啥忌口没。结果谁也没理我，该怎么上就怎么上，合着我说的话都扔地上了。那你就别问我了呗，还一遍遍的问，您不烦我还烦呢！

服务：服务员很热情 亮点1：分店很多，很方便去临近的店； 亮点2：菜品拥有浓浓的云南特色； 亮点3：环境非常好，安静，适合小聚会 香茅草烤罗非鱼：香茅草是从西双版纳空运而来的，鱼肉在烤之前已经腌的入味，吃起来外焦里嫩，非常诱人！ 香煎石屏豆腐：有种南方煎炸臭豆腐的气息在其中，蘸以花椒面、辣椒面和盐混合在一起的调料，那味道简直太完美，香辣可口，令人回味无穷！ 黑三剁炒饭：秉承了黑三剁这道菜的特色，将黑头菜、绿尖椒、肉沫混合其中，口感咸鲜，甚是可口！ 干焙土豆丝：这道菜的独特在于其的摆盘效果，很是美观，当然口感也相当不错，适合不能食辣的人群。 茉莉花炒蛋：茉莉花是个好东东，既能泡茶饮用，又能佐以食材共同食用。茉莉花的沁香搭配上炒蛋的嫩滑，好口感！