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赵元章肉骨烧(山塘街店)
赵元章肉骨烧(山塘街店)
点评(
55
条)
人均
¥24
沾满浓稠汁水的佳肴,撑起吃货的口舌之欲。
推荐菜
扇骨
酱猪蹄
月牙骨
肉骨烧
黄金脆骨
糖醋排骨
电话:
15250005756
地址:
山塘街85号(近石路步行街)
旅游时节 交通指南 小贴士
交通指南:
800.416上塘街下
简介:
透明配餐间一览无余,目睹美食出炉全过程
点评(
55
条)
4.5
分
评分:
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可以输入
1000
字
事后回来网上一查,才知道这家店也是非常火爆的,据说是家必须排队才能买到的馄饨店,可惜啊,就这么错过了
金骆驼
2017-12-06 13:13
WENNY_xu
我们的第二站:赵元章肉骨烧。要了一份扇骨,15元。先是把扇骨放油里炸一下,然后再放锅里小火裹一层酱汁,算是浓油酱赤了。看着图片很诱人,但实际尝了之后略感失望。首先,酱汁偏咸,咸甜比例明显没调好,而且...
我们的第二站:赵元章肉骨烧。要了一份扇骨,15元。先是把扇骨放油里炸一下,然后再放锅里小火裹一层酱汁,算是浓油酱赤了。看着图片很诱人,但实际尝了之后略感失望。首先,酱汁偏咸,咸甜比例明显没调好,而且这个咸和东北酱大骨的咸还不太一样,其次,肉不太好,略有一点猪腥气,原本应该会被它浓厚的酱汁掩盖掉,但就是被我们尝出来了。然后,因为油炸过,肉显得很干硬,有点咬不动。好在,我们4个人只要了一份扇骨,浅尝即止,不推荐啊!原本打算再去吃闻其香臭豆腐的,但大门紧闭,好不容易里面出来一位阿姨,一问,要10:30左右才开业,不想继续等下去,就放弃了。从山塘街右转到阊胥路,没走几步,看到大阿二生煎,斜对面又有潘记藏书羊肉,这些店都曾出现在美食攻略里,但实在塞不下东西了,依然放弃品尝,等待下次有机会再试。接下来我们打算前往十全街。百度一搜,正好附近有一部204路可以到达,在上塘街上找到了204路的车站,该车班次挺长的,高峰15分钟一班,平时25分钟一班,正打算叫滴滴,一辆204缓缓开来。和姐妹们立马跳上车,上海绿色公交卡可刷(但不能用于地铁,仅限地面交通)。7站路,乐桥站下。下车后查了一下百度地图,找准方向,没跟着导航走人民路,我们直接从锦帆路走。这条路和熙熙攘攘的人民路比起来,显得非常幽静,也比较有味道。走着走着,发现路边竖了一块“通关坊”的牌子,立马想起“祥鑫饮食店”应该就在附近,百度地图一查,果然近在迟尺。“祥鑫饮食店”在一条很小的很短的,名叫“皇废基”的小路上,它旁边就是苏州体育场。可惜祥鑫饮食店周末的开门时间是下午2:00,而我们到的那会才上午10点多。门口拍了张照片,就继续往十全街走。在祥鑫饮食店旁边,有家叫“味雅馄饨店”的店。看着店虽小,但门口有好几个在打包小馄饨,我就上前去看了下店名,事后回来网上一查,才知道这家店也是非常火爆的,据说是家必须排队才能买到的馄饨店,可惜啊,就这么错过了! 到了人民路十全街路口,一边是书院巷,一边是十全街,我们先往书院巷走,目的地是我们的第三站:明月楼糕团店。明月楼真的非常不起眼,隐藏在一个菜场的外面一排小摊位之间,门面很小,但买糕团的人很多,不时还有些上海人过来买糕团,而且显然是老买客。买了块薄荷糕、蜜枣糕,5个烧卖,结算41元,糕按斤卖,很重啊!可惜来的太晚,炒肉团子没有了。
首先推荐的是烧猪手和筒子肉,因为这两个我都自己吃了,特别美味,筒子肉的话很足,一个人够吃的
金骆驼
2015-03-12 17:33
Leelilas
山塘街必尝美食之一 赵元章肉骨烧位于山塘街上。 到山塘街有很多公交,查一下在山塘街下即可,地铁2号线也直达。 过了新民桥往北走,快走到尽头的时候就看到这家店了。这个店有很多人推荐,是肉食主义者必来的地...
山塘街必尝美食之一 赵元章肉骨烧位于山塘街上。 到山塘街有很多公交,查一下在山塘街下即可,地铁2号线也直达。 过了新民桥往北走,快走到尽头的时候就看到这家店了。这个店有很多人推荐,是肉食主义者必来的地方,做法是肉炸的,但是不油腻,再配上酱汁,特别美味,有很多东西可以选的:扇子骨 寸金骨 猪蹄 月牙骨 筒子骨 兔腿 扇子骨和寸金骨 鸡翅等等。首先推荐的是烧猪手和筒子肉,因为这两个我都自己吃了,特别美味,筒子肉的话很足,一个人够吃的。店里一楼二楼都能做,大家可以去二楼坐着看看风景。店内的布置也蛮不错的,很有江南小镇的文艺气息,其实整个山塘街都是这样的感觉。另外,比较推荐大家晚上来山塘街,因为山塘街的景色应该晚上最漂亮了,配上蒙蒙的细雨,更加有了南方的韵味。 这边的山塘街其实很短的,也就几百米吧,开发的有些短,到了御碑亭就算到头了。
是一家有名气的特色店,只可惜味道不太合我们的口味,来到苏州可以也应该尝一尝肉骨烧,不过,千万不...
实用
2018-05-17 15:14
紫檀葫芦
溜达回山塘街的南端(就是我们进街的入口处)时,已是中午时分,我们再次来到了赵元章肉骨烧,又一家我们在网上发现的美食铺子。由于中午计划在蓬莱阁酒楼吃正宗的苏帮菜,但又不想错过赵元章肉骨烧的肉食,所以...
溜达回山塘街的南端(就是我们进街的入口处)时,已是中午时分,我们再次来到了赵元章肉骨烧,又一家我们在网上发现的美食铺子。由于中午计划在蓬莱阁酒楼吃正宗的苏帮菜,但又不想错过赵元章肉骨烧的肉食,所以我们就买了一大堆各种肉食(店内的品种几乎每样都买了)带回酒店,准备当做晚上的下酒菜。晚上从平江路回来后,我们在酒店门口的重庆小面馆里摆开了“酒席”,主菜就是中午买回来的赵元章肉骨烧。赵元章肉骨烧,怎么说呢,是一家有名气的特色店,只可惜味道不太合我们的口味,来到苏州可以也应该尝一尝肉骨烧,不过,千万不要一次买的太多了,如果您是和我们一样不太适应甜口的游客,那就应该少买一点,先尝尝再做定夺,以免和我们一样被动地骑在虎背上,尴尬地大口喝啤酒了。
店内扇子骨,寸金骨 ,猪蹄都是招牌菜,种类很多,特别入味。酱汁偏甜,比较适合偏爱甜口的人
2018-08-30 08:46
来自携程 网友
赵元章肉骨烧位于美食聚集的山塘街上,人气很高一家店。店内扇子骨,寸金骨 ,猪蹄都是招牌菜,种类很多,特别入味。酱汁偏甜,比较适合偏爱甜口的人。
相比之下,我更喜欢猪蹄的口感,主要是猪皮更有嚼劲,比起纯肉的扇骨也更入味儿
2020-09-10 20:51
来自携程 网友
重点推荐一下赵元章肉骨烧,作为网红店真是名不虚传呀。看着开放式厨房里,小哥不断大力翻炒着肉骨,马上就馋了。点了招牌扇骨和两个猪蹄,色泽诱人,简直自带圣光。相比之下,我更喜欢猪蹄的口感,主要是猪皮更...
重点推荐一下赵元章肉骨烧,作为网红店真是名不虚传呀。看着开放式厨房里,小哥不断大力翻炒着肉骨,马上就馋了。点了招牌扇骨和两个猪蹄,色泽诱人,简直自带圣光。相比之下,我更喜欢猪蹄的口感,主要是猪皮更有嚼劲,比起纯肉的扇骨也更入味儿。
苏州山塘街上一家不得不去吃的老店,以卤味熟食为主,酱猪蹄,扇骨,鸡翅等物卤的恰到好处,其实应该...
2019-04-11 14:42
来自携程 网友
苏州山塘街上一家不得不去吃的老店,以卤味熟食为主,酱猪蹄,扇骨,鸡翅等物卤的恰到好处,其实应该再配点米饭之类的主食,太解馋了!
鸡翅非常入味,酥而不烂。但是那天吃过晚餐还要喝羊肉汤,所以没有买。因为刚吃完早餐,不然肯定要来个大的
2016-11-05 15:52
去哪儿用户
◇◇◇赵元章肉骨烧 #坐标:苏州 山塘街◇◇◇ 前文提到的这家肉骨烧。 第一天晚上到山塘街的时候就被这家的肉骨烧香到了,实在太香了。但是那天吃过晚餐还要喝羊肉汤,所以没有买。然后第二天早上果断去补上了,...
◇◇◇赵元章肉骨烧 #坐标:苏州 山塘街◇◇◇ 前文提到的这家肉骨烧。 第一天晚上到山塘街的时候就被这家的肉骨烧香到了,实在太香了。但是那天吃过晚餐还要喝羊肉汤,所以没有买。然后第二天早上果断去补上了,这时候人也不多,白天可是要排长队呢。 肉骨烧是半成品再现场烧制的。酱汁带些甜味,还有各种香料味,最后还撒了些孜然粉,又多了一重香味。 点的是鸡翅,一份三个。因为刚吃完早餐,不然肯定要来个大的。鸡翅非常入味,酥而不烂。非常推荐的一家店。
...原因就是这家肉骨烧,太好吃了,没朋友那种,上手抓的吃法豪气的不要不要,到山塘街一定不要放过这家
2016-04-20 18:18
-你是雾我是酒馆
【地址】山塘街85号 对山塘看开的原因就是这家肉骨烧,太好吃了,没朋友那种,上手抓的吃法豪气的不要不要,到山塘街一定不要放过这家。我们在等肉,鬼脸一百分筒骨肥一点扇骨肉比较瘦,猪蹄也不错
总体而言,值得推荐。当然人多时候,会有等候,伙计也会将大骨锅里稍微加热铲动就上桌,这个坏毛病得改
2015-11-17 00:38
来自携程 网友
每次来山塘溜达,大骨头必啃。色香味的诱惑,无语言表。当然人多时候,会有等候,伙计也会将大骨锅里稍微加热铲动就上桌,这个坏毛病得改。毕竟味道火候还是需要一起颠吧咯。总体而言,值得推荐。
真好吃啊,肉烧得非常透,味道也很符合江南一带的口味(也许北方人会觉得有点偏甜吧)
2015-06-02 17:50
来自携程 网友
肉骨烧原来就是大块的带骨头的肉红烧。真好吃啊,肉烧得非常透,味道也很符合江南一带的口味(也许北方人会觉得有点偏甜吧)。因为之前吃饱了所以只买了寸金骨8元,其实看着扇骨12元和筒骨15元更棒啊
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点评(55条)
4.5分
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可以输入1000字
- 事后回来网上一查,才知道这家店也是非常火爆的,据说是家必须排队才能买到的馄饨店,可惜啊,就这么错过了金骆驼
2017-12-06 13:13WENNY_xu 我们的第二站:赵元章肉骨烧。要了一份扇骨,15元。先是把扇骨放油里炸一下,然后再放锅里小火裹一层酱汁,算是浓油酱赤了。看着图片很诱人,但实际尝了之后略感失望。首先,酱汁偏咸,咸甜比例明显没调好,而且...我们的第二站:赵元章肉骨烧。要了一份扇骨,15元。先是把扇骨放油里炸一下,然后再放锅里小火裹一层酱汁,算是浓油酱赤了。看着图片很诱人,但实际尝了之后略感失望。首先,酱汁偏咸,咸甜比例明显没调好,而且这个咸和东北酱大骨的咸还不太一样,其次,肉不太好,略有一点猪腥气,原本应该会被它浓厚的酱汁掩盖掉,但就是被我们尝出来了。然后,因为油炸过,肉显得很干硬,有点咬不动。好在,我们4个人只要了一份扇骨,浅尝即止,不推荐啊!原本打算再去吃闻其香臭豆腐的,但大门紧闭,好不容易里面出来一位阿姨,一问,要10:30左右才开业,不想继续等下去,就放弃了。从山塘街右转到阊胥路,没走几步,看到大阿二生煎,斜对面又有潘记藏书羊肉,这些店都曾出现在美食攻略里,但实在塞不下东西了,依然放弃品尝,等待下次有机会再试。接下来我们打算前往十全街。百度一搜,正好附近有一部204路可以到达,在上塘街上找到了204路的车站,该车班次挺长的,高峰15分钟一班,平时25分钟一班,正打算叫滴滴,一辆204缓缓开来。和姐妹们立马跳上车,上海绿色公交卡可刷(但不能用于地铁,仅限地面交通)。7站路,乐桥站下。下车后查了一下百度地图,找准方向,没跟着导航走人民路,我们直接从锦帆路走。这条路和熙熙攘攘的人民路比起来,显得非常幽静,也比较有味道。走着走着,发现路边竖了一块“通关坊”的牌子,立马想起“祥鑫饮食店”应该就在附近,百度地图一查,果然近在迟尺。“祥鑫饮食店”在一条很小的很短的,名叫“皇废基”的小路上,它旁边就是苏州体育场。可惜祥鑫饮食店周末的开门时间是下午2:00,而我们到的那会才上午10点多。门口拍了张照片,就继续往十全街走。在祥鑫饮食店旁边,有家叫“味雅馄饨店”的店。看着店虽小,但门口有好几个在打包小馄饨,我就上前去看了下店名,事后回来网上一查,才知道这家店也是非常火爆的,据说是家必须排队才能买到的馄饨店,可惜啊,就这么错过了!
到了人民路十全街路口,一边是书院巷,一边是十全街,我们先往书院巷走,目的地是我们的第三站:明月楼糕团店。明月楼真的非常不起眼,隐藏在一个菜场的外面一排小摊位之间,门面很小,但买糕团的人很多,不时还有些上海人过来买糕团,而且显然是老买客。买了块薄荷糕、蜜枣糕,5个烧卖,结算41元,糕按斤卖,很重啊!可惜来的太晚,炒肉团子没有了。 - 首先推荐的是烧猪手和筒子肉,因为这两个我都自己吃了,特别美味,筒子肉的话很足,一个人够吃的金骆驼
2015-03-12 17:33Leelilas 山塘街必尝美食之一
赵元章肉骨烧位于山塘街上。 到山塘街有很多公交,查一下在山塘街下即可,地铁2号线也直达。
过了新民桥往北走,快走到尽头的时候就看到这家店了。这个店有很多人推荐,是肉食主义者必来的地...山塘街必尝美食之一
赵元章肉骨烧位于山塘街上。 到山塘街有很多公交,查一下在山塘街下即可,地铁2号线也直达。
过了新民桥往北走,快走到尽头的时候就看到这家店了。这个店有很多人推荐,是肉食主义者必来的地方,做法是肉炸的,但是不油腻,再配上酱汁,特别美味,有很多东西可以选的:扇子骨 寸金骨 猪蹄 月牙骨 筒子骨 兔腿 扇子骨和寸金骨 鸡翅等等。首先推荐的是烧猪手和筒子肉,因为这两个我都自己吃了,特别美味,筒子肉的话很足,一个人够吃的。店里一楼二楼都能做,大家可以去二楼坐着看看风景。店内的布置也蛮不错的,很有江南小镇的文艺气息,其实整个山塘街都是这样的感觉。另外,比较推荐大家晚上来山塘街,因为山塘街的景色应该晚上最漂亮了,配上蒙蒙的细雨,更加有了南方的韵味。 这边的山塘街其实很短的,也就几百米吧,开发的有些短,到了御碑亭就算到头了。 - 是一家有名气的特色店,只可惜味道不太合我们的口味,来到苏州可以也应该尝一尝肉骨烧,不过,千万不...实用
2018-05-17 15:14紫檀葫芦 溜达回山塘街的南端(就是我们进街的入口处)时,已是中午时分,我们再次来到了赵元章肉骨烧,又一家我们在网上发现的美食铺子。由于中午计划在蓬莱阁酒楼吃正宗的苏帮菜,但又不想错过赵元章肉骨烧的肉食,所以...溜达回山塘街的南端(就是我们进街的入口处)时,已是中午时分,我们再次来到了赵元章肉骨烧,又一家我们在网上发现的美食铺子。由于中午计划在蓬莱阁酒楼吃正宗的苏帮菜,但又不想错过赵元章肉骨烧的肉食,所以我们就买了一大堆各种肉食(店内的品种几乎每样都买了)带回酒店,准备当做晚上的下酒菜。晚上从平江路回来后,我们在酒店门口的重庆小面馆里摆开了“酒席”,主菜就是中午买回来的赵元章肉骨烧。赵元章肉骨烧,怎么说呢,是一家有名气的特色店,只可惜味道不太合我们的口味,来到苏州可以也应该尝一尝肉骨烧,不过,千万不要一次买的太多了,如果您是和我们一样不太适应甜口的游客,那就应该少买一点,先尝尝再做定夺,以免和我们一样被动地骑在虎背上,尴尬地大口喝啤酒了。 - 店内扇子骨,寸金骨 ,猪蹄都是招牌菜,种类很多,特别入味。酱汁偏甜,比较适合偏爱甜口的人
2018-08-30 08:46来自携程 网友 赵元章肉骨烧位于美食聚集的山塘街上,人气很高一家店。店内扇子骨,寸金骨 ,猪蹄都是招牌菜,种类很多,特别入味。酱汁偏甜,比较适合偏爱甜口的人。 - 相比之下,我更喜欢猪蹄的口感,主要是猪皮更有嚼劲,比起纯肉的扇骨也更入味儿
2020-09-10 20:51来自携程 网友 重点推荐一下赵元章肉骨烧,作为网红店真是名不虚传呀。看着开放式厨房里,小哥不断大力翻炒着肉骨,马上就馋了。点了招牌扇骨和两个猪蹄,色泽诱人,简直自带圣光。相比之下,我更喜欢猪蹄的口感,主要是猪皮更...重点推荐一下赵元章肉骨烧,作为网红店真是名不虚传呀。看着开放式厨房里,小哥不断大力翻炒着肉骨,马上就馋了。点了招牌扇骨和两个猪蹄,色泽诱人,简直自带圣光。相比之下,我更喜欢猪蹄的口感,主要是猪皮更有嚼劲,比起纯肉的扇骨也更入味儿。 - 苏州山塘街上一家不得不去吃的老店,以卤味熟食为主,酱猪蹄,扇骨,鸡翅等物卤的恰到好处,其实应该...
2019-04-11 14:42来自携程 网友 苏州山塘街上一家不得不去吃的老店,以卤味熟食为主,酱猪蹄,扇骨,鸡翅等物卤的恰到好处,其实应该再配点米饭之类的主食,太解馋了! - 鸡翅非常入味,酥而不烂。但是那天吃过晚餐还要喝羊肉汤,所以没有买。因为刚吃完早餐,不然肯定要来个大的
2016-11-05 15:52去哪儿用户 ◇◇◇赵元章肉骨烧 #坐标:苏州 山塘街◇◇◇
前文提到的这家肉骨烧。
第一天晚上到山塘街的时候就被这家的肉骨烧香到了,实在太香了。但是那天吃过晚餐还要喝羊肉汤,所以没有买。然后第二天早上果断去补上了,...◇◇◇赵元章肉骨烧 #坐标:苏州 山塘街◇◇◇
前文提到的这家肉骨烧。
第一天晚上到山塘街的时候就被这家的肉骨烧香到了,实在太香了。但是那天吃过晚餐还要喝羊肉汤,所以没有买。然后第二天早上果断去补上了,这时候人也不多,白天可是要排长队呢。
肉骨烧是半成品再现场烧制的。酱汁带些甜味,还有各种香料味,最后还撒了些孜然粉,又多了一重香味。
点的是鸡翅,一份三个。因为刚吃完早餐,不然肯定要来个大的。鸡翅非常入味,酥而不烂。非常推荐的一家店。 - ...原因就是这家肉骨烧,太好吃了,没朋友那种,上手抓的吃法豪气的不要不要,到山塘街一定不要放过这家
2016-04-20 18:18-你是雾我是酒馆 【地址】山塘街85号
对山塘看开的原因就是这家肉骨烧,太好吃了,没朋友那种,上手抓的吃法豪气的不要不要,到山塘街一定不要放过这家。我们在等肉,鬼脸一百分筒骨肥一点扇骨肉比较瘦,猪蹄也不错 - 总体而言,值得推荐。当然人多时候,会有等候,伙计也会将大骨锅里稍微加热铲动就上桌,这个坏毛病得改
2015-11-17 00:38来自携程 网友 每次来山塘溜达,大骨头必啃。色香味的诱惑,无语言表。当然人多时候,会有等候,伙计也会将大骨锅里稍微加热铲动就上桌,这个坏毛病得改。毕竟味道火候还是需要一起颠吧咯。总体而言,值得推荐。 - 真好吃啊,肉烧得非常透,味道也很符合江南一带的口味(也许北方人会觉得有点偏甜吧)
2015-06-02 17:50来自携程 网友 肉骨烧原来就是大块的带骨头的肉红烧。真好吃啊,肉烧得非常透,味道也很符合江南一带的口味(也许北方人会觉得有点偏甜吧)。因为之前吃饱了所以只买了寸金骨8元,其实看着扇骨12元和筒骨15元更棒啊
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